Ryby v rúre: Diétne recepty

Všetci tí ľudia, ktorí už niekedy skúšali rôzne druhy diét (s výnimkou veľmi módne a populárne dnes monodiets) - zbaviť sa nadváhy, alebo liečbu akejkoľvek choroby - známy zásad správnej výživy. Konzumované potraviny musia byť low-kalórie, ale zároveň dáva pocit sýtosti, bohaté na vitamíny, ktoré obsahujú dôležité minerály a, samozrejme, správne uvarené a chutné. Všetky tieto požiadavky sú splnené taký krásny výrobok ako ryba.

Použitie pečenú rybu

či ryba je vhodná pre chudnutie? Určite - áno!

• proteín

Je známe, že ryby sú veľmi bohaté na bielkoviny, ktorá je nevyhnutná pre udržanie zdravia v intenzívnom kapacího hmotnosti, pretože bielkoviny - stavebný materiál telesných buniek.

• vápnik

Tiež ryby obsahuje také dôležitý stopový prvok v strave, ako je vápnik. A to je dôležité, pretože akákoľvek diéta je spojená s pitný režim, ktorý, podľa poradia, prispieva k rýchlemu vyplavovaniu vápnika z tkanív. Doplní pre jeho nedostatok pomoci a jesť ryby. Okrem rýb sa veľmi ľahko vstrebáva do tela bez preťaženia tráviaceho systému.

• Víťaus Skupina B

Vysoký obsah vitamínu B vo forme akejkoľvek ryby, pomáha správnej syntézu bielkovín a tukov v tele a zároveň kladie za účelom nervový systém.

Video: treska pestrá filety v rúre. dieta recepty

Na prípravu diétne pokrm sa zmestili všetky ryby - ako rieky a mora, je výber obmedzený iba osobných chuťových preferencií. Jediné, čo hovoria - použitie červených rýb by mala byť obmedzená na 1-2 krát týždenne, zatiaľ čo červená ryba má zvyčajne vysoký obsah tuku. Najužitočnejšie a lahodný spôsob varenia rýb pečenie v rúre. Takže vplyv na "suché teplo" dá pokrmu delikátnu chuť.

Ako variť ryby v rúre?

Po prvé, je potrebné dávať veľký pozor, aby sa ryba bola čerstvá - bez cudzieho zápachu, vlhké a čisté. Ak kupujete surové a nevypotroshennuyu ryby, malo by byť vykonané nezávisle na sebe. Vyčistiť ryby od hlavy k chvostu, a jemne pitvanie, dávajte pozor, aby nedošlo k poškodeniu vnútrajšky - to môže dať pokrmu horkú chuť. Ryby pečené v liatine, sklenené alebo keramické misy. A konečne, dôležitým pravidlom pre tých, ktorí budú piecť rybu - solené bezprostredne potom, čo ju porážať, a to tento spôsob varenia strúhanku nepoužíva. Ryba - obvykle produkt je veľmi jemný, a strúhanka do nej nebude fungovať. Najvhodnejšie pre chov múku, ak nechcete robiť bez obaľovanie.

Ryby v rúre: Diétne recepty

1. Ryby zapečené so zeleninou

Video: Kuracie prsia v rúre diétnych receptov

Ryby opláchnite studenou vodou, nakrájame na kúsky s ostrým nožom. Pripravte si zeleninu. Pre tento recept požadovanej karfiol alebo brokolica, paradajky, cibuľu a mrkvu. Roots nutné postupovať trochu spassirovat v malom množstve rastlinného oleja, pridáme k nim paradajky a karfiol. Posypeme svoje obľúbené zeleniny. Pečieme asi pol hodiny.

2. Rybie lístkové v rúre

Ryba je rez ľahko priporoshit múku a rýchlo osmažte na miernom ohni. Pridajte k nemu hrubo nakrájanú kornepody (mrkva, cibuľa). Zelenina ležal v strede listu fólie, v stredu - ryby, ktoré potrebujú, aby posypeme citrónovou šťavou (voliteľné). Okraje fólie zabalené, dať na plech a pečieme v rúre asi 20 minút. Po uplynutí tejto doby, zdvihnite fóliu z hornej časti a necháme zapiecť ďalšiu polhodinu.