Drieň. Jeho užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Video: Ako užitočné vysuší Dogwood

Rusko - krajina obrovská, a v každom rohu nej existujú nezvyčajné ovocie a bobule, s jeho jedinečnú výhodu. A dokonca takým spôsobom, drieň - nie najpopulárnejší bobule dnes: bohaté svíb nemajú spievaný klasiku, a priemerný ruský domáci sotva ukrytý, ďalšie jar jam koláč (hoci mojich susedov Azerbaijanis: lekvárom z nejakého dôvodu, ktorý je). Ale nie je tak jednoduché drieň - užitočné vlastnosti a kontraindikácie tejto rastliny známy už od staroveku. A môže ktorýkoľvek iný ovocie chváli, že želé ho vziať so sebou na nebezpečnú cestu námorníci a astronautov? Nie vždy. Ale drieň - plechovka.

Drieň: hádanky minulosti

Je ťažké nájsť rastlinu, ktorá by zahŕňala toľko náboženských tradícií, často - kľúčový pre ľudstvo.

História Bush začal s starom Ríme: večné mesto zakladateľ Romulus cornel kopije je uvedené miesto pre hlavné mesto ríše. V priebehu storočí, drevené zbrane radikálne zmenil, ale stala sa skutočne smrtiace.

Presnosť jeho neznáme, ale podľa legendy, kvôli silnému dreva drieňa postavený kríž, na ktorom sa podľa kresťanov, ukrižovaného Krista. V tej dobe sa závod mal iný pohľad - ovocné stromy boli najväčšie a silný blízko Jeruzalema, ale vzhľad sa zmenil drieň. Vzhľadom k tomu, ukrižovanie pripomínajú len niekoľko detailov - v tvare kríža kvetinové kríky, ostrými tŕňmi, ako sú klince a jasne červené ovocie - krv Ježiša.

Na Východe, drieň plody názov Shaitanova, hoci niektorí súvisí s Shaitan môže mať tento bobule?

Ako si vybrať najlepší rad drieň?

Pri pohľade do budúcnosti, môžeme povedať - nijako. Všetky odrody drieň sú dobré v ich vlastným spôsobom, hlavná vec - rozhodnúť, čo budete potrebovať bobule, a vedia, kde rastú liečivý ker.

Drieň možno nájsť na slnečnej Kaukaze, v najteplejších častiach Európy, Japonska a Číny, rovnako ako na úrodnú pôdu na Kryme. Posledné povzbudil - teraz Rusi prístup k čerstvej Dogwoods a všetky druhy polotovarov sa stala ešte jednoduchšie. V prírode je to stretne 4 podskupinu (Kizil, Svidina, Doren a Bentamidiya) a asi 30 druhov drieň bobúľ - Wikipedia nazýva ich všetky v detaile.

Známy pre svoje liečivé vlastnosti Cornus mas, alebo muž - je jeho plody a iné časti kríky sú bežne používané v ľudovom liečiteľstve. Ak máte záujem o vlastnostiach dezert zvoľte Amber drieň - fotografie tohto druhu vykazujú pomerne nezvyčajné ovocie. V prípade, že klasický Dogwood - veľká hruška v tvare jahody (5-7 cm) rôznych odtieňov červenej, jantáru - solárne žlté plody sú takmer okrúhle, rovnako ako malá dule, a sú veľmi sladké. Pre spracovanie - sušenie, kandizovaného ovocia a džemu - perfektná stupňa Semjon (najpopulárnejšie na Kryme), a plody lahodné celok majú Cornel stupňa Elena.

Sám Lekár sám

Drieň - južné pokladnicou užitočných vlastností. pektín, flavonoidy, vitamíny C, D a A, železo, draslík, horčík a mnoho iných dôležitých a terapeutická - to všetko malý červený bobule.

kyselina askorbová V cornel viac než lákavá čierne ríbezle, - bylinné čaje a džemy z bobúľ Shaitanova umožňujú posilňujú imunitný systém v chladnom období, a vyrovnať sa s už "ready" choroba. Na začiatku XX storočia, slávny kaukazskej antiscorbutic pita pomáhajú vojaci prežiť prvú svetovú vojnu - a len pri studenom motore, drieň domov bude perfektné.

Pektíny sú zložené z celulózy cornel odstrániť ťažké a nebezpečné látky - s otravy ortuťou a prácu v nebezpečných povolaniach dezertov drieň nepostrádateľné.

Video: Kizil prínosov a škôd | recepty svíb, drieň vysuší výhody, drieň chudnutie

Extrémne všestranný berry je Dogwood - liečivé vlastnosti ju ocenia aj diabetici: Shaitanova Berry je schopná znížiť hladinu cukru v krvi a reguluje činnosť slinivky brušnej. Je v XIX storočí Krym Vasyl Kondaraki výskumník nie je náhoda, študoval skúsenosti z tradičnej medicíny, on súhlasil, že tam, kde rastie drieň, lekári nie sú potrebné.

Hŕstka šťavnatých plodov a pomoc s ochorením zažívacieho traktu: zmiernenie zápalu bude výstuže účinok hnačky, zvýši chuť potom, čo utrpel otravu.

Namiesto šálka kávy

Milovníci experimentovať s nápojmi možno odporučiť v dopoludňajších hodinách pre zmenu namiesto obvyklého infúzie drieňov kávy. Tonikum efekt Shaitanova berry je už dlho známe: Cornel čaj povzbudzuje, zlepšuje náladu a úspešne bojuje s príznakmi sezónne blues.

Recept je jednoduchý: 2 veľké lyžice drieň bobuľoviny (čerstvé alebo sušené), vo večerných hodinách naliať pohár vody, varí sa po dobu 20 minút a nechá sa zrieť po dobu 7-8 hodín. V dopoludňajších hodinách, budete musieť mash bobule a piť vývar v jednom alebo v dvoch krokoch.

Drieň semená s citlivými otázkami

Ker s bohatou históriou bol známy nielen svetlé bobule - majú liečivé účinky a drieň semená a listy a kvety, a dokonca aj kôra koreňov.

VIDEO: ciev, pečene, dvanástnika, obličkách, polyartritída - NADIELKA kizil. Ľudová medicína.

Drieň semená sa tradične používajú pri liečbe hemoroidov - na zmiernenie príznakov, odporúča sa jesť ročne pohári semien - lepší ako celok, bez žuvania: kosť dokonale stráviteľné. Odvar z listov drieň - univerzálny recept na ochorenie pečene a čriev, dobré diuretikum a kvety infúzie zvyčajne piť horúčkou.

Cornel Bush korene tiež umožňujú odvádzať teplo a viac - zmierni bolesť reumatizme, bolesti dolnej časti chrbta, odstráni hučanie v ušiach. V rovnakej príznaky a využívanie drieňov kôry, odvar z neho môžete vypláchnite ústa s stomatitída a krvácanie z ďasien - zaručene pomôže.

A kontraindikácie?

Na rozdiel od mnohých iných druhov ovocia a bobule, drieň takmer nikdy spôsobuje alergie, ale existuje celý rad ďalších indikácií, v ktorých budete potrebovať na pozore južných sladkosti.

drieň plody obsahujú mnoho užitočných kyselín a ich použitie je najlepšie obmedziť ostro, keď sa žalúdočné kyslosť. Dezerty drieň snaží sa jesť pred večerou - a to nie je v kalórií (tam sú takmer žiadne bobule), a povzbudzujúci účinok: spánok potom to bude dosť ťažké.

Vzhľadom k tomu, spojív a vlastností fixácia drieňa sa neodporúča, a tých, ktorí pravidelne trpia zápchou, zriedka môže dovoliť niekoľko lyžíc džemu alebo hrsť čerstvého ovocia.

Vysušiť alebo rôsol?

Drieň majú zaujímavú vlastnosť: ak je správne liečený, a to nielen zachovať všetky vitamíny - bobule stáva ešte chutnejšie. Ukladať zozbierané plodiny v chladničke môže byť až 10 dní, ale ak ste jedli bobule dezert, situácia môže byť vždy opraviť.

V regiónoch, kde Shaitanova bobule rastie takmer v každej záhrade, veľmi populárny drieň vysuší - jeho užitočné vlastnosti nie sú horšie ako konvenčné ovocie. Povedať viac - bobule sú oveľa sladšie ako čerstvé a môže byť ľahko nahradiť sladkosti.

Ako užitočné vysuší svíb a prečo bol tak rád deti aj dospelých? Cornel sušené ovocie zachovávajú všetky jedinečné vlastnosti čerstvo zberaného ovocie: posilňujú imunitný systém, pomáhajú v boji proti nachladnutiu, upokojiť žalúdok. Pár sušených plodov na raňajky vždy plný energie a naladiť víťazné nálade a pred náročnom dni a pred dôležitou skúškou.

kalorický obsah tohto dezertu - nie viac ako 50 kalórií na 100 gramov, takže aj vo veľmi prísnu diétu bobúľ drieňa alebo dva, ktoré vám pomôžu nájsť radostné okamihy.

Ale sucho - to nie je všetko: drieň plody môžu zavyalit a premenil kandizovaného ovocia, zmraziť a dokonca aj nálev - také kyslé, sladké bobule vyzerať skvele v šalátoch.

Ale sú tu aj slávny: Plum jam, džem, cukrovinky, ovocné kompóty, šťavy Budete v teplejšom podnebí, alebo v zahraničí, uistite sa, že sa snaží, a potom tajomný Shaitanova bobule rozvinúť pred vami v celej svojej kráse južnej.