Ako variť hovädzie rebro

obzvlášť chutné bravčová panenka v rúre.

Video: Bravčové karé pečené v rúre - super šťavnaté! Jednoduchý recept.

• 1 kg bravčovej panenky;
• 200gr. majonézy;
• 50 gramov. horčica;
• cesnak;
• soľ, mleté ​​čierne korenie, Khmel Suneli.

1. Bravčová panenka sa reže v kuski- 2. V samostatnej mix nádoba majonézy, horčica, soľ, Khmel Suneli, korením a cesnakom prešiel chesnokodavku (len pár zubov) - 3. Kúsky bravčovej panenky v zmesi s marinádou (pokúsiť sa trieť marinádu do mäsa) - 4. nechať v chladničke chas- 5. put bravčovej panenky do tvaru, kryt s fóliou, miesto v rúre. Cook na 200 stupňov 45 minút, potom odstráňte kryciu fóliu a pečie sa za teploty 180 stupňov dozlatista.

Video: Bedrá bravčová pečienka. Veľmi chutné!

Bedrá hovädzieho mäsa

Pre tých, ktorí nejedia bravčové cenu variť hovädzie rebro hovädzieho mäsa. musíte:

• hovädzie bedrá 1 kg;
• šampiňóny 500g;
• cibuľa 4 ks;
• bravčová čreva;
• mrkva 2 ks;
• majonézy;
• soľ, korenie.

Video: Ako variť slaninu, bedrá.

1. Hovädzie bedrá bolo narezané na kúsky a ster majonézou, do chladničky na pol hodiny, aby mäso propitalos- 2. Bow (hlava 2) sekaná mrkva vtiera, nareže na kúsky huby, vyprážané v slnečnicový alebo olivový olej (v priemere musí byť pripravená) - 3. zostávajúce 2 cibule rez koltsami- 4. kladený na mazané slnečnicového oleja cibule, plátky kruhy dal hovädzia sviečková, top s hubami a cibuľou a morkovyu- 5. kuchár v sušiarni pri teplote 200 stupňov po dobu 40 minút.

Klobása z bravčovej panenky

Video: Ako koreyku.Kak varenie bravčová panenka

Okrem pečenia je možný kuchár klobása z bravčovej panenky.

• 1kg. bravčová panenka;
• 2 kg. hovädzie mäso;
• 250gr. tuk;
• čierne korenie;
• muškátového orieška;
• kardamóm;
• soľ.

1 bravčová panenka, hovädzie mäso a slanina prokrutit- 2. Pridajte mleté ​​korenie, soľ, všetky dobré peremeshat- 3. bravčová čreva naplňte plnkou, aby niekoľko malých prepichnutý kishke- 4. Pečieme klobása z bravčovej panenky na 200 stupňov zo všetkých smerov dokončiť gotovnosti- 5. varené údeniny z bravčovej panenky sa na tanier a slúžiť zeleňou.