Grapefruit Juice: Tropical liečiteľ alebo "vitamín bomba"?

Grapefruit - unikátna hybridná rastlina, ktorá sa objavila v prírode bez zásahu biológov. Objavitelia tohto tropického ovocia nazýva ho "malý sheddokom" a "zakázané ovocie Barbadose." To je považované za miesto narodenia Indii a juhovýchodnej Ázii.

Grapefruit podľa jeho hrubými kožou kombinovanými užitočné vlastnosti a chuť pomaranča a pomelo. Neobvyklá chuť, ktorý kombinuje sladkosť, horkosť a kyselinu, umožňuje použitie tohto citrusových plodov v rôznych jedál, ale väčšina z plodov surova, ako vytlačené z nich, grapefruitový džús.

Ako variť? Ako k pitie?

Príprava grapefruitovej šťavy netrvalo dlho, ak použijete špeciálny citrusovač alebo mixér. V prípade, že záložky v prístroji je potrebné vyčistiť citrusov, urob to starostlivo škrabanie nielen mäsitú šupku, ale aj odstránenie biele steny - dávajú hotový nápoj charakteristickú horkosť, pretože obsahujú flavonoidy narginin. Môžete tiež stlačiť šťavu rúk. Ak to chcete vykonať, je nutné si umyť ovocie a nakrájajte na polovicu, potom stlačiť šťavu do pohára alebo keramické misky vhodného priemeru. Piť čerstvo pripravený nápoj mal okamžite, pretože sa jedná o skaze výrobku.

Uvádzame niekoľko tipov, ktoré by nemali byť prehliadnuté, ak sa chcete cítiť plný prospech z grapefruitovej šťavy:

• čerstvý džús prijatá pol hodiny pred jedlom alebo jednu hodinu po neprijateľné, aby spláchol svoju potravu, tablety;
• pre profylaktické účely zlepšenie tela dostatočne piť pol pohára šťavy (100 až 120 ml) trikrát denne;
• matný charakteristická horkosť pridaním lyžičku medu pripravený drink- tiež možné zmiešať grapefruitový džús a čerstvo pripravené džúsy sladšie ovocie - pomaranče, jablká.

Chutiť, ale buďte opatrní

Obsah vitamínov a stopových prvkov v grapefruitovej šťavy nie je tak veľká v porovnaní s inými citrusových štiav (iba 1 až 2% z dennej potreby), avšak tieto zlúčeniny sú vo forme, ktorá je ľahko stráviteľné. Výhodou grepového džúsu je nasýtená organickými kyselinami, flavonoidy, esenciálnych olejov a ďalších užitočných zložiek, ktoré poskytujú plné fungovanie organizmu. Napríklad, vedci zistili, že plody sú bohaté na antioxidanty a činidlá (50) zlúčeniny, ktoré bojujú rakoviny a ďalších závažných ochorení.

Liečivé vlastnosti grapefruitu: zdravotné prínosy

V neprítomnosti kontraindikácie šťavy z grapefruitu môže užívať pre zmiernenie symptómov rôznych ochorení:

• horúčka, bežné prechladnutie (antipyretické vlastnosti posilňujúci účinok);
• zubné choroby;
• diabetes (potenciácia inzulínu, znižuje cukor);
• nespavosť, nervozita, únava (silice, vitamín B, ktorým sa normálne fungovanie nervového systému, zmierniť únavu);
• ochorenie pečene, cholelitiáza (a choleretic akcie);
• ochorenia srdca a ciev (vymaže cievnej steny z cholesterolu a posilňuje ich);
• Choroby močovej a pohlavnej sústavy (čisté, eliminuje zápal).

"Horkú pravdu" o grapefruitu

Obsah živín jedinečné, nezvyčajné arómu a výraznú chuť vyrobené grapefruitový džús gurmánske obľúbené. Avšak, jeho účinky na telo pomerne intenzívne (pravdepodobne dôvod, prečo grapefruit a bol menovaný "vitamín bomba"), v súvislosti s jeho použitím je potrebné dávať pozor, pozor na alergie. Je nutné poznať detailne vlastnosti organizmu, zvážiť výhody a škôd z pitia grapefruitového džúsu. Napríklad, 100 ml do dosiahnutia požadovaného polovicu dennej požiadavku na vitamínu C - znamená viac pohár šťavy by nemal piť. Neodporúča sa ju používať každý deň, je lepšie dať si pauzu po dobu 2-3 dní.

Všimnite si niekoľko kontraindikácie pre príjem citrusový nápoj:

• ochorenie tráviaceho traktu, prekyslenie žalúdka;
• akútnej fázy cholecystitída, hepatitída;
• hypertenzia;
• citlivé zubná sklovina;
• kontrola príjmu pilulky;
• tehotenstvo, dojčenie.

Tip: chronické ochorenia gastrointestinálneho traktu v období remisie je žiaduce, aby zriedený kyslý čistú vodu grapefruitový džús alebo infúzie šípky do 1: 1 alebo 2: 1.

Navyše sa nápoj môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie ľudí, pravidelne užívať lieky (antibiotiká, statíny, antidepresíva a ďalšie). To je spôsobené tým, že grapefruitová šťava blokuje vstrebávanie niektorých liekov, a ako výsledok, nielenže nemajú liečebný účinok, ale tiež sa v tele hromadia, a to hrozí predávkovanie a otravy. Preto, ak budete mať pilulku, nemali by ste aspoň po dobu 6 hodín piť túto šťavu.

Video na konci článku podrobne prerokované na otázku, prečo nekompatibilných liekov a pitnej šťavy z grapefruitu.

Grapefruitový džús v dietetics

Tento nápoj je nielen bohatý na cenné mikročastice, ale tiež urýchľuje metabolické procesy v tele, a preto je populárny medzi tými, ktorí si cenia svojho zdravia a bojovať za krásnu postavu. Čo užitočné vlastnosti prilákali pozornosť na výživu a ako môžete použiť grapefruitový džús na chudnutie?

Všimnite si najdôležitejšie body:

• stimulácia žalúdka a čriev, aby fungoval správne;
• vylučovanie toxických látok, zrýchlený metabolizmus, posilnenie imunity;
• regulácia Obsah kvapaliny v tele, "spaľovanie tukov" efektu;
• otupenie hlad.

Postupujte diéta je nutné mať na pamäti, než užitočného grapefruitovej šťavy, a vždy zadajte ju do svojej každodennej strave. Tento nízkokalorický produkt (z 43 kcal na 100 ml), ktorý pozostáva z 90% vody. To by malo vypiť 2-3 krát denne pred jedlom pol šálky (asi 100 až 150 ml) osviežujúci nápoj. No, či môžeme variť šťavy s buničiny - takže telo dostane ďalšie užitočné vlákno.

Tu je niekoľko receptov na výrobu nápojov, koktailov a miešaných nápojov, ktoré pomôžu, aby telo v tóne:

• grapefruit a oranžové (1: 1 alebo 1: 2) alebo citrónovou (2: 1);
• grapefruit a jablko (1: 2);
• grapefruit, zeler, plátok ananásu, 1 lyžička prírodný med;
• 6 listov špenátu, 150 ml grapefruitovej šťavy, 40 ml čistej vody a dvoch pomarančov, 150 ° C. ananás, polovica avokádo;
• ružový grapefruit, brusnicová šťava 100 ml, jeden vápno, ľad;
• grapefruit, ananás štvrtina, polovica lyžička javorový sirup;
• grapefruit, pol litra chladené zeleného čaju, 1 lyžička javorový sirup, 1 lyžička jemne strúhaný zázvor;
• grapefruit, citrón, zelené jablko 4;
• grapefruit, pol mango, citrón, 1 polievková lyžica ovsených otrúb.

Tip: chudnutie pomocou grapefruitového džúsu bude účinnejšia, ak je denná kalorickej stravy nepresiahne 800 kalórií, a eliminovať kuchynskú soľ z potravy.

Pokiaľ racionálny prístup k diéte organizácii, pomocou grapefruitovej šťavy, ktorých použitie je zrejmé, že je možné čistiť tráviaci systém, čistí pečeň a črevá. Ale pred použitím diétne vlastnosti ovocia, je nutné prejsť inšpekcií a nechajte si poradiť gastroenterológ.