Power cholecystitída - aké potraviny by mali tvoriť základ jedálnička?

Existujú dva hlavné stratégií pri liečbe ochorení žlčníka a žlčových ciest. Konzervatívna liečba spočíva v užívaní antibiotík v akútnej fáze ochorenia a choleretic lieky, ktoré zvyšujú prietok žlče. V prípade, že kamene v žlčníku alebo neúčinnosti konzervatívnej terapie, chirurgickej liečby. A v prvom a v druhom prípade, že kľúčom k úspechu je, aby rešpektovali pacientom špeciálnu diétu. Ako usporiadať jedla s žlčníka, z ktorých produkty je nevyhnutné, aby sa vzdal, a to, čo môžu a mali by aktívne zahrnúť do svojho jedálnička?

Video: Jesť pre sadu hmotnosti

Základné princípy zásobovanie s cholecystitídou

1. Power žlčníka by mali byť častejšie. Odporúčame, že budete jesť päťkrát denne - raňajky, obedy a večere, a medzi jedlami, pokúste sa usporiadať sám trochu obed a popoludňajší čaj. Upozorňujeme, že počas "maškrtenie" káva je lepšia odmietnuť.

2. Potraviny musia byť mechanicky jemné. To súvisí predovšetkým s jeho teplotou - potraviny by mal byť teplý, prípustný rozsah - od 15 do 60 stupňov.

3. Nepoužívajte prejedať! Cez zjavné škode obžerstvo, mnohí aj naďalej konzumovať obrovské porcie jedla aj za prítomnosti ochorenia zažívacieho ústrojenstva. Týmto spôsobom nepomáhajú vaše telo získať živiny, ktoré potrebujete, ale len komplikuje úloha tráviacej sústavy.

4. Hlavný spôsob pečenia - odvar, Na druhom mieste - pečenie, môžete občas zjesť dusená mäsa, ale v takom prípade by ste mali počúvať svoje telo. Ak takéto potraviny vyvoláva bolesť - úplne upustiť od neho.

Potraviny, ktoré by mali byť na stole

Tieto prostriedky sú v skutočnosti tí, ako zariadiť stravovanie v chronickom zápale žlčníka, pre akútne forma ochorenia vyžaduje osobitný prístup k potrave (viac o tom nižšie).

1. Môžete jesť všetky chudé mäso, je to pravda, pokiaľ ide o ryby. Nie je nutné, aby sa obmedzili v tomto smere, pretože vyvážená strava vyžaduje kompletné dodávky našich tkanív s aminokyselinami a vhodným zdrojom týchto alebo nenájdete. Lean na kuracie, hovädzie, chudé ryby (treska pestrá, treska, merlúza.)

2. Mliečne výrobky sú bohaté nielen bielkoviny, ale tiež vápnik a vitamíny. Vzhľadom k tomu, nemáme zabudnúť na túto triedu produktov. Perfektné nízkotučné mlieko a nízkotučný tvaroh, skúsiť mliečne výrobky a v supermarketoch nájdete nízkotučných druhov syra (20%) bez ťažkostí, ktoré aj keď v obmedzenom množstve, ale môže ešte byť zahrnuté v strave. Maslo nie je kontraindikované, ale odporúčame, aby ju zneužívať.

3. Výživa pre kalkulózní žlčníka často vyžaduje významné zníženie dennej strave podiel produktov, ktoré stimulujú vylučovanie žlče. Z tohto dôvodu musíme znížiť množstvo rastlinného oleja. V ostatných prípadoch je rastlinný olej je vítaný! Samozrejme, že je výhodné použiť vysoko kvalitné produkty, ako je napríklad olivový olej, lisovaného za studena.

4. Potraviny rastlinného pôvodu by mala byť vždy na stole. Jesť zeleninu, ovocie a bobule, dať hodnote zeleniny, ktoré sú bohaté na esenciálne oleje. Ak chcete použiť doplnok, špenát, cibuľa, šťaveľ a cesnak. Zvyšok - prísny zákaz obmedzenia, je hlavným kritériom "užitočnosti" pre produkt, ktorý by mal byť pocit po jeho použití.

Video: OLGA Butakova Power.

5. Uistite sa, že zahrnúť do svojej každodennej strave obilnín. Najužitočnejšie pohánky, ktorá obsahuje horčík (a má priaznivý vplyv na žlčovodu), ale z prosa kaša, odborníci radia odmietnuť.

Power pre akútny zápal žlčníka

Akútna forma ochorenia si vyžadujú maximálnu ochranu. V prvých dvoch dňoch je pacient lepšie nejesť nič, mala obmedziť skôr slabý čaj, zriedené ovocné šťavy a minerálne vody (pokiaľ možno bez plynu). Na tretí deň, môžete rozšíriť ponuku v dôsledku slizničné zeleninové polievky, sú tiež uvedené obilniny polievky. Plody dávajú prevažne vo forme želé.

Postupne sa pridáva v strave pokrmy ako nízkotučného tvarohu, chudého mäsa rozstrapkané, pyré kašu. Všeobecne platí, že jedlo na zápal pankreasu a žlčníka má veľa spoločného, ​​pretože základný princíp - maximálne šetrný (chemicky a mechanicky) zložením jedálnička a časté používanie potravín. Na základe týchto princípov je napájaný pri zhoršení cholecystitída. Ako remisii príznakov zase dávky popísané vyššie.

Samozrejme, je potrebné spomenúť skutočnosť, odmietnutie niektorých produktov zahŕňa zdravou výživou cholecystitída. V prvom rade by ste mali čo najviac hodiť panvicu a zabudnúť na vyprážané potraviny. Nižšie uvádzame zoznam výrobkov, ktoré sú choré žlčníka by mali odstrániť zo svojho jedálnička navždy, pre verzie "fit - nezmestí" v tomto prípade neexistuje. Tie zahŕňajú mastné mäso (väčšinou jahňacie a bravčové), hydinu (kačice, morky, husi), alkohol, čokoládové a cukrárske výrobky, konzervy, majonéza, korenie a korenie, pečenie a pečivo, čipy, zvieratá žiaruvzdorných tuky, údeniny, klobásy a deli mäso, vajcia, huby, pečeň, mozog a obličky, mäso, huby a ryby vývar.