Stopové prvky v ľudskom tele. Jód, fluór, arzén, lítium, chróm, kremík, vanád, ortuť

Stopové prvky sú prvky života. Toto tvrdenie sa objavila, pretože bez stopy - kovy a nekovy, nemôže funkcia biologických makromolekúl. Mnoho stopové prvky sú prítomné v ľudskom tele v stopovom množstve, ale bez týchto stopových množstvách osoby môže zomrieť. Mnoho vitamínov a minerálnych látok je známe, že ľudstvo po dlhú dobu, však, uznané ako komponentov potrebných pre správne fungovanie organizmu, dostal až v posledných 20-50 rokoch. Stopové prvky predstavujú len 4% z celkovej telesnej hmotnosti. Dnes vieme, že 25 minerály nevyhnutné pre dobré zdravie, z ktorých 18 sú nevyhnutne potrebné, a zvyšných 7 - dobré pre zdravie. Predpokladajme, aké funkcie v tele fungujú také prvky, ako jód, fluór, arzénu, lítia, chrómu, kremíka, vanádu, ortuť.

Jód - rýchlosť spotreby, role ľudského tela, funkcie v tele

Denná norma spotreby jódu. Aké potraviny sú bohaté na jód
Jód je známe, že ľudia od pradávna. Starí čínski pramene uvádzajú, že nedostatok jódu vedie k vývoju choroby, ktorá je teraz známa ako Graves 'choroba. Potreba jódu je 2-4 g na 1 kg telesnej hmotnosti za deň, alebo 100-150 mikrogramov. Aktívne rastúce telo potrebuje jód viac ako dospelý. Preto je potreba jódu u adolescentov, tehotných a dojčiacich žien, rovnako ako počas obdobia zotavenie z chorôb a operácií vzrástol. Zvyšuje telo potrebuje k príjmu jódu sulfónamidov (napr Biseptolum, kotrimoxazol, atď.). Jód sa nachádza v mlieku, surové vajcia, ryby, kôrovce, repy, cesnak, paradajky, melóny, mrkva, kapusta, cibuľa, fazuľa, hrozno a jahody. K dnešnému dňu použitie soli iodization. Jesť jodizovana soli uspokojuje potrebu tela na jód.

Jód Funkcia v tele
Jód je nevyhnutný pre tvorbu hormónov štítnej žľazy a pre fungovanie makrofágov. Makrofágy - sú špeciálne bunky, ktoré ničia rôzne patogénne baktérie, vírusy, huby, atď

Aké choroby je nedostatok jódu. príčiny jódu
Nedostatok jódu u ľudí spôsobuje vážne metabolické ochorenie (štítna žľaza), mentálnu retardáciu, a môže tiež viesť k poškodeniu chromozómov a rozvoja rakoviny. V krvi zvyšuje koncentráciu cholesterolu, porušil všetky druhy metabolizmu. Možno, že vývoj hluchoty, nemoty, ochrnutie, sterilita, vrodené chyby, potrat, ospalosť, opuchy, spomalenie tepovej frekvencie.

Nedostatok jódu sa rozvíja v dôsledku nedostatočného príjmu stravou a vodou, ožiarenie alebo v dôsledku požitia niektorých liekov.

Použitie jódu v lekárskej praxi
V lekárskej praxi, jódu široko používané zlúčeniny. Rôzne riešenia a tinktúra jódu (Lugolov roztok, alkoholický roztok jódu, atď.) So používajú externe ako dezinfekcia, vypaľovať činidlá a vstrebateľné. V gynekologickej praxi, jódu sa používa ako lokálne antibakteriálne činidlo. Rádioaktívne izotop jódu sa používa v diagnostike ochorení štítnej žľazy. jód soľ sa podáva perorálne pre prevenciu jódu. Tiež rôzne zlúčeniny jódu použiť pri liečbe syfilisu, arteriosklerózy, zápalových ochorení horných dýchacích ciest. Jód je používaný ako protijed na chronické otravy ortuťou a olovom.

Fluorid - rýchlosť spotreby, role ľudského tela, funkcie v tele

Norma príjem fluoridov. Úloha ľudského tela
Fluór - nejednoznačné element. Ľudskému zdraviu a nebezpečné prebytok a nedostatok fluoridov. Fluorid je obsiahnuté v kostiach a zuboch, základný prvok pre stavbu kostí. Pre človeka dostatočné množstvo fluóru je 1 až 1,5 mg na 1 liter vody. Uvádzame údaje na liter vody, pretože zlúčeniny fluóru sú ľahko rozpustné. Fluorid sa vyskytuje prakticky u všetkých potravín a nápojov. K dnešnému dňu, je možné hovoriť o vývoji deficitu fluóru, pretože prakticky všetky nečistoty obsahovať prebytok fluoridu, ktorý je v prebytku hromadí v plodinách.

Čo spôsobuje nadbytok aj nedostatok fluoridov?
Najznámejšie účinok nedostatku fluoridu v tele - je vývoj zubného kazu. Prebytok fluorid je tiež osteochondrosis, mení tvar a farbu zubov (fluoróza), stuhnutosť kĺbov a tvorbu kostného ostrohy. Výrazná strata hlasu, suchý kašeľ dusí tlak na zníženie krvácania. Pri kontakte s fluórom spôsobuje kožné ochorenia (svrbenie, podráždenie, peeling) a sliznice, a tiež výrazne zvyšuje riziko rakoviny tráviaceho traktu.

Príčiny nadbytku fluoridu v moderných produktov. Aké potraviny obsahujú veľké množstvo fluóru
Fanúšikovia tak rozšírené piť ako čaj by mal vedieť, že čím silnejší čaj, a čím dlhšie budete trvať na tom, že je, tým väčšia je nápoj obsahuje fluorid. V 1 litri červeného vína obsahuje 5 mg fluóru - maximálna denná dávka. Prebytok fluorid obsahuje krill. Všeobecne nadmerné používanie anorganických hnojív v poľnohospodárstve má za následok akumuláciu zlúčeniny fluóru v prakticky vo všetkých rastlinách.

Arzén - miera spotreby, role ľudského tela, funkcie v organizme

Aké potraviny obsahujú arzén. Úloha v ľudskom tele. Čo spôsobuje nadbytok arzénu
Arzén je už dlho známy. A jeho sláva prichádza do dvoch formách - lekárstva a jedu. Rozdiel medzi arzénu a jedu arzénu vitamínu je určený len dávky. Vysoké dávky arzénu - jed. Denná sadzba spotreby arzénu - 50-100 mg.

Avšak, arzén - nevyhnutný prvok pre naše telo. Arsen regulácie metabolizmu fosforu, zdržiavať sa v tele. To je tiež zapojený do oxidačných procesov v mitochondriách. Telo obsahuje 15-20 mg arzénu. Medzi špeciality patrí arzén v strave by nemal byť jedlo, pretože obsahuje takmer všetky produkty, ktoré ľudia konzumujú každý deň. Množstvo stopového prvku v potravinách je dosť na pokrytie dennej potreby tela. Najbohatšie zdroje arzénu sú mušle, homáre, raky. Preto by ste nemali zneužívať morské plody, pretože je možné prekročiť potrebnú dávku arzénu a dostať sa vysoko. Nadbytok arzénu môže viesť k smrti, ako aj rozvoj rakoviny hrtana, oči krvou.

Hlavné prejavy nadmernej arzénu v tele, sú nasledujúce:

• bolesť hlavy
• popudlivosť
• pečeňové steatóza
• alergické kožné lézie
• Noha zranenia a renálnej vaskulárnej
• poruchy sluchu, poškodenie centrálneho nervového systému
• imunodeficiencie

Čo spôsobuje nedostatok arzénu? Použitie arzénu v lekárskej
Nedostatok arzénu v tele vedie k rozvoju alergických ochorení. Špeciálne vybrané dávky arzénu možno úspešne vyliečiť rakovinu. Arzén sa používa pri liečbe anémie, ako protijed na otravu selén.

Lítium - miera spotreby, role ľudského tela, funkcie v tele

Lítium je cenným stopové prvky. V skorších dobách lítium ošetrené dnou a kožné ochorenia - ekzém. V súčasnej dobe určenej úlohe lítium mentálnych procesov. Takže ľudia, pitná voda, ktorá obsahuje dostatočné množstvo lítia, pokojnejšie, menej náchylné kontroverzné triky, depresie a psychiatrických ochorení. V súčasnej dobe, lítium lieky používané pri liečbe depresie, hypochondria, agresivity a závislosti. Ďalej psychotropné akcie, lítium je schopná zabrániť rozvoju sklerózy, cukrovky a kardiovaskulárnych ochorení (napr., Hypertenzia). Li tiež schopný aktivovať krvotvorby v kostnej dreni, čo je pri liečbe aplastickej anémie a rakoviny krvi veľmi dôležité. Lítium je obsiahnutá v minerálnej vode v morskej a kamennej soli. V rastlinách, väčšina z lítia obsiahnuté v paradajky, zemiaky, baklažánu, cukety.

Chróm - miera spotreby, role ľudského tela, funkcie v tele

Normy spotreby chrómu. zdroje chrómu
Chróm je zásadný v ľudskom tele sú prísne definovaných dávkach. K dnešnému dňu, normou denného príjmu chrómu je považovaný za 150 mg za deň. Chróm je užitočné najmä u starších pacientov. zdroje chrómu sú pivovarské kvasnice a pečeň zvierat a vtákov. Tehotné a dojčiace ženy, diabetici a ľudia s zlomenín sa odporúča, aby si vybral denný tri polievkové lyžice kvasnicového prášku pivovarské.

Úloha chrómu v ľudskom tele
U ľudí, chróm zrýchľuje metabolizmus sacharidov (glukóza, škrob, glykogén, atď). Chrome uľahčuje priechod glukózy z krvi do buniek, teda funguje v spojení s inzulínom. Chróm zaisťuje stabilitu štruktúry DNA, RNA. Nevyhnutné pre normálne fungovanie srdca a ciev. To podporuje vylučovanie toxínov a ťažkých kovov z tela. Chróm v kombinácii so zinkom môže zabrániť rozvoju šedého zákalu.

Čo spôsobuje nedostatok a prebytok chrómu v tele
Nedostatok chrómu v tele vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu a hladiny glukózy v krvi.
Prebytok chrómu môže viesť k rozvoju rakoviny pľúc, rovnako ako k tvorbe bronchiálna astma, dermatitída, ekzém, ulcerácia sliznice. Spravidla prebytok chrómu v ľudskom tele dochádza pri nadmernom obsahu chrómu vo vzduchu priemyselných podnikov alebo mestách.

Kremík - miera spotreby, role ľudského tela, funkcie v tele

Ktorý obsahuje kremík v tele. Fyziologická rola. Aké potraviny sú bohaté na kremík
Obsah tohto prvku v tele je nízka - len 0,01% telesnej hmotnosti. Denný dopyt po kremíku je 50-100 mikrogramov. Avšak, kremík - pomerne rozšírený v ľudskom tele stopového prvku. Väčšina kremíka obsahuje epidermis - štruktúru kože. Tiež vysoké koncentrácie kremíka sa nachádzajú v štítnej žľazy, nadobličiek, hypofýzy, pľúc a svalov. Kremík - nevyhnutnou konštrukčný prvok z spojivového tkaniva a šošovky z oka. Kremík sa podieľa na budovaní kostné tkanivo, zlepšuje srdcovú výkon. Aj tento prvok má pozitívny vplyv na stav zubov, kostí, vlasov a nechtov. Bohužiaľ, k dnešnému dňu, miera spotreby kremíka nie je správne nastavený. To je spôsobené tým, že stanovenie koncentrácie kremíka sa vykonáva v nádobe, ktorý tiež obsahuje prvok. Vysoký obsah kremíka v tráv - praslička, žihľavy, podbeľ, a ovsa, raže a otrúb. Okrem toho, kyslého mlieka, reďkovky, púpava listy, semená slnečnice, paradajka a kvaky tiež slúžiť ako zdroj kremíka.

Príznaky nedostatku a prebytok kremíka
Nedostatok kremíka sa cítil celkom zle - ľudia reagujú na zmeny počasia, zhoršujúce sa psycho-emocionálny stav, nastať zmeny nálad. Vlasy sa stenčí, krehký, tam je veľa vypadávanie vlasov až plešatosť. Keď nedostatok kremíka tiež zhoršuje pokožku - znižuje jeho pružnosť, krehnú nechty, sú často tvorené podliatiny modriny, lupiny. Tiež tvorba dekubitov, prejav herpes vírusovej infekcie, hubové infekcie, akné.
Nadmerný príjem kremíka je spojená s pracovným ožiarenia zamestnancov priemyselných podnikov (cement, sklársky priemysel, výroba azbestu). Prebytočný kremík v tele vedie k rozvoju pľúcnej fibrózy a močových kameňov.

Použitie silikónových prípravkov v lekárstve
Formulácia silikónovej gumy prispieť vyliečenie ulcerózna lézie, rovnako ako posilniť cievy. oxidu kremičitého prípravky sa používajú v komplexnej liečbe obezity, arteriosklerózy, reumatizmu, dystrofia a epilepsie.

Vanád - rýchlosť spotreby, role ľudského tela, funkcie v tele

Vanád - málo známy chemický prvok. Avšak, vanád je nevyhnutný pre správnu funkciu imunitného systému. Vanád stimuluje pohyb fagocytov na patogénnych, patogénnych mikroorganizmov. Fagocytujúcich bunky sú schopné ničiť patogénnych mikróbov. Nedávne štúdie ukázali, že vanád je schopný spomaliť proces starnutia. Všeobecne platí, vanádu funkcie v tele nie sú dobre poznám, ale tento prvok je zapojený do regulácie činnosti kardiovaskulárneho systému, metabolizmu uhľohydrátov, regulácia metabolizmu kostí a zubov.

Nedostatok vanádu vedie k vysokej riziko vzniku diabetu a aterosklerózy. Prebytočné redukčné vanád obsah kyseliny askorbovej v tele, zvyšuje tendenciu bronchopulmonálna ochorenia, čo vedie k riziku vzniku rakoviny.

už dlho používa v liečbe syfilisu, tuberkulózy a reumatizme sú známe v medicíne zlúčeniny vanádu.
Takže, čo potraviny obsahujú tak málo známy, ale nevyhnutným prvkom. Vanád sa nachádza v hnedej ryže, ovsa, raže, jačmeňa, pšenice, pohánky, reďkovky, šalát, mrkva, repa, čerešne, jahody.

Mercury - otrava ortuťou, symptómy protijed

Príznaky chronickej otravy ortuťou
Ancient ortuť známy ako silný jed. K dnešnému dňu je úloha ortuti nie je jasné, však, veriť, že nevyhnutnou dodávky ortuti diét 1-5 mikrogramov. Navyše, tento prvok je veľmi zákerná, pretože funguje bez príznakov. Nenávratné degenerácia organizmu prebiehajú na pozadí týchto drobných príznakov, ako sú bolesti hlavy, závraty, zlé sústredenie, nevoľnosť, stratu vlasov a zápalu ďasien. Zvyčajne sa tieto príznaky ľudia liečbe iných chorôb a ani nemôže myslieť, že možno je otrava ortuťou. S ďalším rozvojom otravy ortuťou sa pripájajú nasledujúce príznaky: porucha, reči, nevysvetliteľný pocit strachu a úzkosti, nervozita, a ospalosť, a stuhnutosť kĺbov. Všeobecne analýzu krvi odhalil nízky počet leukocytov. Zníženie leukocytov vedie k strate imunitného systému a vývoj imunodeficiencie, v ktorom aj drobná infekcia môže viesť k smrti.

Ortuť je hromadenie majetku, ktorý je, pri konštantnom prijatie v malých dávkach, na konci, jeho koncentrácia sa zvyšuje a začať vykazovať príznaky otravy ortuťou. Nebezpečenstvo vystavení obyvatelia veľkých miest a ľudia, ktorí žijú v blízkosti priemyselných závodov. Mercury otrávený a plodiny pestované v týchto oblastiach, a ryby, a voľne žijúcich zvierat žijúcich v prostredí s nebezpečenstvom výbuchu. Čistý ortuť je menej nebezpečné, než jeho pary a organických zlúčenín. Pri chronickej otravy ortuťou vysokej koncentrácie tohto prvku sa nachádzajú vo vlasoch.

Protijed ortuti. Maximálna povolená koncentrácia ortuti v potravinárskych výrobkov, ktorá bola prijatá v rôznych krajinách
Antidotum ortuti je selén. Napríklad, tuniak môžu obsahovať ortuť, keby žil vo vodách znečistených emisií ortuti. Avšak, tuniak tiež obsahuje veľké množstvo selénu, ako výsledok ortuti sa neutralizuje, a ľudia, ktorí užívajú jedlo tuniaka, a to otrávené. Takmer všetky vyspelé krajiny zaviedli maximálnej prípustnej hranice obsahu ortuti v potravinách. Vo Veľkej Británii a USA maximálneho prípustného obsahu ortuti - 0,5 mg na 1 kg potravín, v Taliansku a vo Francúzsku - 0,7 mg na 1 kg, Švédsku, Fínsku, Japonsku - 1 mg na 1 kg v Poľsku - 0 2 mg na 1 kg v Rusku - 1 mg na 1 kg.



Autor: AK Nasedkina