Recept na džem z okvetných lístkov ruže

Jam z okvetných lístkov rozy- originálny produkt s vynikajúcou chuť a zdravotné výhody. Liečebné vlastnosti jám prepožičiavajú stúpania, ktorý je bohatý na biologicky aktívnych látok, vitamínov a stopových prvkov.

Video: Jam ruží. Zaváranina ružových lístkov.

Užitočná jám z ružových okvetných lístkov?

Zaváranina ružových lístkov obsahuje vo svojom zložení:

glukóza,
sacharóza,
fruktóza.

Tieto zložky sú zdrojom energie a prispievajú k rýchlemu uspokojenie hladu, ale tiež sa aktívne zúčastňuje metabolizmu cukrov. Ako súčasť jám obsahuje flavonoidy a fenolokisloty- látky sú dôležité pre ľudské telo.

Vzhľadom flavonoidy zlepšuje priepustnosť cievnych stien, stávajú sa elastický, čo znižuje riziko sklerotických formácií. Fenolických látok v tele úlohe katalyzátora aktiváciou chemickej reakcie a procesy látkovej výmeny. Navyše, džem má širokú škálu vitamínov B, PP, veľmi vysoké percento vitamín C, kyselinu pantoténovú a vitamín K. kyselina pantoténová alebo vitamín B5, hrá dôležitú úlohu pri asimilácii sacharidov, bielkovín a tukov. To pantoténovej spomaľuje proces starnutia a tvorbu vrások. Vitamín K sa aktívne podieľa na činnosti obehového systému, má vplyv na proces zrážania krvi, prevencii krvácania a krvácania.

Liečba okvetné lístky ruží jam chorôb

Vďaka svojej bohatej zloženie, džem z lístkov používaných v rôznych ochorení, rovnako ako profylaktické opatrenie. Jam je veľmi užitočné pre tých, ktorí majú problémy s gastro - črevný trakt, respiračný systém, obehový systém, srdcové. V mnohých ohľadoch, liečebného účinku jam v dôsledku priaznivého vplyvu silice ružových lístkov. Udržiavanie ich vlastnosti v procese výroby jám, silice majú terapeutické účinky na nervový a imunitného systému, ako aj priaznivý vplyv na funkciu žliaz s vnútornou sekréciou. Jesť džem zlepšuje činnosť žalúdka a stimulujú peristaltiku. To zabraňuje vzniku žalúdočných vredov. Pravidelné užívanie okvetné lístky ruží jam bráni plavidlám vzdelávanie vo svojich sklerotických plátov a prevenciu mozgových cievnych kŕčov.

Ako permanentné súčasť stravy, džem z ružových lístkov, priaznivý vplyv na obličky, je to užitočné pre prechladnutie, bolesti v krku a stomatitídy. ruža lístkov Jam môže byť vhodné pre deti, a to najmä pri liečbe bolesti v krku a zápal priedušiek, rovnako ako antihelmintík. S nádhernou chuťou marmeládou z ružových lístkov je veľmi užitočné pre depresie, podráždenosť a nespavosť. Napriek svojej sladkosti, džemy z okvetných lístkov ruže je odporúčaná pre ženy, ktorí sa rozhodli schudnúť. V spojení so schopnosťou Jam majú omladzujúci účinok, to môže byť považované za jedinečný a obohacujúce potraviny pre človeka.

Domáce recepty pre konzervovanie jám ruží

okvetné lístok ruže jam

okvetné lístky ruží - 500 g

cukor - 1,5 kg

čerstvého citróna - 1/2 ks.

studená voda - 1 šálka.

S odstránené červené alebo ružové ruže okvetné lístky (odstránenie bielych častíc), jemne nasekajte, zmieša sa s 500 g cukru, dať do misy a ako také dovolenky pre dva dni.
Zostávajúceho cukru, Pridajte citrónovú šťavu, variť sirup.
V horúcom sirupu k nižším kandizované okvetné lístky ruží a na miernom ohni varíme, kým varené sirup.

Video: Jam z ružových lístkov

okvetné lístok ruže jam

400 g okvetné lístky ruží

1 kg cukru

1 lyžička kyselina citrónová

1,25 Art. voda

Rez lístky z ruží, takže základňa z okvetných lístkov (biela časť) je vľavo na stonke.
Pripnutý pitch opláchnite studenou vodou, nechajte odkvapkať, šírenie na čistou utierkou a osušte trochu.
Pour ihrisko pripravené v skloviny panvicu a naliať polovicu cukru (500 g).
lyžičku kyseliny citrónovej 0,25 vodné sklo zriedi, pridať cukor rozptýlených stúpania a opäť sa premieša.
Opustí lístkov vylúhovať po dobu 6 hodín.
Zostávajúceho cukru je potrebné variť sirup. Ak chcete tento doplnok šálku vody v zostávajúcich 500 g cukru a priviesť k varu.
Naliať horúce sirup plátky a dusíme domäkka na miernom ohni.
Pripravte jam rozložiť do párované pohárov a zrolovať. Môžete filtrovať hotový džem a sirupu použiť samostatne a lístkov.

Okvetné lístky možno umiestniť do náplne pre pečivo, ale môžete urobiť je lúh. K tomu, vyplniť plátky dobrej vodky a nechajte v chlade a tme po dobu jedného mesiaca.

džem okvetné lístky ruží veľmi dobré pre zdravie. Okvetné lístky obsahujú vitamíny A, B, C a K, ako aj mnoho telo potrebuje minerály. džem okvetné lístky ruží Pomáha pri zápalových ochoreniach dutiny ústnej (zápal ďasien, stomatitída) A pomôcť liečiť bolesť v krku.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno