Kiwi

Kiwi - veľmi užitočné ovocie. Vo svojom zložení obsahuje veľké množstvo vitamínu C, B1, B2, PP, E, draslík, horčík, karotén, železa, fosforu, vápnika. Pri varení jam kivi ich blahodarné vlastnosti nie sú stratené. Ľudia s vysokým krvným tlakom sa odporúča použiť kivi a kivi džem vo veľkých množstvách, ako kivi obsahuje veľké množstvo draslíka.

Ako užitočné kivi jam?

Odporúča sa jesť džem magické ľuďom trpiacim ochorením kardiovaskulárneho systému. Výsledok ukazuje, že pri nepretržitej prevádzke kivi a kivi jám v mesiaci v krvnej hladiny je znížená na 15% kyseliny, tiež znižuje pravdepodobnosť tvorby trombu o 20%.

Kiwi môže ľahko nahradiť lieky, ktoré sú používané atrakcie trombózy a arteriálnej hypertenzie. Kiwi je chutné a zdravé ovocie, deti sú proste blázon o ňom, a džem z nej, takže sa nemusíte nechať nikoho ľahostajným.

Jesť aspoň 2 lyžice džemu v deň, daná osoba dostane dennú dávku vitamínu C, a jej v kiwi viac ako v citrusov. Vitamín C posilňuje imunitný systém, znižuje riziko dostať chrípku, a to najmä v chladnom období. K tomu všetkému, vitamín C pomáha udržiavať náš nervový systém chrániaci proti ťažkým stresom.

Video: Kiwi (bird) - Kiwi

Džem kiwi kuchár veľmi jednoducho a rýchlo, nie je potrebné ani žiadne špeciálne zručnosti, hlavná vec, že plody boli zrelé a kože možno ľahko čistiť. Zachováva vzhľad zákrut nie je obyčajná a exotické, že umiera skúsiť.

V dávnych dobách boli kivi s názvom "čínsky egreš", pretože jeho zvláštnu chuť pripomínajúca jahody a egrešov. Vzhľad kiwi podobá zemiaka kvôli jeho farbe pleti, ale vo vnútri je zelený s malými čiernymi semienkami, ktoré sa tiež používajú ako potravina.

Pri správnom použití džem kivi môže a schudnúť ako kiwi spaľuje tuk.

alergie. S trochou opatrnosti by mali jesť tento džem alergici.

Video: Grow kiwi doma.

Pri varení džem kivi jednoducho nemôže vymyslieť veľa: pridať banán alebo jablko, ktorý umožní chuť džemu, šmrnc. A ak potoloch hotová džemy a pridajte želatínu, dostal vynikajúce želé. To nie je len liečiť, rovnako ako veľmi užitočná a nemožno vymeniť produkt.

Domáce recepty pre konzervovanie jám kivi

Jam s kivi

kiwi - 1 kg

cukor - 1,5 kg

kiwi kôry a narezaní na malé tenké plátky.
Vyplniť s cukrom a nechajte 15 minút upozorniť na šťavu.
dať kiwi na miernom ohni a varí neustále rušivé, kým sa nerozpustí cukor.
Po tomto varu pri nízkej varu po dobu asi 3 minút a odstrániť z tepla. Nechajte jám po dobu 30 minút, potom sa znovu varí po dobu 3 minút a odstrániť z tepla.
Pre pridanie džem variť po dobu asi 30 minút, potom sa dal na minimum tepla a dusíme ďalších 5 minút.
Hotový horúci džem rozloží do čistých sterilizovaných pohárov, zrolovať a uskladnená.

Jam z marhúľ a kiwi

kiwi Čerstvý - 400 g

marhule (vykôstkovaných), čerstvé - 1 kg

marhuľovica - 125 ml

cukor - 1,5 kg

citrónová šťava - 10 g

želírovacie kvapalina - 225 g

ovocný kiwi čisté a nakrájame plátky.
Marhuľa Wash, odstráňte semienka, nakrájame na kúsky.
kiwi marhule a naliať cukor, pridajte citrónová šťava a priveďte do varu.
Varí uviaznutie po dobu 10 minút za stáleho miešania.
Potom sa pridá do jám gelovací kvapaliny, miešať a priviesť k varu znova.
Odstráňte uviaznutie z tepla, pridajte brandy, zamiešajte a preniesť do vopred pripravených pohárov.
Poháre jam zakuporte sterilizovaných viečkami.

zaváranina kiwi

kiwi čerstvé - 1 kg

čerstvého citróna - 2 ks

cukor - 1 kg

Jeden citrón nakrájané na tenké plátky a dať do hrnca, pridajte 100 g cukru a 100 ml vody. Priveďte do varu. Cook na miernom ohni 10 minút za občasného miešania.
kiwi Peel a nakrájané na plátky s hrúbkou asi 5 až 7 mm.
V hrnci vytlačiť šťavu z druhého citróna, dal zvyšky cukru, mix, top s plátkami kiwi a dať na oheň (nepokrývajú veko, jemne premiešajte len takmer úplné rozpustenie cukru udržať vo forme kiwi).
Priniesť uviaznutia k varu a odstrániť z tepla.
zanechať džem kiwi v noci (s výhodou vo smaltované hrnce).
Na druhý deň, privedieme k varu a varíme na džem kiwi nie viac ako 20 minút na miernom ohni bez veka odstrániť penice. =)

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno