Ako ostriť kuchynský nôž

Video: Dobrý GRINDING kuchynské nože doma. Ako samoostriace KNIFE

Varenie je nielen vzrušujúce a chutné, ale tiež užitočné, ale to sa stáva, aby proces varenia sťažuje tupý kuchynský nôž, a bez nej v kuchyni robiť, čo vieme, je to jednoducho nemožné. obvykle, Ako ostriť nôž, Nepoznám toho človeka, ale nie každá žena je k dispozícii riešenie tohto problému pomôže značky uvedenú v tomto článku.

Ako brúsiť nôž kuchyne nepozná každú ženu, a preto existujú ťažkosti pri varení, a ak nie je správne ostrenie ostrie môže a stáva sa to k trvalému poškodeniu alebo reže kuchynské náčinie.

Ako ostriť kuchynský nôž takto:

• Krok 1.

Povrch čepele s hustou a suchou handričkou.

• Krok 2.

Pre uľahčenie procesu brúsenia ostrie noža sa čepeľ noža je odporúčané vynechať jednu hodinu v studenej vode.

• Krok 3.

Po máčanie nôž, vytrite dosucha s nožom. Vezmite brus s priemerným tvárou a ostrým pohybu nahor. Iba hore a dole, to nemôže byť dôležité nasmerovať pres čepele, pretože to povedie k zhoršeniu a ďalšie otupeniu ostria noža.

tesne predtým, než Ako ostriť kuchynský nôž Mali by sme dávať pozor na niektoré oceľové nože a robil to pre akýkoľvek štípať, ako tenká a mäkká čepeľ ostrenie prakticky nemožné a je určený pre jedno použitie noža. Ak je nôž zúbkované, ako obvykle winepress nemal ostriť ich vlastné a nie otočiť rýchlo, je najlepšie nosiť nôž v obchode, kde natochat na špeciálnom stroji stanoveného ostrenie čepeľ zúbkované.

Video: ostrenie kuchynské nože na vode kamene a brúsne systémy

Ako nabrúsiť nôž mlynčeka

Vedel, ako brúsiť nôž, nerobia veľa úsilia zvládnuť akúkoľvek hostesky s Ako sa k zaostrenie brúsku nôž. A to kuchynská linka je k dispozícii na každej kuchyni, pretože vaše obľúbené karbonátky alebo ravioli je takmer nemožné variť bez nej, ak nepoužijete nákupné hovädzie, čo môže vyvolať pochybnosti o ich zložení a kvalite.

Pokiaľ ide o ostrenie bežný kuchynský nôž pre ostrenie nôž brúsky, konvenčné brúsny kameň, alebo ako populárno nazvaný mlynským kameňom, len v tomto prípade brúsny kotúč nie je oválny ako u brúsenie nožov a obežník, v takom prípade je tento proces oveľa jednoduchšie. Než začnete brúsiť mlynček nôž mal:

• Krok 1.

Dôkladne vyčistiť a utrite ostrie husté, suchou handričkou.

• Krok 2.

Pre odstránenie otrepov mlynček na ostrie noža, iba šmirgľový papier, ktorý je nutné spracovávať celý povrch a okraj mlynčeka noža.

Video: Výkonné ostrenie kuchynské nože, ako brúsiť nôž

• Krok 3.

Potom, čo mlynček nôž byť spolu s brúsnym guľaté kamenné sada v mlynček na mäso a urobiť z neho niekoľko zákrut, nie viac ako desať, pri nastavovaní prítlačnej sily.

• Krok 4.

Ako ostriť brúsku nôž - len pomocou brúsik, ale bez rýchlosti jednoducho riadiť v kruhovom pohybe na čepeli brus, je potrebné poznamenať, že kruhový pohyb, musí byť v rovnakom smere s tlakom. V dôsledku toho, s odkazom na prítomnosti bežného brus, každá žena môže ľahko nabrúsiť akýkoľvek nôž, a nepochybujem o tom, ako brúsiť nôž sami.