Plod piatich hviezdičiek - karamboly!

Karamboly je doma na juhovýchodnej Ázii. Tam je to ovocie, rovnako populárne ako u nás jabĺk. A chuť je veľmi pripomínajúce jeho, možno viac vodnaté.

V Európe, jej láska k neobvyklému tvare ovocia, s prierezom pripomínajúce päťcípu hviezdu. Vďaka nej karamboly ovocie je často používaný na dekoráciu sviatočného stola. Známy pre exotické cudzincov aj pre svoje liečivé vlastnosti.

Karambol - Popis

Karamboly pochádza z rodiny Kislichnaya. To môže tiež byť nazývaný "starfrut", "uhorka", "delo", "hviezda jablko." Pestuje sa v mnohých krajinách Juhu. Oblasť jeho distribúcia - India, Indonézia, Thajska, Brazília, Izrael, Polynézia, Sri Lanka, Južná Amerika.

vzhľad

Karamboly je vždyzelený strom až 12 m dlhé zvesené sperené listy a konáre, ktoré sa rozprestierajú v dĺžke. Rastlina má hustú korunu, ktorého vetvy niekedy dole na zem. To photophilous dosť a netoleruje tieňovanie. Miluje dobré zavlažovanie, voľná, bohatý pôdy. Viac sa dozviete v detaile o tom, ako vyzerá karambol môže byť na fotografii nižšie:

Zrelé ovocie má zlatú farbu, medovo jantárovú a rebrovaným tvar. Veľkosť je v blízkosti priemernej veľkosti slepačích vajciach, ale sú tu aj väčšie exempláre.

Kvety malé ružovo alebo purpurovo červené púčiky. Kvety sú na krátkych stopky a sú zhromažďované v štetcom ako hrozna.

Zaujímavá je skutočnosť! Karamboly, to dopadá, blízky príbuzný spoločné šťavel, alebo ako sa tomu hovorí, "zajac kapusty", ktorý je rozšírený v ruských lesoch.

Aké je ovocie?

Karamboly ovocie fond Európanov pre svoje nezvyčajné v tvare hviezdy. Vďaka nej výzdobu stola nie je žiadny problém. Okrem toho, ovocie má veľmi príjemnú sladko-kyslú chuť, podobne ako hrozno, jablká a egreše súčasne. Zrelé plody sú jasne žlté. Nezrelé karamboly zelená, chutí to ako uhorky.

V karamboly ovocie obsahujú veľké množstvo vlhkosti. Z nich si môžete pripraviť osviežujúci nápoj, a ovocie je veľmi chutné. Je dobrý v šalátoch, občerstvenie, teplé jedlá. Veľmi neobvyklá chuť sa dosiahla kombináciou ovocia s inými zeleniny a mäsa. Môžu ozdobiť koláč alebo dezert. Nezrelé ovocie môže byť zachovaná ako zelenina, uhorka, náleve.

Ako sa pripraviť karamboly doma? Ako jesť v iných krajinách? V závislosti na miestne tradície, mentalita, toto ovocie je jeho použitie v rôznych krajinách. Napríklad Číňania dávajú prednosť jemu variť pokrmy z rýb. Ale doma sa používa v surovom stave, spolu s kožou, ako paradajka. Európania dávajú prednosť ju použiť na dekoráciu šaláty, zákusky, kokteily. Hawaiians aby ho lahodný dezert, pridávať sa k tomu citrónovou šťavou a želatíny.

Zaujímavá je skutočnosť! V Thajsku, džús z karamboly ovocie je používaný ako odstraňovač škvŕn a tiež k leštenie medených a mosadzných dielov.

Užitočné vlastnosti a aplikácie

Užitočné vlastnosti karamboly nie sú obmedzené na kulinárskych kvalitách. To je široko používaný v medicíne na liečbu mnohých ochorení. Použiť šťavu z ovocia, kvety, listy, semená, korene, mladých konárov.

užitočné vlastnosti

Karamboly ovocie obsahuje tieto živiny:

• vitamíny A, B, C;
• vápnik;
• železo;
• fosforu;
• sodného;
• draslíka;
• horčík;
• organické kyseliny.

vitamínov skupiny B sú užitočné pre nervový systém, A - je nevyhnutné, kože a očí, C - posilňuje imunitný systém. Stopové prvky sú zapojení do mnohých procesov v tele, ktorá je súčasťou kostí a mäkkých tkanív. Organické kyseliny sú nevyhnutné pre metabolizmus sacharidov a lipidov.

Užitočné vlastnosti ovocia:

• antioxidant
• upokojujúce
• posilňujúci
• imunostimulačné
• protizápalový
• tonikum
• diuretický
• proti plesniam.

Tip! To je najlepšie používať ovocie vo svojej surovej podobe, s cieľom získať maximálny úžitok z ich použitia.

prihláška

V lekárskych aplikáciách sú používané nielen ovocie. Z listov, konárov, kvety a semená rastliny sú pripravené rôzne výmysly a tinktúry, ktoré sa používajú orálne alebo topicky.

Karambol sa používa pri liečbe nasledujúcich ochorení:

• črevné ťažkosti;
• vnútorné a vonkajšie krvácanie;
• ochorenie obličiek;
• kožné ochorenia;
• artritída;
• Nedostatok vitamínu;
• nervové poruchy.

Okrem toho, konzervované ovocie dokonale zbaviť kocoviny, pomoc pri hnačke. Odvar zo semien pomáha zvýšiť produkciu mlieka u dojčiacich žien. Drvené korene cukru na pomoc v prípade otravy.

kontraindikácie

Pre všetky jeho prospešné vlastnosti karambol má nasledujúce kontraindikácie:

• výstrednosť;
• gastritídu;
• kolitída;
• žalúdočný vred;
• obličková nedostatočnosť.

Pred použitím je vhodné poradiť sa s lekárom. Netreba sa zapojiť do tohto ovocia by tiež nemal byť inak možné prelomiť metabolizmus vody soľ.

Ako pestovať dom na strome?

Karamboly je vhodná pre pestovanie v domácnosti. V priaznivých podmienkach, začína niesť ovocie po dobu 3-4 rokov v výsadbu pomocou semien. Znížiť doba 1-2 rokov, je možné, ak budete používať výstrižky z už vyvinutým koreňovým systémom. Tiež sa používa očkovanie pre získanie požadovanej kvality plodov.

Zasadil semená v bežných krytých hrnca s dobrým odvodnením. Pre zmesi pôdy sa použije rašelina, humus a vermikulit rovným dielom. Sadenice sa objaví už cherez1-2 týždeň. S dobrú starostlivosť a bohatú zálievku, rastú rýchlo, takže mladé rastliny by mali byť repotted ročne. V zimnom období, podsvietenie a znížiť zálievku. Karamboly kvitne niekoľkokrát za rok a s náležitou starostlivosťou, poteší svojich pánov chutné a zdravé ovocie.