Salmonelóza. Symptómy, príčiny, diagnostika a liečba ochorení.

salmonelóza - bakteriálna infekcia, ktorá postihuje ľudí a zvieratá, sa prenáša fekálno-orálnou cestou (patogénu v stolici a vstupuje do tela ústami), zvyčajne vplyv na žalúdok a tenké črevo.

Symptómy salmonelózy sú popísané aj stredovekými lekári. V roku 1885 bolo zistené, pôvodca "moru ošípaných" vedec J. Salmon. A v roku 1888, v porovnaní mikróbov izolovaných z tela zosnulej osoby na túto chorobu a mäsových kráv, vedec A. Gaertner zistil, že sa jedná o rovnaký baktérie. V roku 1934 bolo známych niekoľko druhov mikroorganizmov podobné. Boli zostavené a zavolal Salmonella.

Salmonelóza sa môžu vyskytovať vo forme jednotlivých prípadov, a vo forme ohnísk. Tieto prípady boli zaznamenané v priebehu celého roka, často - vzhľadom k rýchlejšiemu zhoršovaniu potravín počas leta.

Salmonella - pôvodca salmonelózy

patogén Vlastnosti:

• Salmonella - baktérie vo forme tyčí s dĺžkou 2 - 4 mikrónov a priemeru 0,5 mikrónu.
• Flagella sú tak mobilný.
• Anaeróbne - pre ich život a rozmnožovanie priaznivých anaeróbnych podmienkach.
• V laboratóriu, sú ľahko pestovať na bežnom živnom médiu.
• Baktérie môžu žiť mimo telo po dobu 120 dní. Výkaly môžu prežiť od 80 dní do 4 rokov.
• Mlieko a mäso Salmonella môže znásobiť a hromadí.
• Znášajú nízke teploty.
• Pri vysokých teplotách rýchlo zahynie.

Patologické účinky salmonely na ľudskom tele spôsobené toxíny, ktoré uvoľňujú v čreve.

toxíny Salmonella:

• enterotoxíny: Porušiť čriev, zvýšenie výber v lumen vodu a soli.
• cytotoxin: Zničiť bunkovú membránu, narušujú syntézu proteínov.
• endotoxíny: Stojan po smrti baktérie, ktorá spôsobuje všeobecné zhoršenie zdravotného stavu pacienta.

Infekčného ochorenia môže pochádzať zo zvierat alebo ľudí.

Schéma Salmonella infekcie a rozvoj choroby:

• V ľudskom tele ožijú baktérie a ich toxíny.
• Baktérie prenikajú do tkaniva cez črevnú stenu.
• Baktérie v pasci imunitné bunky - makrofágy.
• Salmonella vnútri makrofágov množia. Niektoré z nich zomrie, uvoľnenie endotoxínu.
• Endotoxín pôsobí na nervy a črevných ciev. To prispieva k šíreniu salmonely.
• Patogén vstupuje do lymfy, a potom - v cievach. Mikroorganizmy nesené krvného obehu v celom tele.
• Salmonella množiť sa v rôznych orgánoch:. V pečeni, obličkách, atď v tele, sa hromadí veľké množstvo neustále dochádza s vydaním ich smrti nových úsekov toxínu. Porušil celkový stav pacienta.

Ako je salmonela infekcie a ako sa mu vyhnúť?

Zdroja kontaminácie salmonelou:

• Mäsové zvieratá;
• ryby;
• Mäso žiab, kraby, ustrice;
• varené vajcia a výrobky z nich;
• mlieko a mliečne výrobky;
• pokrm z surovej zeleniny;
• nevarený vody;
• opisuje izolované prípady, keď je infekcia prebehlo kvapôčky pri prechladnutí;
• Niekedy dochádza napadnutie domácich zvierat priamym kontaktom.

Najčastejšie ľudskej nákazy salmonelou z farmy (hovädzí dobytok, ovce, ošípané, atď), domáce zvieratá (najmä mačky), Dom hlodavcov (potkany, myši). Medzi divokých zvierat ochorenia je bežné medzi medvede, polárne líšky, tesnenia, vlci, líšky, bobry. U vtákov, najmä vodného vtáctva, agent sa hromadia nielen mäso, ale aj vajcia.

Nebezpečenstvo je aj chorí ľudia. Salmonella stať sa slinami, nosovým hlienu, moču, výkalov, materského mlieka. Tam bacillicarriers - ľudia, ktorí nemajú žiadne príznaky ochorenia, ale sú schopné infikovať ostatné.

Ako sa vyhnúť používaniu neštandardných produktov, ktoré sú prítomné v Salmonella?

• mäso, vajcia, mlieko a mliečne výrobky by mali nakupovať len v obchodoch a na špecializovaných trhoch;
• ak existujú pochybnosti o tom, pokiaľ ide o kvalitu výrobkov, môžete požiadať predávajúceho certifikát RosPodtrebNadzora;
• V tiel zvierat a vajec musí byť prispôsobené zomrie;
• ak si kúpite tovar od súkromných osôb, mali by ste tak urobiť iba tí, ktorí obchodujú na trhu už dlhšiu dobu a má dobrú povesť;
• dobre variť všetky potraviny, jesť surové vajcia;
• pri užívaní prepeličích vajec riziko kontaminácie salmonelou je nižšia, ale stále existuje;
• nejedol surových údenín, paštéty, polotovarov;
• nekupujú pusinky cukríky "Vtáčie mlieko" a ďalšie produkty surových vajec ak sú po dlhú dobu, a to aj v prípade, že ste neopustil ich trvanlivosť.
• Opatrný osobné hygiena, umývanie domácnosti s dezinfekčnými a varenie pomáha, aby sa zabránilo infekcii v ohniskách nákazy.

Infekcia Salmonella z človeka

Človek chorý salmonelózy, je nebezpečenstvo pre ostatných, pokiaľ ide o infekciu v čase choroby. Ale po ošetrení po určitú dobu zachovaná tzv bakteriálne vylučovanie. Človek je zdravý, nemá príznaky, ale on pokračuje k identifikácii baktérií rodu Salmonella.

druhy baktérií:

• akútna - Ušetrí až 3 mesiace, zatiaľ čo človek je zdravý, ale analýza ukázala, salmonely;
• chronický - trvá dlhšie ako 3 mesiace;
• prechodný - nejaký čas po zotavení pacienta detekované salmonely, po ktorej sa všetky testy sú negatívne.

Video: Ornifarm Salmonelóza holuby. praxe

Ľudia, ktorí sú v blízkosti MBT musia striktne dodržiavať pravidlá osobnej hygieny. Tam by malo byť bežné osobné veci.

Ľudia, ktorí majú riziko infekcie salmonely je najvyšší:

• Deti mladšie ako 5 rokov;
• starší ľudia;
• Pacienti, ktorí podstúpili chirurgické odstránenie sleziny a žalúdka;
• ľudia, ktorí majú zníženú imunitný systém, AIDS, zhubné nádory;
• pracovníci na dobytčích fariem a hydinární;
• ľudia, ktorí milujú jesť surové potraviny, najmä vajcia;
• Ľudia, ktorí majú radi veľa cestovať, často sa vyskytuje v prírode, nie je v súlade s pravidlami pre osobnú hygienu.

symptómy salmonelózy

Pri požití Salmonella prechádza inkubačnú dobu, ktorá zvyčajne trvá po dobu 12 - 24 hodín. Menej často sa môže trvať 6 - 12 hodín alebo 24 - 48 hodín. Ďalšie príznaky rozvíjať.

Tieto formy, v ktorých môžu prúdiť salmonelóza:

1. Porážka žalúdka a čriev - najbežnejšie forma ochorenia:
2. žalúdok zranenia;
3. porážka žalúdka a tenkého čreva;
4. porážka žalúdka, tenkého a hrubého čreva.
5. Zovšeobecnená forma - porážke rôznych orgánov a systémov:
6. tok týfusu typu;
7. prietoku typ sepsy (otrava krvi "").
    

Komplikácie salmonelózy:

• kolaps - prudký pokles krvného tlaku. Vzhľadom na vplyv salmonely toxínov na srdce a cievy.
• hypovolemický šok - prudký pokles krvného tlaku v dôsledku straty veľkého množstva tekutiny.
• Akútne srdcové zlyhanie - srdcová dysfunkcia v dôsledku toxínu.
• Akútne zlyhanie obličiek - renálnej dysfunkcie v dôsledku toxínu.
• septická artritída - hnisavý zápal kĺbov.
• osteomyelitída - hnisavý zápal kostnej drene a kosti.
• endokarditída - zápal vnútornej srdcovej steny.
• mozog absces - mozog absces.
• Pečeňové abscesy, obličky, slezina.
• meningitída - hnisavý zápal mozgových blán.
• zápal pobrušnice - hnisavý zápal pobrušnice - podšívka vnútro dutiny brušnej.
• zápal slepého čreva - hnisavý zápal slepého čreva.
• pneumónia - zápal pľúc.
• Infekcie močových ciest: pyelitis, zápal močového mechúra.
• Po zotavení z salmonelózy je vždy pravdepodobnosť recidíva.

V prípade, že choroba je v podobe lézií žalúdku a črevách alebo v podobe horúčky, je prognóza priaznivá - s riadne a včasné liečenie všetkých pacientov zotaví. V prípade, že ochorenie je vo forme sepsa, potom 0,2-0,3% pacientov umiera.

diagnóza salmonelózy

Ak máte príznaky, ktoré sa podobajú salmonelu, treba vidieť terapeuta alebo infekčné choroby. Ak dominujú poruchy trávenia a bolesti brucha, prvá vec, ktorú lekár pošle pacienta konzultovať lekára, aby sa zabránilo chirurgickej ochorenia.

Ak sa symptómy ochorenia sú výraznejšie, a stať sa vážne narušená, je nutné viesť brigádu "prvá pomoc".

Metódy diagnostiky salmonelózy:

liečba salmonelóza

Rad pacientov salmonelózy dochádza subklinického forma - v testoch zistené patogénu, ale žiadne príznaky ochorenia. V tomto prípade nie je nutná liečba. Čistenie organizmu z baktérií nastať spontánne počas niekoľkých dní.

Diéta pre salmonelózy

Keď je podávané pacientovi salmonelózy chemicky a mechanicky šetriacu diétu.

Musím na liečbu salmonelózy v nemocnici?

Ak je choroba mierna, možno ho vykonávať liečbu doma k cieľu a pod dohľadom lekára infekčného ochorenia.
U ťažkých foriem hospitalizácie je povinná.

Liečebné formy salmonelózy, ktoré má vplyv iba na žalúdok a črevá

 Liečba generalizovaných foriem salmonelózy

Ak počas salmonelózy v brušnej alebo septického forme, že sa vykonáva na rovnaké zaobchádzanie, ktoré z jednej lézie žalúdka a čriev. Pridal sa k nej znamená zamerané priamo na boj proti salmonely.

Rysy salmonelózy u detí

Faktory ovplyvňujúce priebeh salmonelózy u detí:

• vek dieťaťa;
• najmä baktérie, ktoré vstúpili do tela;
• cestou nákazy.
   

Rysy salmonelózy u tehotných žien

• Žena počas tehotenstva, je imunitný systém je slabší, takže pravdepodobnosť infekcie salmonelou a ďalších infekcií vyššie.
• Intoxikácia a dehydratácia vyvinúť oveľa rýchlejšie. Oni zhoršiť toxikózy a ďalších patologických stavov.
• Salmonella je schopný prechádzať placentou a infikovať plod. To je veľmi nebezpečné.
• Mnoho liekov používaných na liečbu salmonelózy je kontraindikovaný počas tehotenstva.

V tomto ohľade je liečba salmonelózy u tehotných žien, na jednej strane, musí byť čo najúčinnejšie a zároveň je veľmi pozor, aby poškodiť dieťa.

Pred tehotenstvo 5 mesiacov, žena sa majú liečiť len v nemocnici.

Tradičné liečby salmonelóza

---

Infúzia harmančeka a nechtíka

Účinky nechtíka a harmančeka:

• antiseptikum;
• očista tela;
• protizápalový.

Video: salmonelóza príznaky a liečba

Spôsob prípravy infúzie:

• mať jednu čajovú lyžičku zmesi sušené kvety nechtíka a harmančeka;
• Pour 1 šálka vriacej vody;
• vylúhovať po dobu 4 hodín.

dávkovanie:

Vezmite pol šálky infúzie 2 - 3 krát denne.

---

infúzie skorocelu

účinky skorocelu:

• protizápalový;
• Prispieva k urýchlené obnovu postihnutých tkanív.

Video: Salmonelóza

spôsob prípravy:

• suché listy banánu;
• brúsiť;
• Pour 1 šálka vriacej vody;
• vylúhovať po dobu 10 minút.

dávkovanie:

Vypiť šálku po dobu jednej hodiny dúškami.

---

Infúzia listov lesné jahody

účinky:

Listy lesných jahôd majú protizápalové a antiseptické účinky.

spôsob prípravy:

• vziať lyžičku drvených sušených listov lesné jahody;
• naliať šálka studenej prevarenej vody;
• lis do 6 - 8 hodín.

dávkovanie:

Vezmite pol šálky infúziou nie viac ako 4-krát denne.

---

Tieto informácie sú určené len pre informáciu. Tradičné metódy nemôže nahradiť plnú liečbu salmonelózy. Bylinné lieky môžu vyvolať alergické reakcie. Pred použitím sa poraďte so svojím lekárom. Samoliečba môže viesť k negatívnym dôsledkom.