Ktoré potraviny obsahujú hormóny?

Náš organizmus je chránený proti mnohých škodlivých látok vstupujúcich do neho spolu s jedlom (napríklad škodlivých doplnkov) - to môže byť neutralizovaný a stiahnuť malé množstvo škodlivých látok, než majú čas spôsobiť vážne škody na zdraví. Ale skôr, než hormóny v potravinách, sme bezmocní!

Video: fytoestrogény.

O tom, čo prísady sú prítomné v konkrétnom produkte, môžete vidieť - je napísané na obale. Prítomnosť hormónov nikdy neboli hlásené v potravinách.

Preto je dôležité vedieť,

Video: PRODUKTY zvyšuje testosterón // Andrew FitnesTelo

Ak chcete odpovedať na túto otázku, pozrime

• kde sú hormóny v produktoch?
• čo hormóny obsiahnuté v produktoch?
• čo hormóny pochádzajúce z potravy, vplyv na ľudské telo, a ktoré nie?

Tam, kde sú hormóny vo výrobkoch?

• Tieto hormóny použité v chove zvierat a rybolovu:
• pri pestovaní zvierat na mäso,
• k zvýšeniu hmotnosti rýb a sexuálne zvratu,
• k zvýšeniu výťažkov mlieko,
• produkcie vajec.
• Pri pestovaní rastlín, na urýchlenie dozrievania ovocia a zeleniny, sú tiež použité hormónov (pohlavné hormóny rastlín).
• Aj v rastlinách obsahujú rastlinné hormóny - látky, ktoré vykazujú niektoré vlastnosti ľudských hormónov.

Čo hormóny obsiahnuté v produktoch?

Hormóny nie sú úplne zničený produkty tepelného spracovania. Preto všetky hormóny, ktoré sú na začiatku prítomné v sektore mäsa, mlieka, vajec, zeleniny a ovocia, existujú aspoň niekedy aj v menších dávkach. Steroidné hormóny sú menej pravdepodobné, že zničené tepelnou úpravou. Ako výsledok, v potravinárskom sozherzhatsya nasledujúce typy hormónov:

• Mužské a ženské pohlavné hormóny nájdené v mäse (hovädzie, bravčové, hydina).
• Ženské hormóny obsiahnuté v mlieku a vajciach.
• Rastový hormón. Vo veľkom množstve v mlieku. Karcinogénne účinky na telo dospelého.
• Tireostatiki - lieky, ktoré zabraňujú produkciu hormónov štítnej žľazy. Našiel v mäse.
• Pohlavné hormóny rastlín nájdených v zelenine a ovocí.
• Fitogarmony - najznámejší bol fytoestrogén obsiahnuté v sóji. Ďalšie fytohormóny prezentovať predovšetkým v liečivých bylín.

Čo hormóny pochádzajúce z potravy, vplyv na ľudské telo, a ktoré nie?

• Pohlavné hormóny zvierat sú identické s ľudským hormónmi. Tireostatiki taky. Tak, všetky hormóny použité v chove zvierat, môžu mať vplyv na ľudské telo. Potom, čo v ľudskom tele s potravinami (mäso, mlieko, slepačie vajcia), tieto hormóny sú vnímané nich ako ich vlastné.
• Pohlavné hormóny rastlín, ktoré sa používajú na urýchlenie dozrievania ovocia a zeleniny, alebo zmeniť podlahových rastliny, nemá vplyv na ľudské telo.
• Vplyv fytoestrogény a iných hormónov človek závisí na mnohých rôznych faktoroch. V niektorých prípadoch, rastlinné hormóny môžu byť užitočné. Na druhú stranu, môžu spôsobiť vážne poškodenie zdravia. V praxi, rastlinné hormóny sú hormonálne lieky a s nimi zaobchádzať s väčšou starostlivosťou. Ďalšie podrobnosti budeme diskutovať o tejto otázke v samostatnom článku na fytohormónov.

Ak zhrnieme, môžeme povedať, že človek je ovplyvňovaný takmer všetkých hormónov v živočíšnych produktoch a rastlinného pôvodu, okrem pohlavných hormónov rastlín.

Teraz sme pripravení odpovedať na otázku položenú na začiatku tohto článku - v tom, čo potraviny obsahujú hormóny?

Video: Ako zvýšiť hladinu serotonínu hormónu šťastia

Hormóny, ktoré môžu poškodiť naše zdravie, ktoré sú obsiahnuté v nasledujúcich produktov:

• mäso (hovädzie, bravčové mäso, hydina, atď.)
• mlieko a mliečne výrobky,
• vo vajciach,
• v sóje a potraviny vyrobené zo sóje.

Škodlivé hormóny nie sú obsiahnuté v nasledujúcich produktov:

• zeleniny, ovocia, obilia a iných rastlinných potravinách, okrem sóje,
• V mäso zvierat chovaných bez použitia hormónov (v obci)
• vajec z dedinských kurčiat,
• v mlieku kráv dediny.

Kontroverzný otázkou je škoda pre ryby, ktoré sa pestujú pomocou hormónov. Tu je článok o tom, čo ryby sú oveľa škodlivejšie (umelo pestované alebo zachytiť v prírodných vodách).

viac o rôznych druhoch hormónov v potravinách, o nebezpečenstve týchto hormónov pre naše zdravie, a ako je to možné (a či vôbec), aby sa zabránilo tomuto nebezpečenstvu, si môžete prečítať hneď v nasledujúcich článkoch hormóny rad:

Video: Aké potraviny obsahujú vápnik

• Hormóny v mäse
• Hormóny a mliečne výrobky