Čiernych ríbezlí. Aké sú výhody?

Video: Elena Malysheva. Použitie červených ríbezlí

Sem. Egreše - Grossulariaceae - čierne ríbezle - Ribes nigrum L.

Video: ríbezle - Výhody a poškodzuje | červené ríbezle prínosy a škody, čierne ríbezle výhody a poškodzuje

Z čiernych ríbezlí - ker 60-130 cm Young strieľa dospievajúci, neskôr lysé, hnedastá .. Listy sú striedavé, 3-5 laloky, neravnopilchatye, tmavo zelené, hladké, spodný ľahší, posiaty zlatými žľazy, dlinnochereshkovye, silne zapáchajúca. Kvety na stonkách v poklesnuté voľné axilárny strapcoch, ružovo alebo purpurovo sivá pohlavnej zrelosti vonku, 5-členný, zásuvka pologuľovitý cup-kolokolchatoe- dvakrát dlhší ako koruna, s ohnutými preč jamkami, vajcovitého ihrisku. Plody - voňavé, guľovité, čierne bobule s zostávajúce v hornej časti uschnuté okolotsvetnikom- obsahuje veľa semien, obklopených želatínového plášťa.
Kvety v máji a júni, rodiť v auguste.
Rastie v lužných lesov, najmä v jelša, kde tvorí kríky a pozdĺž riek a močiarov marže. Hojne sa pestuje v kultúre.
Bobule sa konzumujú čerstvé, rovnako ako ísť do výroby jám, sirup, horké, likérov, nápoje a cukrovinky. Listy môžu byť použité ako náhrada za čaj. Tam sú ozdobné tvary s robustnými a panašovanými listy.
Sochory divoký ríbezle možné, ale je vhodnejšie použiť tento kultúrny priestory.
Od lieku použiť ríbezle bobúľ a listov čierneho - Fructus et Folia Ribis Nigri. Listy sú zozbierané v lete v júni - júli, zbierať iba strednej a opustenie apikálnej a dno tak, aby nedošlo k poškodeniu plodov. Plody sa zberajú bez stopiek, úplne zrelé v júli a auguste. Sušenie produkuje bobule podkroví alebo vonku v tieni, lepšie v sušiarni pri teplote 60-60 ° C, sa rozprestrie v tenkej vrstve. Listy sa sušia ako vonku, v tieni.

Pre ovocné predpokladu vlhkosti nie viac ako 18% - stoniek a ďalších častí čiernych ríbezlí nie viac ako 1 nie viac presušenej bobule 5- nečistoty nie je väčšia zelenkasté bobule 5- organických nečistôt nie je väčšia ako 1, minerálne menej ako 0,5%. Zápach slabý, vonný, kyslá chuť, mierne vyazhuschiy- vlhkosť list nepresahujúcim 14% - opečené a zčernalých listy nie viac ako v iných častiach 4- ríbezlí nie viac 3- drvené listy nie viac ako 5 organické nečistoty (časti iných rastlín), nie je väčšia ako 1 minerálne nepresahuje 1%. Listy obsahujú esenciálny olej, a vitamín C, ovocie (bobule) veľa vitamínu C a vitamínu C, B2, B6, karotén, organické kyseliny (kyselina jablčná, kyselina citrónová, kyselina vínna, kyselina jantárová, kyselina salicylová, kyselina fosforečná), triesloviny a pektín, antokyán kyanidová zlúčenina a delphinidin niektoré glykozidy, silice.
Bobule sa používajú ako zdroj vitamínov v hypovitaminóza C, B6, B2, s hemoragickú diatéza, nefritídy, anémia, vyčerpanie. Odvar z listov sa používa v hypovitaminóza C, chudokrvnosť ako potenie, ako korenie na konzerváciu zeleniny.

Video: červená, čierna, biela ríbezle - čo je to užitočné?

Použitie čiernych ríbezlí v medicíne

V lekárskej praxi, ovocie (bobule) a listy čiernych ríbezlí vo forme infúzie použitého v hypo-a beriberi.
Liekové formy:
1. infúzie ovocie - 1 lyžica ovocia variť jednu šálku vriacej vody, nechajte po dobu 1-2 hodín. Vezmite 1/2 šálky 2-3 krát denne.
2. vývar ovocie - 20 g ovocného cukru a 1 šálku vody, varí sa po dobu 30 minút, potom sa ochladí. Vezmite 1 lyžicu trikrát denne (ako diuretikum, protivoponosnoe, potenie).
3. Broth listy - 1 polievková lyžica listy variť 1,2 litra vriacej vody cez noc, filtruje sa cez tkaninu. Vezmite 1/2 šálky (s svalová slabosť, kožné krvácanie, anémia).
4. Infúzne zmes ovocia - čierne ríbezle ovocie a šípky vziať 1 polievková lyžica, vriaca voda variť 1/2 šálky, nechať 12 hodín. Vezmite v priebehu dňa.
Rp :. Fructus Ribis Nigri 50,0
D. S. Brew 1 lyžica v kadičke s vriacou vodou. Vezmite 1 / 2-1 sklo niekoľkokrát denne (vitamín nápoj)

Video: Záhradníctvo-97 ríbezle čierny a červený.

Použitie čiernych ríbezlí v ľudovom liečiteľstve

V ľudovom liečiteľstve, jesť čerstvé plody pri zvýšenom krvnom tlaku, ochorenia srdca, pečene sklerózy, žalúdočné choroby, nervové rasstroystvah- odvar z listov sa pije pri zvýšenom krvnom tlaku, ochorenia obličiek.
Čiernych ríbezlí pomáha predchádzať Alzheimerovej chorobe - vážnu chorobu, ktorá je založená na komplexnej poruchy v mozgu, čo vedie k postupnému odumieraniu nervových buniek.