Zelené fazuľky. Aké sú výhody?

Fazuľa má mnoho rôznych odrôd. One-špargľa. Jeho hlavný rozdiel od ostatných typov je, že mladí struky nemôžu byť vyčistené a použité výlučne na potraviny. Krása celých strukov fazule otvoril Taliani v XVIII storočia. Tam bol žiadna zvláštne "špargľa" odrody, takže jesť veľmi obyčajné mladé struky fazule. Francúzsky potom založená odroda, určená pre použitie v pevnej forme.
užitočné vlastnosti
Bôby obsahujú veľké množstvo vitamínu C, provitamínu A, vitamín B, vitamín E, kyselina listová, minerálnych látok a vlákniny. Tieto látky, rovnako ako zinok účinne bojovať s voľnými radikálmi, ktoré poskytujú pleti mladistvý a zdravý vzhľad. Kombinácia vlákien, kyseliny listovej, horčíka a draslíka pre zníženie rizika infarktu.
Zelené fazuľky s nízkym obsahom kalórií a ľahko stráviteľné, obsahuje menej bielkovín a viac vitamínov než konvenčné bôbov.

Ako si vybrať a uložiť zelené fazuľky?
Vyberiete by mal byť pružný a šťavnaté plody a uchováva sa v chladničke po dobu niekoľkých dní.