Pripravte si širokú ponuku jedál z kuracieho žalúdky

Video: Kuracie žalúdky recept Ako variť kuracie žalúdky

Mnoho mladých žien v domácnosti sa bojí používať vedľajšie produkty ako zložky. Niekto nevie, ako s nimi pracovať, a niekto pokúsil znovu zlyhal pokrm sklamaný pupochke-srdce.

Ale príliš skoro skoncovať s takým užitočný produkt, ako je kuracie žalúdky. Neexistuje žiadny chuti výrobkov. Ty jednoducho nevedia, ako správne pripraviť ich žalúdky. A ako sme sa teraz vysvetliť.

Čo môžete urobiť z kuracích žalúdky

Kuracie žalúdky veľmi dobre kombinovať so zemiakmi a hubami. Rovnako ako ich spoločníci môžu pôsobiť a obilniny. Z tohto dôvodu, guláš, pečené ich žalúdky so zeleninou. Používame ich s obilninami z rôznych obilnín. A dokonca môžete variť la pilaf. A môžete ísť ďalej a usilovať o kórejskej kuchyne. Kórejci jednoducho milujem variť pikantné šalát kuracie žalúdky.

Ako variť lahodný kuracie žalúdky s hubami

Tento pokrm sa nehanbia žiadať o sviatočný stôl ako hlavné jedlo.

• musíme
• kuracie žalúdky
• Biele mäso kuracie
• krevety
• huby
• kyslá smotana
• Huby, žalúdky, kuracie mäso a krevety Fele musí brať v rovnakých pomeroch.

Vopred promote žalúdky pod tečúcou vodou. Ak chcete odstrániť zvyšok kože. Musíme sa pripraviť ich žalúdky, pretože sa zvára v osolenej vode. Cook pri vysokej teplote. Pravidelne odstránenie peny. A môžete variť v multevarke.

Zatiaľ čo naše pupochke varené, môžete prepnúť na huby. Mnoho ľudí dáva prednosť prať huby, zabúdajú, že sú ako huba nasáva vodu. Huby len je potrebné vyčistiť. Odstráňte viečko z kože, nohy odrezať vrstvu. Pripravené huby nakrájané na plátky niekde 4 cm. Na rozpálenom oleji dať cesnak a nechajte ho zapálil. Keď sa to stane zlatá, vyberte ju. Ochutený olej sa môže položiť huby. Huby prvýkrát druhom absorbovať všetky chute, ktoré sú ponúkané k nim.

Tak sa určite okamžite pridať soľ a korenie je. Varenie huby asi 20 minút. Ak chcete zlepšiť chuť, môžete stlačiť trochu cesnak na panvici a pokrytý hubovú čiapkou, uhasiť ďalších päť minút. V tomto bode, žalúdky už varené. Budeme nakrájajte na malé kocky. Je na čase, aby kuracie Fele. Narezaný na malé kúsky rozložené na horúcej panvici s slnečnicového oleja. Fry po dobu asi 15 minút, aby sa zabránilo hlavná vec nie je kura je príliš suchý. Z tohto dôvodu, aby sa oheň menšie a nezabudnite sa dostať do cesty. Na inej panvici osmažíme nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu na hrubom strúhadle.

Video: lahodné kuracie komory multivarki ako variť kuracie žalúdky v kyslou smotanou

Nakoniec sme dosiahli a krevety. Ak ste si kúpili varené krevety, budete mať dosť, aby im naplniť vriacou vodou a vyčistiť. V prípade surového kreviet, musí variť. Je potrebné pripomenúť, že veľmi jemné kreviet a varené veľmi rýchlo. Dip krevety do vriacej vody a čakať, až sa zmení na červenú.

Nech si zostať ani minútu do vriacej vody a odstráňte. Všetky produkty sú pripravené. Upiecť cibuľu a mrkvu pridať žalúdky, kuracie mäso, huby a krevety. Je nevyhnutné, aby uhasiť všetko tieto produkty dohromady asi 10 minút To dá možnosť získať harmonickú chuť štyroch zložiek. Šíriť na tanier a užívať si.