Karkade. Výhody a poškodzuje

Tea krásne rubínovej farby s príjemnou kyselinkou a charakteristickú arómu, zvanej Hibiscus, pokúsil, asi všetci. Hoci to malo urobiť výhradu, že je skôr piť čaj, než v klasickom slova zmysle: Koniec koncov, to nie je pripraviť listy a kvetenstvo rastliny, z ktorých jedna mena - ibištek. Avšak sme sa rozhodli zavolať všetky čaju, ktorý sa varí, a preto Hibiscus nebol výnimkou. On je veľmi starý, pokrytá legendy príbeh, on je pripočítaný s mnohými rôznymi vlastnosťami. Niektorí ľudia zvažujú je takmer všeliek, ostatné - placebo, a debata o tom, či alebo nie všetci čaj Hibiscus, prospechu a škôd je diskutovaný po dlhú dobu, neprestávajú.

Piť egyptských faraónov

Legenda hovorí, že Karkade bol populárny v starovekom Egypte. Pharaohs vypil ju pevne verí v zázračné elixír mladosti, zdravia a dlhovekosť. A preto nebol nikdy dokončený, poslal jeho muži sa živia svoje vlasti magickým kvetín - Južný Sudán. Arabské lekári vo svojich pojednaniach nazýva ibištek všeliek, všímať si jeho výborné antipyretickými a upokojujúce vlastnosti. Avšak, ak budeme hodnotiť nápoj z hľadiska moderného človeka, ktorým bola zamietnutá emocionálnu zložku, ktorá sa vyrába v "bottom line"?

1. Kyselina citrónová je obsiahnutá v čaju Hibiscus, má silné protizápalové a antioxidačné účinky.
2. "Pite z faraónov" nie je chudobnejšie a Kyselina askorbová (vitamín C), to pomáha posilňovať imunitný systém, pomáha telu brániť prechladnutia. Av kombinácii s bioflavonoidy (rutín, quercetin), ktoré sú tiež k dispozícii ako súčasť Karkade, vitamín C, vytvára silný protiinfekčné "štít".
3. Flavonoidy, okrem iného aj v sebe majú veľkú hodnotu, pretože majú schopnosť znižovať priepustnosť cievnych stien.
4. Je dokázané, že Karkade má choleretic vlastnosti a má pozitívny vplyv na pečeň. Zavedený a dostatočne účinné diuretikum kapacita tohto nápoja, ako sa zbaviť opuchov a niekoľko kilogramov navyše.
5. Je dobré tiež ako proti kŕčom, ktoré možno ľahko odstrániť bolesť, ktorá sa vyskytuje v tráviacom trakte.

Tu je to, Hibiscus čaj, jeho blahodarné účinky sú nesporné, ale niekedy až príliš prehnané. Mimochodom, aj keď nám bolo povedané v úvode, že Karkade nie je v bežnom slova zmysle, ale užitočné vlastnosti to môže dobre konkurovať aj hojenie klasických čajov - biely čaj.

Mýty o uzdravujúci nápojom

V mnohých článkov o tomto čaji, je napísané, že vďaka silné antioxidanty, ktoré sú jej súčasťou, je schopný omladenie tela, zabrániť jej starnutiu. Bohužiaľ, toto tvrdenie nie je tak úplne pravda a patrí do kategórie rozprávok o "omladzujúci jablká". Keby to bolo také jednoduché, ľudia budú žiť navždy, ale bohužiaľ, starnutie je nevyhnutné, a tam už nie je ani magický lektvar nemohol pomôcť.

To isté možno povedať o tvrdenie, že čaj môže stať prekážkou k vzniku zhubných nádorov. Tieto výroky sú nielen neopodstatnené, ale tiež do istej miery nemorálne. Koniec koncov, prípravok nebol nájdený jediný prípad, čo potvrdzuje vyliečenie rakoviny s pomocou nápojového ibišteka.

Treba objektívne posúdiť ďalší dôležitý aspekt, ako prepojené Hibiscus čaj a tlak, pretože tam je veľmi rozšírený názor, že vysoký krvný tlak by mal piť v zime, a gipotoniki - horúci. To je - zavádzajúce, pretože po prechode pažeráka horúci nápoj trochu času vychladnúť a chlad - zahriať, takže v žalúdku je v oboch prípadoch rovnaký "koktail". Vzhľadom k tomu, čaj zo Sudánu ružových lístkov veľmi horúce by nemalo byť, nie vypáliť pažeráka.

Jediná vec, známy pre istý o jeho vplyv na krvný tlak, takže táto štúdia amerických lekárov, ktorí pozorovali 6 týždňov do 65 pacientov s hypertenziou. Tí verne denne pitná 3 šálky nápoja z ibišteka, čím sa pokles tlaku zaznamenané v priemere o 7%. Preto možno dospieť k záveru, že Karkade má mierny hypotenzívny vlastnosti.

V potreba moderovanie

Toto vyhlásenie sa vzťahuje na používanie čaju Hibiscus. Avšak to môže byť užitočné, veľké množstvo môže spôsobiť poruchy acidobázickej rovnováhy v gastrointestinálnom trakte, čím sa umožní, aby sa trávenie procesu so všetkými dôsledkami. Preto sa odborníci radia vypiť nie viac ako 3 šálky tohto čaju denne, potom to bude naozaj užitočné.

Avšak, nie každý môže byť konzumované nápoj vyrobený z ibišteka. To je kontraindikovaný v nasledujúcich prípadoch:

• Žalúdočný vred, zápal žalúdka;
• tehotenstva;
• alergie.

Ďalším dôležitým bodom: kyseliny obsiahnuté v čaju Hibiscus môže mať škodlivé účinky na zubnú sklovinu, a po tomto nápoji ústnej dutiny je treba opláchnuť vodou neutralizovať.

Pivovarnícke Hibiscus?

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť ibištek tiež prebieha s vážnymi diskusiou. Niektoré nútil, aby ju vystaviť vysokým teplotám, pretože to zničí najužitočnejšie komponenty (vitamíny, napríklad). Z tohto dôvodu sa odporúča, aby zaplnil ihrisko sudánskeho vody vzrástla približne 40 stupňov. Podľa ďalšej verzie, môžete s nimi zaobchádzať, ako si prajete: zalejeme vriacou vodou, pridáme cukor, škorica, zázvor, klinček. V dôsledku toho každý vyberie pre seba možnosť, že je výhodnejšie. Jediná vec, ktorú by sme nemali zabúdať: nemôžete varí Karkade v kovovej misky, slúžiť by mala byť v keramických alebo porcelánových šálok.

A vôbec, môžete dokonca usporiadať akýsi obrad, vzhľadom k tomu, že sa jedná - nápoj faraónov. Nádherne zdobené tabuľku, ktorá musí byť cukor, citrón, tenké plátky zázvoru, mäty, nádherne povedal príbeh starovekej nápoje, lahodný varí čaj - to všetko vytvára jedinečnú, slávnostnú atmosféru, že hostia budú dlho spomínať.

To piť veľa fanúšikov, ale tam sú tí, ktorí ju úplne odmietnuť, takže Karkade, jeho prínosy a škody sú vždy predmetom debaty. Je dôležité mať na pamäti jednu vec: je potrebné vyvážený prístup ku všetkým informáciám, ako všeliek na všetky neduhy, bohužiaľ sa tak nestane, ale niektoré prínos možno vyvodiť z celku.