Čo ovocie môže pankreatitída? Replace zakázané ovocie na choroby

Prospešné vlastnosti ovocia a zeleniny je známa každému, ale za určitých podmienok a chorôb, ich použitia môže spôsobiť značné škody na ľudskom tele. Jeden z týchto ochorení je zápal pankreasu - zápal pankreasu. To, čo potrebujete vedieť o ovocie pre ľudí, ktorí trpia ochorením, chrániť najviac "rozmarná žľaza"Zo stresu a negativita?

obsah:

• Pankreatitída: všeobecné informácie
• Čo sa plody môžu byť konzumované pacientov pankreatitídu?
• Ovocie a zelenina, kontraindikované v pankreatitída
• Sušené ovocie v pankreatitída: prínosy a škody
• Spôsoby použitia a bobule na choroby
• Užitočné tipy a triky

Pankreatitída: všeobecné informácie

Zápal pankreasu je pomerne časté ochorenie to postihuje asi 30% žien a jeden zo siedmich mužov. Príčina ochorenia - upchatie potrubia pankreasu, čím narušené výrobu a distribúciu jeho enzýmov. V dôsledku toho sa hromadí v žľaze a začať ho zničiť. Tento proces je veľmi bolestivé a to je nemožné si nevšimnúť.

Jedným z hlavných systémov liečby považovaný stravy a výživy, však obmedzenia, zákazy a pokyny sa líšia v každej etape, sa spoliehať na jednotlivca, rovnako ako rozsah a formu choroby.

Pri akútnej pankreatitídy, sa odporúča, aby hladovať po dobu niekoľkých dní, dať oddýchnuť do žalúdka a pankreasu. Surové ovocie a zelenina sú v tejto chvíli nemožno celkom spotrebovaný! Takmer všetky z nich obsahujú vlákniny, má negatívny vplyv na nezdravé pankreasu. V prvých 2-3 dňoch zhoršenie môže byť vhodné použiť slabý vývar boky, nie viac ako jednu šálku denne. Kým zlepšovanie zdravotného stavu v strave kompótov a želé vstúpil opatrne na ovocné šťavy bez cukru, opäť postupne.

V remisii (zníženie vo výške choroby) môže začať jesť čerstvé ovocie, ale musíte spĺňať tri základné pravidlá:

• Podával v potrave ovocie musieť mikroskopických dávok a sledoval reakcie organizmu.
• Plody musia byť vždy zrelé a mierne sladká. Plody s výraznou kyslú chuť (napr citrusových) bude dráždiť už boľavé telo od nich pankreatitída musieť vzdať. Pankreas produkuje inzulín - hormón zodpovedný za hladiny cukru v krvi. Choré telo nepracuje na plný výkon, takže cloyingly sladké ovocie môže vyvolať nežiaduce rast skokový tejto úrovni. To znamená, že použitie príliš sladkého ovocia je tiež nie je žiaduce.
• Na začiatku je lepšie použiť čerstvé ovocie vo forme častíc alebo kašou tvarované formy, bude to uľahčí prácu slinivky brušnej.

Plody sú významným zdrojom vitamínov a minerálnych látok, ako je požadované v ľudskom tele. Ľudia, títo pacienti prvky pankreatitída sú tiež nevyhnutné, ale zdroje samy o sebe by mala byť zvolená múdro a opatrne.

Čo sa plody môžu byť konzumované pacientov pankreatitídu?

Keď pankreatitída príznaky odznejú, pacient by mal postupne dopĺňať strava ovocie. Nezabudnite, že každý telo je iný a reaguje inak na tie či iné produkty, Je múdre, aby diskutovali stravu pacienta s lekárom. Prostredníctvom rokov výskumu, pokusov a omylov bolo vo väčšine neškodné plodu u pacientov s pankreatitídou v remisii definovaný:

• Letné jablká surové olúpané odporúčané a jadro. Odporúča sa tiež, že sa jesť pečené v pikantnej kompóty. Zimné odrody sú pevnejšie, kyslé a obsahujú viac surovej vlákniny, sú najlepšie vyhnúť.

• Šípek. Široko používaný v lekárstve a je známy pre liečivé vlastnosti. Odvary z toho užitočné vo všetkých štádiách ochorenia, ale je nutné kontrolovať koncentrácia a dávkovanie.
• Banány, odborníci radia, aby sa v potravinách nie skôr ako päť dní po skončení exacerbácie. Ich telo nevyžaduje žiadne ďalšie spracovanie a používa sa bez zmeny.
• Ananás, melón a ananásový melón. Si môžete vziať v potravinách pre 1-2 rezov za deň, ale mal by byť opatrný vybrať zrelé, mäkké a postrádajú drsné pruhmi ovocie.
• Avokádo obsahuje rastlinný tuk, užitočné pre obnovu voda-lipid zostatku po akútnej pankreatitídy.
• Citrus je dovolené jeden až tri strúčiky denne sladké zrelé mandarínky a pomaranče, olúpané a postavil biele filmy.
• Maliny, jahody a majú veľmi sladkú chuť a vysoký obsah semien. Tieto plody sú najlepšie grind cez sito alebo sa používajú v príprave kompótov, ovocných nápojov, želé. V nezmenenej podobe so zvýšenou opatrnosťou a len v dlhodobej remisii. Rovnakým spôsobom, že je lepšie jesť egrešov a ríbezlí, okrem semená sú chránené pomerne hrubé kože, ktorá bude pôsobiť ako stimul pre slinivky brušnej.
• Hrozno sú povolené v malých množstvách, vykôstkovaných a drsnej pokožky. Šťava z nej na základe zákazu všetkých štádiách ochorenia.
• Feijoa obdarený vitamín B, má liečivé, priaznivý vplyv na pankreasu. Jesť toto ovocie je doporučené a považované za užitočné, rovnako ako kiwi a papáje. Sú bohaté na enzýmy, ktoré urýchľujú proces trávenia, a vyložené orgánov gastrointestinálneho traktu.

Pankreatitída (nie v akútnom štádiu) umožnil rôzne ovocie, je nutné zvoliť najvhodnejší pre konkrétnu organizmus a nájsť "sweet spot", pokiaľ ide o množstvo. A čo je najdôležitejšie - neje čerstvé ovocie na lačný žalúdok.

Ovocie a zelenina, kontraindikované v pankreatitída

Ľudia, ktorí trpia zápal pankreasu by mal jasne vedieť, zoznam zakázaného ovocia pre nich, a nie poškodiť ich zdravie a pohodu. Charakteristické znaky pre ovocie a zeleninu v rámci zákazu sú nasledovné:

• Veľký obsah cukru a kyselín, ktoré bránia normálnemu fungovaniu zapálených tráviaceho ústrojenstva.
• Výrobky, ktoré majú vplyv na stoličke s pevným stolom alebo laxatívne vlastnosti. Zápcha alebo hnačka sú schopné dodať veľa problémov zdravého človeka, pre ľudí, ktorí trpia chorobami, budú obzvlášť bolestivé.

Zoznam ovocia a zeleniny sú kontraindikované u zápal pankreasu:

• Citrón, pomelo, grapefruit a Sweetie
• Brusnice a rakytník rešetliakový
• Čerešne a granátové jablká
• Chokeberry a cherry
• Pevné odrody hrušiek a dule
• Kapusta a paradajky
• Reďkovky, kvaka, reďkovky, kvaka
• Chren a huby

Môžu poškodiť a konzervované ovocie, ich pacienti požití pankreatitída je lepšie zdržať sa hlasovania. Kompót čerešní a hrušiek, je celkom možné, aby si v remisii v malom množstve škôd zo to nebude.

Opäť platí, že nemajú zabudnúť na individuálnej neznášanlivosti a možných súvisiacich chorôb, tak aby ponuka lepšie pre pacienta po konzultácii s odborníkom. Koniec koncov, zdravotná pokusy - to nie je odôvodnená rizikom.

Sušené ovocie v pankreatitída: prínosy a škody

U mnohých chorôb sušené ovocie sú vynikajúcou alternatívou k zakázanej čerstvým ovocím. Pankreatitída v takomto nahradení tiež treba brať s rezervou. Skutočnosť, že sušené ovocie vysoký obsah cukru a tuku, ktorý nemá rád pankreas, však kompenzovať nedostatok vitamínov a stopových prvkov nasledujúcich prísnu diétu ešte potrebovať exacerbácie.

Najviac jemný a optimálne riešenie je kompót zo sušeného ovocia, nazývaných v niektorých častiach väzieb s rozstupom. Receptúra ​​prípravku je veľmi jednoduchá: 1. neúplné sklenené sušeného ovocia (jablká, hrušky, slivky a šípky), naliať do panvice, zalejeme tri litre vody a dať na oheň. Po varu, varíme 15-20 minút, vypnite a nechajte ju variť. V remisii, tento nápoj by mal byť neoddeliteľnou súčasťou jedálnička pacientov s pankreatitídou.

Ale vysuší dáta, banány, figy, ako aj hrozienka a sušených marhúľ by mali mať na pozore ochorenia pankreasu. Tieto produkty obsahujú sacharidy vo veľmi vysokých koncentráciách, rovnako ako cukor a rastlinné oleje, ktorého použitie je normálne obmedzená šetriacimi stravy.

V prípade, že pacient je pod trvalým dlhodobé remisii, jeho strava sa odporúča zaviesť sušené jablká, hrušky a slivky. Tieto nízkokalorický sušené ovocie obsahujú mnoho užitočných látok v organizme a prispieva k správnemu prácu čreva.

S akoukoľvek diétu správne vybrané nápoje sú rovnako dôležité ako jedlo. Kompót zo sušených plodov - ideálne riešenie, nie je divu, že sú zahrnuté v ponuke detských inštitúcií a takmer vo všetkých strediskách. Tento nápoj vyživuje ľudskom tele celý rad základných látok, ľahko stráviteľné a nevytvára záťaž pankreasu žľaza.

Spôsoby použitia a bobule na choroby

Pankreatitída - zákerná choroba a vyliečiť úplne nemožné. Takže, musíme dodržiavať správnej výživy a diét v ničom popiera sám seba neustále. All nevyzerá tak zle, ak budete postupovať podľa ľudovej múdrosti: užitočné alebo škodlivé vlastnosti výrobku sú priamo závislé na spôsobe jeho výroby a použitia.

Najviac neškodné spôsoby použitia ovocia a bobule na zápal pankreasu:

• Kompóty a želé neutrálnej chuti (nie príliš sladká a kyslá)
• Krémy, želé, pudingy
• Ovocné a zeleninové pyré (ovocie varené rozstrapkaný)
• Šaláty z drveného ovocia povolená, ostrieľaný jogurt
• Pečené jablká so škoricou, hrušky, banány
• Nasekané ovocie a bobule používané pri výrobe tvarohu zákuskov a rajnice
• Pridajte nakrájanú olúpané ovocie a bobule do pripraveného mlieka (ovsené alebo ryža), kaša

Zmiešanie ovocie a bobule s ďalšími produktmi, ako je mlieko, môžete spojiť príjemné s užitočným: diverzifikovať do menu chorého človeka, zabezpečiť jeho telo základných živín, sa zabránilo podráždeniu a zvýšená sekrécia pankreas žľaza.

Samozrejme, že takéto pokusy sú povolené po uplynutí určitej doby po zhoršenie choroby, na obdobie, ktoré určí ošetrujúci lekár.

Po dlhom prísnu diétu, musí byť ovocie zapísaná v ponuke vo veľmi malom množstve. V prípade, že pankreas je citlivý na určitý výrobok, mal by byť okamžite vylúčený zo stravy u pacientov s pankreatitídou a niekoľko dní, aby sa vzdal ochutnávku nových produktov, návrate do obvyklej menu.

Užitočné tipy a rady k pacientom pankreatitída

Príznaky akútnej pankreatitídy sú podobné príznaky otravy a dodať veľa nepríjemných a bolestivých pocitov. Veľa pacientov aj vo fáze stabilnej remisie sa obávajú opakovania zhoršenie a sledovaný strachom, odmietajú používať ovocia a zeleniny. Jedná sa o pomerne častý omyl. Ovocie a zelenina sú nevyhnutné k telu po náročnom hladné diéte, inak oživenie bude ťažšie a dlhšie. Všetko, čo potrebujete v tejto situácii je odstrániť zakázané potraviny a dodržiavať niektoré pravidlá:

• Nejedzte čerstvých plodov, ovocia a zeleniny na lačný žalúdok, zvyšuje sekréciu pankreasu a produkciu enzýmov.
• Jesť najmenej päťkrát denne, ale v malých dávkach. Strava by mala byť zlomkovej hodnoty (v rámci povolených produktov). Chuť potravín by mala byť neutrálna: nie soľ, nie cloying, nie je ostrý a kyslý.
• V deň, keď sa odporúča vypiť nie viac ako jedno ovocie, a mal by začať s malými časticami. Ktorí použili deň jeden celý jablko, olúpané a jadro, je nutné sledovať reakciu slinivky brušnej. V prípade, že negatívny vývoj nie sú dodržiavané, potom jesť v deň, jedno jablko je celkom prijateľné. V prípade nepohody z jesť jablká, je lepšie, aby sa zdržali.
• Mali opustiť všetky ochranné: džúsy, kompóty, nektáre, atď.

Počas amplifikácie príznaky ochorenia by sa mali vyhnúť čerstvé ovocie a zeleninu, nahrádzať je pečené alebo dusené.

Pri sledovaní videa sa dozviete o pakreatite.

A samozrejme nesmiete stratiť srdce a zúfalstvo, k tejto situácii filozoficky: správnej výživy, aj keď musel prispieť k ochrane proti ochoreniu iných orgánov, bude sa zbaviť nadváhy, prebudiť nové kulinárske zručnosti. Okrem toho, optimizmus odrádza množstvo chorôb a chorôb. Jesť žiadnu škodu a zdravie - je veda, a ľudia to postihlo chvályhodné.