Ako sa dostať veľa mäsa z ničoho: naučiť sa vyberať vysoko kvalitné produkty

Že jednoducho nie je naučiť robiť v snahe o osobný zisk, predajcov a výrobcov mäsa - na urýchlenie pestovanie zvierat, pridávať rôzne látky, všeobecne robiť veľa mäsa takmer z ničoho!

Ktoré sú schopné predajcov nám predať nelekvidny produkt? Aké metódy sa používajú pre pestovanie mäsa v dnešných podmienkach? A je potrebné vedieť, že keď si kúpite mäso nerobí chyby a nenechajte sa oklamať?

V poradí, ktoré môžete nájsť na pultoch pravej hovädzie, bravčové alebo jahňacie, postupujte podľa nasledujúcich pravidiel:

• V prípade, že tlak na mäso na ňom zostáva dent, malo by sa predpokladať, že to nie je čerstvé mäso.
• V prípade, že mäso je vlhký, ale len rozmrazené.
• Ak zistíte, že mäso je opuchnuté, jeho "nashpritsevali".
• Aby bolo možné riadne odmrazenie mäsa, musíte sa dostať von z mrazničky po dobu niekoľkých hodín a posun v chladničke. Až po takomto rozmrazení môžete bez obáv položiť mäso na panvici.

• Uznávajú, mäso, ktoré opäť zmrazilo, je možné jednoduchým spôsobom - dodržiavajte je v procese odmrazovania, ak sa voda uvoľní z mäsa s krvou a mäso samo o sebe má tmavo hnedú farbu, je správne sa domnievať, že to bolo zmrznuté niekoľkokrát.
• Pri použití v pestovaní hormonálnych metód, mäso otáča voľne a má jasne červenú farbu.
• Ďalším spôsobom, ako nájsť hormonálna mäso - zapáliť kus porciované mäso a ak cítite nepríjemný zápach, pripomínajúci gumu, potom upustiť od nákupe tohto mäsa.
• Dobrý mäso, môžete určiť, vyrezaním - to by malo byť homogénna a nesmie obsahovať živé.
• Ak si kúpite mäso na trhu, potom máte plné právo požadovať, aby predávajúci veterinárneho osvedčenia pre mäso, ktoré musia byť dátumom. Dátum by mali byť buď dnes alebo včera, len u budú vytlačené samotnej kostry. V opačnom prípade je mäso z tohto predajcu, je lepšie nekupovať!

Program stanovište sledovať online video:

Program je vedený rozhovor, ako si vybrať hovädzie mäso, ktoré musíte vedieť, nekupovať bravčové pestovanou na hormóny, rovnako ako, ako si vybrať čerstvé baranie. Naučíte veľa ďalších užitočných aspektov pri výbere mäsa a mäsových výrobkov.