Ako variť kuracie gril doma

Ohromnú nutričná hodnota pre človeka je hydinové mäso. Po prvé, je to kompletný živočíšne bielkoviny, čo nie je náhradou rastlinný proteín, ako je uvedené inak, vegetariánov. Cez veľké množstvo karcinogénov vytvorených ako vták kožou pri vyprážaní, zostáva najobľúbenejšie, rovnako ako väčšina highcalorie pochúťka vo väčšine jedáci mäsa.

Video: Kuracie doma. Ľahký a ľahko recept!

Ako variť kuracie gril, aby to bolo šťavnaté a chutné a technológie prípravy grilovaného kurčaťa

Najdôležitejším pravidlom pri príprave grilovaného kuraťa je marinovanie kostru. Najchutnejšie verzia marinády, umožňujúci získať voňavé a šťavnaté kurča - biele víno. Ale pre každodenné obed, je to skôr ako luxus, takže necháme víno pre rekreačné vtáka. Pripraviť chutné grilované kurča, pomáhajú bylinky a korenie. Teraz na predaj sú pripravené na dochutenie varenie chicken grill. Môžete ich použiť na marinovanie, pridajte rastlinný olej. Ako prísada vhodné majonézy.

Video: Ako sa varí kurča v trúbe (tri varenie tajné)

Recept na grilované kurča

Krok 1. Rozmrazovanie kuracie kostry sa pomaly, potom utrieť do sucha papierovým uterákom. Krok 2. Teraz znížiť sliepku pozdĺž operadla tak, aby svojim tvarom pripomína motýľa. Krok 3. namáčanie v oleji prsty, obmazhte kostra zo všetkých strán. Top obmazhte obľúbené korenie, soľ a korenie, ak je to nutné. Majte na pamäti, že v konečnom korenie pre varenie chicken grill, soli už má. Krok 4. Odošlite mŕtvolu do rúry - gril. Krok 5. Príprava čas v rôznych peciach na grile inak. Ak ste doteraz zvykli na nové akvizície, nespoliehajte na dobrý výsledok z prvého okamihu.

Video: Kuracie mäso grilované na ražni v rúre! Recept!

Budeme musieť do praxe a pokusov a omylov konečne stanoviť presný čas pri príprave grilovaného kurčaťa. Z tohto dôvodu bude krok №5, aby sa vtáky z ohňa priebehu niekoľkých minút pred konečným výberového konania. Krok 6. Použitie špeciálnej tajomstvo šťavnaté kurča. on je z rúry kuracie potrebu zabaliť do alobalu a dajte do chladničky asi na pol hodiny. V tomto prípade je šťava je v vtáka zostane rovnaká. V prípade rezania horúci kuracie mäso šťava vytiekla na tanieri.

Miska je pripravený! Mimochodom, tajomstvo šťavnatosť mäsa sa vzťahuje na všetky špeciality varené na grile.

Ako variť kuracie gril doma - čo robiť bez skutočného rúry - gril?

Samozrejme, že nie každá žena v domácnosti je skutočná gril, mikrovlnné rúry, ale výrobcovia sa snažili dať ich produkty funkcie. Takže by ste sa mali pokúsiť variť kuracie gril dom v mikrovlnnej rúre pomocou režimu grilu. Niektoré rúry majú tiež funkciu grilu, tu je vaša kurča bude točiť na špeciálnom špíze.