Aká by mala byť strava mŕtvice

Ten muž mal mŕtvicu, by mal byť zapojený do rehabilitáciu dobu najmenej troch rokov. Samozrejme, že prietok krvi mozgom neprechádza bez stopy. Niektorí pacienti obnoviť stratené funkcie mozgu v čase kratšom ako šesť mesiacov. Iné vyžadujú dlhodobú liečbu pomocou terapeutických cvičení, špeciálne cvičenia, rozvoj rečových schopností malých domácich ťahov.

Veľmi zložitá situácia pre pacientov, ktorí stratili schopnosť self-service, mobilita. Problémy a príbuzní. Teraz musíme zorganizovať starostlivosť o milovaného človeka nemôžu byť ponechané bez podpory.

Základné požiadavky na organizáciu výkonu pacienta

Kŕmenie pacienta v nemocnici závisí od závažnosti jeho stavu. Pokiaľ je pacient v kóme, potrebné súčasti sú podávané intravenózne pomocou špeciálne riešenia. Ďalšou možnosťou - Individuálne stôl. Vypísať kvapalných produktov (mlieko, vajcia, pureed polievka), ktoré striekačka Jeanne zaviedla cez nosovú katéter do žalúdka.

Keď sa pacient k vedomia, lepšie sa oboznámiť s jeho schopnosti sú samy o sebe, držať lyžicu, prehĺtať potravu. So stratou motorických funkcií jeho pravej alebo ľavej ruky začnú postupne navyknúť na manipuláciu s ostatným pomôžu dozvedieť sa o predchádzajúcej obvyklé hnutia, doslova napájaných z lyžičky a pohárových abstinenti.

V domácom prostredí by mal pokračovať zvládnutie zručností. Neponáhľajte, nadávať pacienta alebo zúfalstva. To sa odráža v samom snahe obnoviť.

Postarať sa o pohodlné nerozbitné misky na jedlo a pitie, servítky, uteráky, zásobník

Príjem potravy by mala byť rozdelená do 4-5 kŕmenia. Porcie výkonu po mozgovej príhode by sa malo uskutočniť v malom. Všetky pokrmy je potrebné zahriať, ale neuplatnila moc horúci alebo studený.

Základné požiadavky na diétu

Diéta po cievnej mozgovej príhode by mala obsahovať:

• dostatočné množstvo bielkovín a sacharidov, ktoré poskytujú mozgu plastové materiály pre výstavbu nových spojov;
• nutné minimum tuku bohatého na vysokou hustotou lipoproteínov na podporu pečene a krvných ciev;
• vitamíny a minerály, ktoré sú nevyhnutnou súčasťou enzýmov;
• antioxidanty pre zvýšenie sýtosti mozgových buniek kyslíkom a kontrolné tkanive hypoxia;
• látky, ktoré posilňujú cievne steny artérií;
• Elektrolyty draslík, sodík, horčík, vápnik vyvážený pomer pre správne vedenie impulzov medzi neurónmi.

Výhodou užil potravinárskej kvapaliny alebo súlad polotekutej. Je to jednoduchšie, aby sa prehĺtajú a zahnívajúce sedavý osobu.

Je potrebné vziať do úvahy kompatibilitu jednotlivých výrobkov liekov. Podobne, poraďte sa s lekárom, ktorý môže byť prijaté pred jedlom, a to bolo len po.

Aby sa zabránilo rozvoju aterosklerózy u mozgových ciev v mozgu pacienta sa odporúča zvyknúť protivoholesterinovoy diétu.

Z toho, čo je potrebné sa vyhnúť potraviny?

Aby sa zabránilo rastu hladiny lipoproteínov s nízkou hustotou, posilnenie výstavbu cholesterolu plakov v krvných ciev, je potrebné opustiť obvyklú potravu, a to najmä:

• mastné potraviny (mäso, kyslá smotana, mliečny tuk, maslo, krémové torty, jedlé oleje, majonéza);
• ľahké sacharidy, pretože sú prevedené do tukov v asimilácii (sdobny chleba, pečiva, cukroviniek, čokolády, cukríky);
• teplé omáčky, korenie, soľ a korenie bohaté v dôsledku zadržiavania vody a zvýšenie zaťaženia obehu;
• údené mäso a výrobky z rýb;
• silná káva, alkohol, šumivé nápoje.

Povolené používať viac ako dve vajcia týždenne.

Neodporúčame používať pre rýchle varenie potravinových balíkov, kociek a ďalších polotovarov. Obsahujú veľké množstvo potravinárskych prídavných látok, farbív, škodlivých aj pre zdravého človeka.

Soľ v procese varenia sa nepoužíva. To prispieva k vysokému krvnému tlaku, spomaľuje kvapaliny. Vysolení vykonáva v doske v pomere 1 čajová lyžička denne.

Na ovocie a zeleninu sú antioxidanty, chemické zlúčeniny, viažuce voľné radikály a čistiacich troska plavidiel

Aké produkty nepoškodzujú po mŕtvici?

Strava mŕtvice založená na nízkotučné mäsové pokrmy, morské ryby, ovocie a zeleniny.

Odporúča sa pripraviť z týchto produktov:

• hydinu (okrem kačacím masti), hovädzie mäso;
• v morských rýb obsahuje veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré zabraňujú usadzovaniu frakcií škodlivých cholesterolu, takže je veľmi vhodná pre ochorenie mozgu;
• Nahradiť živočíšne tuky rastlinnými olejmi je potrebné: olivový, slnečnicový, ľanový, repkový, ich použitie na šaláty;
• Draslík je dôležitým účastníkom prenos nervových impulzov, zdroje draslíka: zelenina, ovocie (hrozienka, banány, marhule), obilnín z celých zŕn, ale nie z vločiek;
• považovaná za obzvlášť užitočné zeleniny a ovocia v tmavo modrej farbe (hroznové víno, modré kapusta, baklažánu, čučoriedky), ktoré obsahujú potrebné antotsianistye látky, ktoré môžu znížiť riziko recidívy cievnej mozgovej príhody;
• vhodné zaradiť do stravy nastrúhaným jablkom pacienta, tekvica, striedavých šalátov mrkvy a červenej repy;
• okrem zvýšenej hladiny cholesterolu, so sídlom aktivujúci účinok na rozvoj aterosklerózy homocysteínu, môže znížiť pomocou produktov s vitamínom B₆ (Vlašské orechy, špenát, brokolica, slnečnicové semená, sadenice pšenica);
• opatrnosť by sa mala vzťahovať na mliečne výrobky: nízkotučné druhy dokonca podporovať črevnú nadúvanie, tlak na membránu (rovnaký negatívny rys strukoviny), takže môžu byť použité iba v prípade, že pacient nemá meškanie stoličku;
• Odporúča chlieb s slnečnicových semien, otruby;
• Namiesto kávy a silného čaju, použiť užitočné bylinných čajov alebo zelený čaj s mätou, medovka, pitím z bokov.

individuálne poradenstvo

Ponúkame malé triky na varenie, aby sa zabránilo negatívne pocity pacienta.

1. Na potraviny s obmedzením soli, že bola vynikajúca, môžete pridať búšil cesnak, petržlen, kôpor, Morská kel.
2. V prípade, že pacient nemôže prehĺtať pevnú stravu, je nutné všetko pripraviť vo forme pyré alebo kúpiť v obchode vysoko kvalitné detské výživy v pohároch.
3. Blender bude brúsiť zeleniny v celkovej hmotnosti. Ale je treba dbať, aby výsledný pokrm bol teplý.
4. Na zápchu v menu by mala zahŕňať odvar z fíg, sušených marhúľ, sliviek, piť na prázdny žalúdok. Vo večerných hodinách, je nutné dať jogurt.
5. Strukoviny sú veľmi užitočné, ktoré obsahujú kyselinu listovú, aktivácia vitamínov B V prípade, že pacient mal problémy s denný pohyb čriev, ktoré nepotrebujú variť.

Dietitians sa neodporúča rozhodovať o otázke imunostimulans doplnkov (ženšen, aloe vera) v nápoji pacienta. Sú kontraindikované pri hypertenzii. Je nutné konzultovať s lekárom.

Pripravená na základe ľanový olej rasca extrakt, vykazuje cenné vlastnosti

Príkladom jedného dňa doma v ponuke pacienta

dopoludnia raňajky po hygienickej postupy:

• tekutý tuk tvaroh, mlieko riedi;
• toast potretá medom;
• Zelený čaj s mätou.

1,5-2 hodiny - banán.

Na obed:

• polievka s zeleninový vývar, naplnené pohánka;
• parný kotleta šalát strúhanej mrkvy a kapusty;
• čerstvo vylisované ovocné šťavy alebo strúhaný jablko.

popoludní: Pite z čakanky sa suchými sušienky.

Na večeru,:

• parný ryba so zemiakovou kašou;
• Dusené slivky.

Krátko pred spaním: šálka jogurtu alebo kefír.

Vzhľadom k tomu, mnoho z nich stratilo variť dusené jedlá, recept stravu v prípade potreby.

Kaša s tekvicou

Môžete ochutnať varenie ryže, proso obilia, alebo mix je v polovici.

Tekvica z kože zrejmé, nakrájame na kocky, pridáme vodu (2/3 šálky) a varíme 10 minút.

Kryt premyje proso a ryža (pre odstránenie lepku lepšie vopred naplniť ich vodou po dobu 2 hodín) a varí sa po dobu ďalších 15 minút za stáleho miešania.

Akonáhle pripravený hrniec pevne zabaliť teplé látky a nechať ten neporiadok na uprevaniya.

Lyžička masla, pridajte do misky. Môžete ho nahradiť medom.

šalát z červenej repy

Dobrá premytie repu variť v panvici 30-40 minút. Nie je potrebné čakať na úplné zmäknutia. Odborníci na výživu tvrdia, že v prípade, že repa varí po dobu 2 hodín, a potom sa stratí všetky užitočné vlastnosti.

Rošt.

Pridajte jemne rozdrobené cesnak, petržlen, kôpor.

Ochutíme ľanového alebo slnečnicového oleja (predpokladá sa, že pre ruských občanov, tieto druhy sú viac "rodina", ako olivový olej, pretože naši predkovia sotva žili v oblastiach Stredomoria).

Nemali by sme zabúdať, že v strave pacienta, cievna mozgová príhoda by nemala byť alergénne látky. Preto, ak si všimnete vyrážky na tele stopy poškriabaniu, budete musieť prísť na to, čo sa im hovorí. Dôležitý bod: variť a kŕmiť v blízkosti chorého človeka s dobrými pocitmi. Iba toto jedlo pomôže mu dostať sa na nohy.