Príprava okúnika

Recept na bidielku v rúre

Za účelom prípravy na ostrieža v rúre bude potrebovať nasledujúce produkty:

Video: Ako si basu (Pečený Bass)

• ostriež
• maslo
• petržlen
• Korenie (cesnak, korenie, soľ a iné podľa svojho uváženia).

Ten istý proces ako variť ostrieža v rúre sa skladá z nasledujúcich krokov:

Video: Ako vyrobiť ostrieža. Ostriež na váhach v rúre.

1. ryby pred varením by mala byť pripravená. Z tohto dôvodu je potrebné, aby ju veľmi dobre za vymývaniu vodou a odstrániť plutvy. Váhy odstránená nie je nevyhnutne preto, že to nie je ľahké, a môžete si ublížiť. Akonáhle je ryba je pripravený, bude šupiny konať sám.

2. Na bidélko je tri malé rezy, ktoré by mali byť na každej strane ryby. V každej z týchto častí je potrebné dať cesnak, ktorý je narezaný do polovice.

3. Vnútorné a vonkajšie, ryby treba trieť soľ a korenie. Okrem toho je vnútorná strana je mazaný vopred rozpusteného masla.

4. Ďalším krokom ako variť lahodný ostrieža, napĺňa basy s petržlenom. Po prvé musí byť dobre premyje a znížiť melenko. Polovica petržlen, ktorý bol vypracovaný, je nutné, spolu s niekoľkými strúčiky cesnaku umiestnených vnútri ostrieža.

5. Po všetkých prípravách treba nasadiť fóliu a dal ho do ryby. Predmazané list fólie oleja. Po pec zahreje na teplotu 180 stupňov, ryby, zabalené do fólie a umiestnené na pečenie po dobu 20 minút na prípravu.

To je všetko, basa, ktorý sa pečie v rúre je pripravené, teraz to môže byť uvedený na mise a posypeme zvyšným krásy nasekanou petržlenovou vňaťou.

Recept na vyprážané bidélko v panve

Video: Ako variť lahodný basy?

Existujú aj iné recepty ako variť ostrieža, ktoré umožňujú variť veľmi chutné jedlo z tejto ryby. Nemôžete smažiť ostrieža v rúre a na panvici, bude trvať kratší čas, ale chuť nie je, ako je to horšie ako v rúre. Advance musí pripraviť nasledujúce produkty:

• ostriež
• múka
• rastlinný olej
• Soľ a korenie

Proces prípravy okúnika v panvici sa skladá z nasledujúcich krokov:

1. Ryby musia byť dobre premyje a vypitvané vnútornosti. Peel čistý nie je nevyhnutne, to príde ľahko po varení.

2. Akonáhle je ryba je čistý, mal by byť trochu suché a nakrájame na kúsky. Každá z týchto častí musí potrieme soľou a korením.

3. Pred uvedením na ostrieža na panvici, malo by to byť dobré zahriať a pridajte olej, ktorý bude vyprážané ostrieža. Ten istý ryby, musíte najprv vrátiť na oboch stranách v hladkej múke.

4. Akonáhle je kôra sa stáva zlaté ostriež, ryby môže byť odstránený z panvice. To je, ako si môžete ľahko a rýchlo osmažte na panvici ostrieža.