Cesnak. Čo je užitočné?
Cesnak - Allium sativum L.
Cesnak - vytrvalá rastlina baňatý. Zaoblený-Žiarovka vajcovitý skladajúci sa z 7-30 bielej alebo sivasto podlhovastých vajcovitých bulblets (klinčekmi), uzavretých v spoločnej plášťa belavý Hrany Film. Kmeňové rovno až do polovice listovej, až do 1 m. Listy široko lineárny, zužujúci sa, plochý, drážkovaný, vaginálne. Kvety sú červenkasté alebo zeleno-biele, dlhé stonky zhromaždené v kvetenstvo - málo-dáždnik, pred kvitnutím pokryté filmy chehlom- okvetí 6 kopijovité listy, tyčinky 6- stopky rozvinúť u základných žiaroviek, plody sú tvorené len zriedka. Kvety v júni - júli.
Pestuje ako rastlina jedla v záhradách.
Že strúčik cesnaku
energiehodnota | 623 kJ (149 kcal) |
sacharidy | |
cukor | |
vláknina | |
tuky | |
proteíny Video: Ako užitočné cesnak | |
Beta-karotén Video: Elena Malysheva. cesnak | |
Tiamín (vitamín Ba) | |
Riboflavín (vitamín B2) | |
Niacín (vitamín B3) | |
Kyselina pantoténová (vitamín B5) | |
Vitamín B, | |
Kyselina listová (vitamín Bg) | |
vitamín C | |
vápnik | |
železo | |
magnézium | |
fosfor | |
"draslík | |
sodík | |
zinok | |
mangán | |
selén |
Výhody cesnaku. Využitie cesnaku v medicíne
Aby bolo možné používať liečivé cesnak žiarovky - Bulbus alli Sativa. Obsahujú esenciálne oleje, ktorý závisí na charakteristickou vôňou tejto rastliny, glikozidalii, jód, fytosteroly, polysacharidy, prchavý, vitamín S.Preparaty cesnak znižuje krvný tlak, zvyšuje amplitúdu a pomalé srdcovej frekvencie, inhibíciu aktivity cholínesterázy, rozširujú krvné cievy, zvýšenie diuréza, sekrécia a motility gastrointestinálneho traktu. Cesnak má tiež baktericídne, fungicídne a protistotsidnym anthelminthic akciu. Tieto vlastnosti tejto rastliny sú zodpovedné za jeho použitia na liečebné účely. Najmä formulácia "Allilsat" (alkoholický extrakt z cesnaku žiarovky), používané v lekárskej praxi v črevnej atónie a kolitída ako sedatívum, ako aj vysoký tlak a ateroskleróza.
RP :. T-Rae alli Sativa 15,0
D. S. 10-20 kvapiek mlieka 3x denne 30 minút pred jedlom (pre črevné atónie)
Využitie cesnaku v medicíne
V ľudovom liečiteľstve, cesnak sa používa na prevenciu gastrointestinálnych ochorení a ich liečby vysokého krvného tlaku, chrípka, bolenie hrdla, kožné ochorenia (vrátane rán a vredov).
6 strúčikov cesnaku rošt, zmiešame s 1 lyžicou meda.Prinimat 1 čajovej lyžičky 4x denne s prechladnutím a chrípkou.
10 rozdrviť strúčiky cesnaku, cukor a 1 liter vodky, nechať po dobu 14 dní, napätie. Vezmite 30-40 kvapiek 3-krát denne s chrípkou a nachladnutím.
6 strúčikov cesnaku a 1 citróna mince, pridajte 1 lyžicu lozhkumeda. Vezmite 1 polievková lyžica 2-3 krát denne s chrípkou (vhodné aj pristarcheskoy slabosť a aterosklerózy).
Recepty s cesnakom
• Ak je bolestivé suchý kašeľ 1 strúčik cesnaku a cibule 10 malých hlavy mleté mäso. Varíme na miernom ohni v 1 litri mlieka 30 minút, potom pridajte 2-3 lyžice. l. med. Vezmite 1 polievková lyžica. l. 3 krát denne s jedlom.
• Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu za účelom dosiahnutia účinných výsledkov, musíte jesť aspoň 2-3 strúčiky čerstvého cesnaku denne.
• V kurie oká pomáha nasekaný cesnak (1 diel) so slaninou (3 diely). Získal kaša, ktorá sa musí šíriť pred spaním do postele a hornej obväz. V dopoludňajších hodinách si umyť nohy a trieť mozole pemzou. V prípade, že prvý pokus o nefunguje, skúste to znova.
• Aby sa zabránilo bolesti v hrdle, zalejeme vriacou vodou cez hrsť suchárov a pridajte mleté cesnak hlavu. Keď sušienky nasiaknuté vodou, vyžmýkajte ho a cesnakovými krutónmi pripojiť k hrdlu v noci, ale to nie je moc spálené.
• Hypertenzia pre znižovanie krvného tlaku vyplniť 17 pažítka 3 šálky vody. Pridajte 2 polievkové lyžice. l. 9 percent octu a medu. Kladený na ohni, po varu, držte po dobu 3 minút. Cool, napätie a vziať 2 lyžice. l. 30 minút po jedle.
cesnakový olej
Výhody cesnaku každý počul, ale bohužiaľ, nie každý môže est.Kto je pocit po jedle cesnak nepohodlie v zažívacom trakte, niekoho desí off ostrý cesnak zapah.No môžu pripraviť cesnakový olej. Tento olej (1 h. Lyžica), mali by ste vypiť 1 krát za deň (v dopoludňajších hodinách), zriedi veľkým množstvom citrónovej oleja soka.Prigotovit ľahké. K tomuto práškového cesnaku hlavy a priemer naliať nerafinovaného slnečnicového alebo olivový olej (0,5 L). Nechá sa stáť na týždeň infúziu a potom upotreblyayut.Poluchennoe cesnakový olej je veľmi užitočné pre organizmus, pretože posilňuje imunitný systém bojuje s škodlivých baktérií a čo je veľmi dôležité, dobre čistí cievy, zlepšuje krvný obeh.
Kontraindikácie užívania cesnaku
Kontraindikáciou užívania cesnaku je len zhoršenie žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov a akútne glomerulonefritídy. Rovnako sa neodporúča konzumovať cesnak dojčiace matky, pretože mlieko môže dostať aj zvláštnu vôňu a chuť a dieťa odmieta dojčiť.
- Kyselina nikotínová
- Cibuľa
- Riboflavín kvapky - očnú starostlivosť
- Angiovit počas tehotenstva
- Tabuľka zberu liečivých rastlín.
- Poľa Larkspur
- Pryček
- Jastrabník chlupáček
- Všeliek
- Nikandra fizalievidnaya
- Loosestrife monetchaty
- White žihľava, mŕtva-žihľava
- Gladiolus. kosatec
- Andromeda Andromeda multivalentné
- Čiernych ríbezlí. Aké sú výhody?
- Zelené fazuľky. Aké sú výhody?
- Thalictrum mínus
- Pstroček dvojlistý
- Vitamíny na posilnenie imunity
- Lotus corniculatus
- Šťaveľa