Morské riasy. Výhody a poškodzuje

Legenda o nedostatku sexu v Sovietskom zväze aspoň neopodstatnené z dôvodu, že každý čestní sovietski ľudia denne používaných na more kel - známy afrodiziakum. Nielen občania ZSSR cítil neodolateľnú príťažlivosť k morskej riasy, riasa lásky má za sebou dlhú históriu, ktorá začala v dávnych dobách v pobrežných krajinách. Dnes, z morských rias, výhody a škody, ktoré sú predmetom početných diskusií o ponuke menej často, dávať "hlavné jedlo" sushi a sashimi.

Prečo Japonci takmer nikdy trpí aterosklerózou? Je pravda, že cisár Zhu Zi distribuovaný zdarma pre obyvateľov Celestial Morská kel a snáď aj osobne dohliadal na každodenné používanie tohto výrobku? Aký je objem rias denne by mali byť konzumované, aby sa rozlúčiť s obezitou, so zníženou imunitou, nedostatku jódu a ďalších chorôb?

Výhody a riziká z morských rias

K udržaniu zdravia priemysel ponúka rad farmaceutických prípravkov a potravinových doplnkov. Ale extrahovať a absorbovať užitočné súčasti tela zvyknutý na jedlo. Riasa - je to jeden z mnohých druhov hnedých rias, ktoré rastú v podobe "riasy lesov" často v hĺbke 5-30 metrov, v závislosti na pôde. "Riasa Belt" - husté húštine, ktorý sa nachádza v blízkosti pobrežia. Japonsko, more Okhotsk, biela, Kara mora - obľúbené miesto rastu riasy vo voľnej prírode. Ale to je veril, že "severná" odroda vhodná "southern". Avšak, najužitočnejší riasy - "čerstvo ulovené" bez ohľadu na miesto úlovku.

Laminaria, užitočné vlastnosti, ktoré je pomerne náročná úloha, starí ľudia, slúžiaci ako zdroj vitamínov, drogy, a to aj pre potravinové zvieratá. Zvlášť ctený riasu v Číne, kde dokonca v dávnych dobách bol vydaný dekrét, ktorým sa ukladá povinnosť obyvateľov Celestial jesť morské riasy denne. Mimochodom, cisár Zhu Zi organizované pravidelné dodávky do všetkých vzdialených kútov Číny s voľnou distribúciou tejto jedinečnej potravín.

V Japonsku, riasy liečených zdržanlivý, tichý, čo nezabránilo každodenné používanie morských rias. Dnes Japonci trpia aterosklerózou menej ako iní, a ich krajania, ktorí emigrovali do Spojených štátov prudko pripustiť Na základe tohto ukazovateľa. Riasy vyhrá rýchleho občerstvenia vo všetkých ohľadoch. Je možné, že príčinou aterosklerózy japonských emigrantov je elementárny túžbu po domove, ale pretože hovoríme o riasy - ona a vyznamenania, na to, čo oni nie sú neopodstatnené.

Takže, čo je užitočné morské riasy?

Riasa - ideálne prirodzeným zdrojom jódu. Okrem toho, jód morské riasy dobre absorbované v tele a nespôsobuje yodizma, ďalším prvkom tak, nasýtený, že zdroj neexistuje v prírode. Lekári tvrdia, že ostatní obyvatelia hlbokého mora nie je vhodné držať sviečku riasu. Pretože ten má výrazný účinok ťažnú jód z morskej vody a hromadí ju opúšťať iné organizmy len žalostné zvyšky. Mimochodom, ak máte neodolateľnú chuť na "večeru" riasy vo všetkých jej formách - s najväčšou pravdepodobnosťou v tele je nedostatok jódu. Málo ísť do najbližšieho supermarketu a kúpiť požadovaný produkt, je potrebné - hľadieť do endokrinológa a odovzdať analýzy hormónov.

Betasitosterin - užitočný prvok číslo dva. Vďaka tomu vklady cholesterolu v našich cievach doslova rozpustiť, a všetky svezhepostupivshy cholesterol - odvodiť. To znamená, že riziko vzniku aterosklerózy je výrazne znížená.

Kyselina alginová uzavrie prvé tri. To zobrazí telo iónov ťažkých kovov, rádionuklidov a ďalších toxických prvkov, znižuje riziko rakoviny zvyšuje imunitu. U ľudí postihnutých černobyľskou haváriou, táto vlastnosť je v morskej riasy je jednou z priorít. Algináty sú všeobecne často používajú v potravinárskom priemysle. Niektoré z "E" prísad - úplne neškodné, alebo dokonca užitočné - a to, E 400 až E 404, E 406, E 421 (prírodné algináty, pridanie tovar hustoty).

Trojky predstavitelia v využití nerastného riasy nie je obmedzený. Ostatné konštrukčné prvky môžu tiež súťažiť o právo byť najlepší:

• ľahko stráviteľná vláknina - nabobtná v žalúdku a stimulujú peristaltiku,
• obrovské množstvo vitamínov a stopových prvkov - D, B, PP (40 vitamíny) antioxidant skupina, sodík a draslík, horčík, chlór a ďalšie (takmer celá periodická tabuľka!)
• kyselina listová - pre nervový systém, je nevyhnutné v príprave na tehotenstvo,
• proteíny a aminokyseliny.

Mimochodom, vitamín B12 v rastlinách nie je obsiahnutý, ale riasy generovať obrovské množstvo! Ak - máte alergiu alebo vegan, neje vajíčka a mlieko - liek na nedostatok B12 nájdená.

Že potešenie z morských rias

• nedostatok jódu - celkom 40-60 g Laminaria stačí k nasýteniu telo 150 mg jódu (a - odporúčaná denná dávka)
• choroba z nedostatku akejkoľvek etiológie,
• krehké cievy
• kardiovaskulárne ochorenia,
• ateroskleróza,
• Ochorenia zažívacieho traktu,
• obezita.

Pri zvažovaní výhod a škôd riasy, je nutné vziať do úvahy miesta výskytu rias. Ekologický stav územia - dôležitým ukazovateľom kvality a užitočnosti morských rias. Koniec koncov, to je ako špongia, absorbuje nielen užitočné minerály, ale aj toxický odpad. Bohužiaľ, výrobca na obale zriedka informovať kupujúceho o čistote alebo nečistoty vodného útvaru, z ktorého bol odstránený riasa. Pokúste sa zistiť od výrobcu, kde získal Morská kel.

Keď sa na pozore pred jesť morské riasy

• neznášanlivosť na jód,
• renálne ochorenie,
• s hemoroidy,
• tuberkulóza,
• akútne formy choroby tráviacej sústavy,
• s akné a odreniny,
• žihľavka, chronická nádcha.

Takže, ak ste v šťastie kategórii, a môžete jesť riasa - neodkladajte kampaň k najbližšiemu supermarketu, nenechajte si ujsť príležitosť k fiškálnej oživenie a zlepšenie ich života.

Čo si vybrať a ako ich používať?

Áno, riasy marinované s bylinkami, korením, soľou, glutamát sodný a iné prísady - to je vynikajúce. Ale surové alebo sušené - to je bez chuti, bez chuti a nepožívateľné. Bohužiaľ, je to práve táto riasa najužitočnejšie. Obsahuje najmenší počet kalórií - iba 4-5 kcal na 100 g surového produktu! Marinované morské riasy, kalorický, ktoré môžu ísť off-meradle na 300 kcal - produkt užitočného vzhľadom kategórii.

Sušených morských rias - ideálnou voľbou pre tých, ktorí nie sú schopní kúpiť mrazeného riasu alebo kúpiť čerstvé z rybárskych lodí, ale má stabilný túžbu byť zdravý a dolgozhitelstvovat. Suché riasy môžu pripraviť prášok, ktorý sa pridáva do akéhokoľvek pokrmu - tento spôsob stravovania riasy je obzvlášť príjemné pre tých, ktorí morských rias nenávidia.

Laminaria - recepty

Sušené kapusta možno žuť, a môže (a mal by) - namočiť a variť. Pour suché listy Laminaria vody v pomere jednej časti výrobku, na päť dielov vody na 12 hodín. Po namočení - dobré pranie, varí sa po dobu niekoľkých hodín (alebo trojité odtekajúcej vody každú pol hodinu). Mrazeného produktu sa nechá roztopiť, umyjú a asi pol hodiny, kanalizácie a rozvlákňovanie proces sa opakuje niekoľkokrát varené na odstránenie zápachu.

Za to budete potrebovať:

• 100 g suchého kapusty,
• 200 g červenej kapusty,
• 200 g mrkva,
• 200 g húb,
• lyžice strúhaného zázvor a sezamový olej,
• 2 lyžice sójová omáčka,
• sezamové semienka na ozdobu.

Príprava: namočiť more kapusta po dobu 20 minút a rozsekať najemno. Chop a pridajte doň červenej, mrkva, huby. Sezóne sa zmesou strúhaného zázvoru, sezamový olej a sójovou omáčkou. Hodina pre marinovanie. Pred podávaním - chladné šalátu, posypeme sezamovými semienkami.

riasy chudnutie

Riasy na chudnutie - nepostrádateľný produkt. Len na ňom je možné usporiadať monodiets bez rizika poškodenia zdravia. 5-15 kcal na 100 g, a neuveriteľné množstvo vitamínov a stopových prvkov - perfektné jedlo jesť a schudnúť! Ale okrem nízkokalorické morských rias má tendenciu tiež otupiť pocit hladu - vláknina zväčšila, naplnenie žalúdka a poskytuje pocit sýtosti.

Pôst dni na riasy dokonca odporúča správnu výživu. Ale je vhodné použiť pre chudnutie len čerstvé alebo sušené morské riasy, a udržať takú radosť silu nie pre každého. Opustiť nádej, stratu lahodný hmotnosti - v neprítomnosti glutamátu, olej, soľ, korenie, majonézy a krabie tyčinky riasy - nie viac ako ultrapolezny produktu. Nie je to dosť?

Pre tých, ktorí nemajú zmieriť s nedostatkom chuti a za prítomnosti špecifickou chuťou v riase - diverzifikovať svoje ponuky pohudatelnye varené kuracie prsia a varené vajcia, ale neprekročí celkovú hmotnosť prísady v 200 Sit tejto diéte môže byť aj do 10 dní.

A nezabudnite, že okrem Chudnutie a zlepšenie zdravotného stavu ocenenie za usilovnosť zvýši libido - pre ktoré môžete vydržať akékoľvek utrpenie, odmeňte sa časť lásky k dezertu.