Hlivy. kuchárske recepty

Video: Ako variť lahodný hlivy ustricovej, recept

Veľkú popularitu v našej krajine má drevina špongiu s názvom ustrice. Tieto huby sú dokonale kombinované a používajú sa na prípravu mnohých zaujímavých jedál. Z tohto dôvodu budú hostitelia byť užitočné vedieť, ako variť hlivy ustricovej. Okrem toho, že je hlivy obsahujú také látky, ktoré sú schopné zabíjať rakovinové bunky.

Video: Ako smažiť hlivy ustricovej | Varenie je jednoduché

Recept na vyprážané ustrice

Na prípravu chutné jedlo vyprážané ustrice potrebe pripraviť nasledujúce produkty:

• Čerstvé hlivy - pol kilo.
• Pol šálky kyslej smotany.
• Greeny.
• Cibuľa - 200 gramov.
• Cesnak - 1 strúčik.
• rastlinný olej
• Soľ a korenie (paprika, čierne korenie).

Video: Fried Oyster

samotný proces ako variť ustrice Je to takto. 1. huby by mali byť čistené pod tečúcou vodou a rozreže na malé kúsky. 2. V panvici úniku oleja a potom sa varí Povedané huby a soli je. Voda sa pridáva do oleja nemusí svoje vlastné huby obsahujú. 3. Potom nasleduje pripraviť cibule. K tomu, nakrájame na kolieska a osmažte samostatne do Golden State. 4. Keď sa tekutina v panvici s hubami vyparuje bude treba pridať vyprážané cibule. Po ukončení pridávania sa naleje predok kyslou smotanou. Tiež pridal so všetkými ostatnými korenia, huby a ďalej dusiť na miernom ohni po dobu pol hodiny. 5. Akonáhle sú huby Zhasne treba pridať bylinky a nasekaný cesnak. Tento pokrm pôjde dobre so zemiakovou kašou.

Recept varenie kotlety hlivy

Z hlivy ustricovej možno variť celkom chutné kotlety. To je ďalší spôsob, ako variť ustrice. Na prípravu tohto pokrmu musíte dôkladne umyte huby a zalejeme vriacou vodou. Kým huby sú v pohode, je potrebné si pripraviť im cesto. Variť musíte poraziť vajcia a pridáme múku, soľ a mlieko. Konzistencia cesta by mal vyzerať krém. V pripravené cesto treba ponoriť hlivy ustricovitej a smažíme na panvici, kde sa pridáva olej. Akonáhle sú huby smažiť, rozložil ich na tanieri a posypeme bylinkami. Môžete tiež posypeme strúhaným syrom a potom niekoľko minút piecť v rúre.

Recept na hubovú tortu

Tam je ďalšia možnosť ako variť hlivy ustricovej, to piecť jeden koláč. Pokrm získal veľmi neobvyklý a chutné.

• Huby potrebujú dobrý spôsob prania a orestujeme s cibuľou.
• Mlieko je nutné namočiť chlieb a stlačte.
• Koláč namočené v mlieku a bochníku do styku s nasekanými varenými vajcami. Táto hmotnosť pridaný do surových vajec a vyprážaných húb. Všetko starostlivo premieša.
• Pečenie bola pokrytá pergamenu, a to je stanovený hmotu, ktorá sa pečie v predhriatej rúre po dobu 40 minút. vypaľovacia teplota by mala byť stredná.