Princípy klinickej výživy v obličkové zlyhanie akútnej a chronickej povahy

Renálna dysfunkcia sa týka stavu, vyznačujúci sa tým, rozdelenie všetkých funkcií, čo má za následok porušenie elektrolytového metabolizmu, vodu a dusík. Neschopnosť obličiek vykonávať svoju priamu funkciu sa vyskytuje u chronickej alebo akútnej. Všeobecne, renálne aktivity (krovetvoryaschaya a metabolické a renálne ionoreguliruyuschaya) je závislý na materiáli pre recykláciu.

Prichádza do nášho tela produktov môže mať škodlivé, a to aj celkom zdravé obličky. A ak je zlyhanie obličiek sa vyvíja, môže byť poškodenie nenapraviteľné. Takže diéta pre zlyhanie obličiek je najdôležitejším faktorom pri rozhodovaní v liečbe tejto patológie. Vzhľadom k tomu, že obličky už nie sú schopní fyziologicky vyrovnať s povinnosťami, ktorých cieľom je znížiť strava dôraz na dotknutých orgánov.

Všeobecné informácie o zlyhanie obličiek

Zlyhanie je diagnostikovaná, keď väčšina nefrónov (90%) - funkčné jednotky obličiek - strácajú svoju účinnosť a obličky strácajú svoju funkčnosť. Takáto ochorenia obličiek sa môže vyvinúť z radu konkrétnych dôvodov:

• Prudký pokles tlaku (kolaps);
• Šok akejkoľvek etiológie;
• Poškodenie obličiek v dôsledku autoimunitných a zápalových patologických stavov, ako je glomerulonefritída a pyelonefritída;
• Rôzne poškodenia nefropaticheskogo charakter;
• Akútna intoxikácia s akýmkoľvek etiológie - drogy, toxíny atď.
• Poraziť alebo odstránenie jednej zostávajúcej obličky;
• Preeklampsia v neskorej fáze tehotenstva;
• Patológia, čo spôsobuje poruchy a mocheottoka porucha;
• Nefropaticheskie nádorové patológie.

Základnou úlohou obličiek pôsobí kroveochischenie látok detoxikovaných v pečeni, pretože vývoj poškodenie obličiek, všetky metabolické produkty naďalej pohybovať cievach tela, spolu s prietokom krvi, preniká aj do mozgu. V dôsledku toxické účinky u pacientov môže zažívať rôznych porúch vedomia od drobných porúch kómy. Títo pacienti sú často menia náladu, skákanie z depresie do eufórie a zase späť. Chuť do jedla u pacientov s chýbajúcim a bezpríčinné vracanie vyvoláva zvýšenie averzie k potravinám. Pacienti sužovaný opuchom systémového charakteru, rastie v priebehu niekoľkých hodín. Sú sprevádzané oliguric (0,4 litrov moču na noc) alebo anuricheskimi (moč 0,05 L) displeja.

Telo sa snaží kompenzovať renálnej insuficiencie, prebytok kvapaliny prinášať gastrointestinálne takt, čo má za následok časté hnačka.

Pre akútne ochorenie, vyznačujúci sa tým, náhlych zmien, fulminantná vývoj najmä vzhľadom na otrave (arzén, ortuť, huby, lieky, a tak ďalej.) Alebo šok (prevádzkové alebo spáliť, traumatické a kol.). Akútna forma môže tiež vytvoriť na pozadí patologických stavov a infekcií ako nefritída alebo pyelonefritídy a tak ďalej. V neprítomnosti ostrého rozvoja patológie môže niesť fatálne charakter. Diéta v Akútne zlyhanie obličiek foriem zameraná na prevenciu kazu opravou metabolizmu bielkovín a shchazhenie neúspešné tela.

Chronická forma tejto choroby je chorobný stav súvisiaci s postupným rozvojom poruchy funkcie obličiek, a to až do jeho úplnej atrofiu. Priťažujúce faktory také patologické formy objavia akýkoľvek stav, čo spôsobuje glomerulárnou lézie (cievne a reumatických ochorení, skutočnú výmenu a obličkové patológie). Najčastejšou príčinou zlyhania obličiek vyčnievajú vrodené anomálie, diabetu, glomerulonefritídy, pyelonefritídy a chronickej formy.

princípy výkonové

Vzhľadom k tomu, v tele sa hromadia metabolické produkty proteínu otravy organizmu, ktorý diétna liečba má prvoradý význam. Pre spustenie pacienti musia podstatne obmedziť denný príjem bielkovín, v súlade so stupňom frakcie nedostatočnosti proteínu by mal byť 25-70 g proteínu, ako je použitý v obmedzenom množstve, že pacient je veľmi dôležité zabezpečiť nutričnú hodnotu zvýšenú spotrebu sacharidov a tukov. Malo by byť dostatočne v strave ovocných a zeleninových jedál, a musí brať do úvahy soli, vitamín a proteínové zloženie výrobkov. Pacienti sú veľmi dôležité obmedziť príjem soli a vody v súlade s jeho stavu (či je opuch, ich intenzita, miera zlyhania a krvného tlaku indikátorov). Pokrmy potrebovať liečbu, zlepšuje chuť do jedla.

V počiatočných štádiách obmedzením bielkovín choroba je menšia charakter, pacienti sa odporúča konzumovať na základe gramov proteínu na kilogram telesnej hmotnosti. Jedlé proteíny by mali byť rastlinného pôvodu (ovocie a chleba, fazuľa a orechy, obilniny, atď.) Metabolické produkty vylučovaný proteíny, infikované obličky ľahšie odstúpiť od tela. Okrem toho, v mnohých rastlinných potravinách predkladané zlúčeniny alkalického charakteru, čím sa zabráni acidózu (nerovnováhu s zvýšenie kyslosti).

Významné pacienti kalorické elektrárne by malo dosiahnuť tým, že jej sacharidy a tuky, ktoré sú v potravinách rastlinného pôvodu (ovocie, orechy, zeleninu, atď.)

Kvapalina by mala byť použitá v množstve pridelených identické a 0,5 litra. To je nevyhnutné, aby sa normálny priebeh metabolických procesov a kontinuálne stiahnutie produktov. obmedzenia soľné sú veľmi malé: variť soľ nie je umiestnený, ale denne nemá viac ako 6 V prípade zvýšenia moči vylučuje príjmu soli sa počíta takto: na liter moču sa vyberie 5 g soli. To je veľmi užitočné organizovať týždenné pôstny deň na zemiaky, jablká, tekvica, melóny.

V prípade, že porucha je výrazná, pacient by mal znížiť príjem bielkovín 25-40, väčšina bielkovín potravín musí byť živočíšne potraviny, ako sú ryby, mäso, vajcia alebo mlieko. V tomto prevedení je nutričná hodnota stravy by sa mala zvýšiť diétne sacharidy, zelenina a mliečne tuky. Miska sa nechá pridať šťavu z kyslého ovocia, zeleniny (pomaranče, citróny, paradajky, atď), bylín a korenia. Objem kvapaliny spotrebovanej nesmie prekročiť denné množstvo moču viac ako 0,5 litra. Varenie by mala byť založená na pečenie alebo varenie v pare. Požiadavky na soľ obmedzenú gsut 3.

výhodné produkty

Oblička bola veľmi dôležitá práca - odstraňuje toxíny, udržuje pod kontrolou vodnú bilanciu a hladinu stopových prvkov. Preto pri zlyhaní diétne terapia je zameraná na minimalizáciu telo materiálu, s ktorým obličky už nie sú schopné zvládnuť. To však neznamená absolútne vylúčenie týchto výrobkov, pretože telo pacienta je v zúfalej potrebe kompletnú stravy, takže spotreba týchto látok je obmedzený na minimum.

Pacienti sa dôrazne odporúča jesť obilniny kaše, cestoviny, mlieko, zeleninové polievky a ovocné šťavy, mliečne výrobky alebo zeleninovou omáčkou, kôpor, korenie, petržlen, med, bylinný alebo zelený čaj.

Takže, diétna strava pre zlyhanie obličiek zahŕňa príjem tukov, okrem zle rozpustná (ktorý obsahuje palmový olej a baranie tuku). Je nevyhnutné obohatiť potravinárske užitočných sacharidy, ktoré sú obsiahnuté hlavne v obilninách a misky sú pripravené (misy, pudingy, polievky, cereálie a tak ďalej.). Denné menu by malo byť menené, obohatené zeleniny, bobule, ovocie, dezert. Zeleniny odporúča najmä tekvica a squash, kelu greeny a karfiol, mrkva a zemiaky. Sú odporúčané byť dusené alebo varené, dusené alebo variť bezmäsité polievok. Ovocie a bobule výrobkov, aby šťavy, dezerty, kompóty a tak ďalej.

zakázané produkty

Vzhľadom k tomu, všetky ťažkostí pri zlyhaní medveď proteínové produkty rozkladu, konzumácia stravy terapia je založená na minimálnym obsahom bielkovín a potraviny bohaté na tento prvok. Minimálna povolená suma určená na obmedzenie ako výnimkou bielkovinových potravín zo stravy. Okrem toho, v rámci obmedzení zahŕňa všetky proteíny, bez ohľadu na ich pôvod (živočíšneho, rastlinného). Mimochodom, je vhodné obmedziť rastlinného proteínu na prvom mieste. Ak je telesná tekutina meškanie, vytvorí dodatočnú záťaž na obličky, takže varenie v renálnou dysfunkciou sa odporúča bez pridanej soli. V opačnom prípade, ďalšie soli vyvolá opuch, tlak, a tak ďalej.

U pacientov so zlyhaním obličiek zakazuje používanie produktov, ako je čokoláda, zmrzlina, káva, smotana alebo kakaa. Nemôže jesť nakladané a fermentované výrobky, syry.

Okrem toho, obličky čistenie krvi fosforu, ktorý je normálne prítomný v proteínových produktov, ale niekedy je jedlo a málo bielkovín. Konzumácia potravín s vysokým obsahom fosforu, zaťaženie pacienta zbytočne poškodzuje obličky a kostrového systému, ako nadbytok fosforu vedie k vyplavovaniu vápnika. To vyvoláva vývoj ochorenia pohybového aparátu. Často na poruchy funkcie obličiek je sprevádzané veľkou slabosť, ktorá je vzhľadom k nadmernému obsahu draslíka v krvi, ktorého výstup je tiež narušená v deficite. Draslík nadbytok spúšťa rozvoj svalovej slabosti, ktorá má zvláštnu hrozbu pre myokardu, spôsobujúce arytmia a zástava srdca. Vzhľadom k tomu, spotreba draslíka potraviny bohaté tiež musieť byť obmedzený. Medzi najobľúbenejšie produkty bohaté na draslík, banány sú prideľované, tak pacienti s nedostatočnosťou obličiek podobné ovocie všeobecne odporúča okrem denného príjmu. Nie menšie riziko draslíka sú strukoviny a pšenica, avokádo, orechy, sušené ovocie, tak jesť, aby sa s najvyššou opatrnosťou.