Tento závod bol v starovekom Grécku známy. Celkom je asi 100 druhov žeriavu:. Napríklad Kamčatka, Amur, Tien-Shan, atď. K dispozícii je divoký žeriav a záhrady, rovnako ako hybridný vytvorený IV Michurin krížením žeriav s čiernym chokeberry.
Mountain popol rastie ako ker a strom. žeriav strom dosahuje výšku 4-15 metrov. Na jeseň, keď sú zrelé kefa ohnivo oranžovej bobule, jarabina obzvlášť krásne. Mountain popol rastie v lesoch, ako aj chovaný v záhradách a parkoch. Kvety v máji - začiatkom júna, ovocie zozbierané v septembri - októbri, pred mrazom. Po zhromaždení oddelená od svojich stoniek a sušia sa na slnku, v peciach alebo v peciach.
Výhody žeriav bobule
plody žeriavu Obsahuje veľké množstvo vitamínov. Vitamín C v ňom viac ako citróny. Hora popol je vitamín C, B2, PP, E, K, provitamín A, cukry (až 8% - fruktóza, glukóza, sacharóza, sorbózy), glykozidy, aminokyseliny, tanín, pektín a horké látky, 48% organické kyseliny (kyselina jablčná, kyselina citrónová, kyselina jantárová), flavonoidy (rutín veľa), mnoho železa, medi, mangánu, jód, zinok, draslík, horčík, alkoholy (sorbitol, a iditol), základné olejové prchavý, ktorý lieči a dezinfikované vzduch.
žeriav bobule môžu byť uložené v sušené alebo mrazené. Bobule pripraviť rôzne džúsy, ovocné nápoje, likéry, sirupy, džemy, želé, cukrík, sirupy, kvas, ocot a podobne. D.
V Rusku, jarabiny vetvičky zdobené stoly, bol vedený s cukrom a kúpal v mede, nakladané a vysuší. Skôr, na Ukrajine bol pripravený pasta bol žeriav, ktorý mrazené ovocie lisované drevené lyžice a zmiešať s práškovým cukrom. Naši predkovia napísal, že hora popol bobule, najmä dotkol mrazom, hnetie s múkou a medu a pečené v rúre, sú rovnako príjemné chutiť varené tie v cukrkandl, zdobené stôl ktorého aj boháča.
Liečba ľudových prostriedkov
V ľudovom liečiteľstve, plody žeriavu sú použité anémia, obličiek a pečene, cukrovka, najmä sa vyskytujúce s léziami malých ciev, poruchy gastrointestinálneho traktu, na hemoroidy.
K dispozícii je ľudový liek pre odstránenie bradavíc, ktoré na bradavice zasadiť množstvo surových plodov horské popola, ktorým sa obväz na noc a ráno umyť. Tieto postupy sú vykonávané 8-10 krát.
žeriav bobule majú močopudné, potenie, hemostatickej, je choleretic deystviem- ak sa použije, Bulharsko liečba kameňov V obličiek, reumatizmu a ako preháňadlo prostriedky. V Maďarsku, ktoré boli ošetrené úplavica. Norwegian žeriav používaný ako hojenie rán agent, a opuchy.
Maska z čerstvého ovocia alebo kaša zmiešané s kyslou smotanou, slúži ako potrava pre kožu. Tiež sa odporúča šťava červená žeriav zmraziť do chladničky a každý deň na stieranie tvár s kockami ľadu s výskytom na tvári krvných ciev. Za účelom bielenie v zmesi 2 lyžice cmaru a lyžicu Rowan a kašou citrónová šťava. Maska sa po 15-20 minút s vlažnou vodou odstránená. Keď vyblednuté tváre pleťové mlieko vyrobený zo zmesi žeriav šťavy s glycerínom a kolínske (2: 1: 1).
Bobule chokeberry zmierniť kŕče, má protizápalové, antialergické a diuretikum. Používajú sa v žalúdku so zníženou sekréciou, pretože zvyšujú žalúdočnú sekréciu, stimuluje chuť do jedla.
V ľudovom liečiteľstve pre ochorenie obličiek, ako diuretikum a hemostatického činidla a odstránenie obličkové kamene odporúča čerstvé sirup z žeriav bobule (šťava z ovocia 1 kg varenej s prídavkom 600 g cukru).
Na zníženie krvného zrážania to chokeberry zvyšuje. Ale ak zrážanie je normálne, Rowan nemá takú akciu. Čaj z Aronia je veľmi dobré pre ateroskleróza, a šťava znižuje krvný tlak.
Video: Rowan červené. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie.
Ash šťavy brať ako choleretic agent v cholecystitída (Zápal žlčníka) 1 kávová lyžička na pol hodiny pred jedlom. Rowan ovocie vylučovať škodlivé látky a majú anti-edematózne akciu.
Aby sa zvýšila kyslosť žalúdočnej šťavy alebo infúzie je pripravený šťava: 400 g plodov sa rozotrie v trecej miske, sa naleje 2 litre vriacej vody a trvajú 4 hodiny potom pretrepe, prefiltruje a pridaním cukru alebo medu chuť. na hemoroidy a zápcha v priebehu niekoľkých týždňov piť 3 krát denne na 70-100 g čerstvo pripraveného šťavy alebo cukru žeriav medom- každú časť 0,5-1 šťava nápoj šálka studenej prevarenej vody.
anémiu (anémia) 2 lyžičky ovocie žeriav naliať 2 šálky vriacej vody po dobu 1 hodiny a filtruje sa. Toto množstvo vypiť 3-4 hodiny počas dňa.
Roztlačené ovocie používa strata chuti do jedla a zažívacie ťažkosti. Je nutné niekoľkokrát denne, čím sa získa 1 / 2-1 čajovú lyžičku, čím sa zvyšuje sekréciu žalúdočných štiav.
kvety odvar v tradičnej medicíne liečbu hypertyroidizmu - Ochorenie štítnej žľazy a použité ako prostriedok proti kašľu. Ash šťava je veľmi užitočné pri tuberkulóze, rovnako ako žeriav plody obsahujú sorbitol, ktoré sú odporúčané a cukrovka.
Rowan - skvelý vitamín a tonikum na obsahu karotén - provitamín A, predčí mnohé odrody mrkvy. Na prípravu čaju musí multivitamín 1 lyžica sušenej mletej zmesi žeriav bobule a šípky naliať 2 šálky vriacej vody a termosky po dobu 12 hodín. Za účelom zlepšenia chutnosť súčasnosti, môžete pridať cukor alebo lepšie med. Kedy je možné užívať krehké cievy čerstvý džús 1 polievková lyžica 3-4 krát denne.
Vzhľadom k tomu, že čerstvé listy majú antimykotické účinky, ich rozotrie a aplikuje do postihnutých oblastí a pribintovyvayut. Obväz by mal byť zmenený každý druhý deň.
V starom reumatizmu spotrebovanú vodky, infúzie ovocie popol, a tiež používaný ako preháňadlo. V prítomnosti žlčových kameňov a obličiek kaša pripravenej zo zmesi žeriav bobule sa sirupom v rovnakých častiach, ktoré sa 2-3 lyžice denne na lačno ráno a večer.
Video: Viktor Korolev Červený jarabina
Dokonca v dávnych dobách ľudia si všimli, že plody žeriavu majú dezinfekčné vlastnosti. Voda hodil pobočka horské popola, potom sa objavil v blízkosti voda chutí dobre, a to je dlhá doba bez poškodenia. S rovnakým účelom odporúča naliať rozdrvené listy žeriav sušenej zeleniny a ovocia.
S cieľom stimulovať krvný obeh a znižovať hladinu cholesterolu v krvi sa používa nálev z čerstvých plodov a džús. Rowan je vhodným prostriedkom na liečbu a prevenciu hypertenzie a ateroskleróza, Ak to chcete, vziať čerstvú šťavu z žeriav bobule a 1 polievková lyžica 3-4 krát denne pred jedlom.
S bohatou menštruácie, čo spôsobuje pokles hemoglobínu vyžaduje príjem infúzie čerstvé alebo sušené žeriav bobule, pre ktoré 2 lyžice jahody naleje 0,5 litra vriacej vody, vychladnúť a pitie na deň namiesto vody.
kontraindikácie
Je potrebné pripomenúť, že spoločný výstrednosti čerstvého ovocia a šťavy z horských popola, a je kontraindikovaný v náchylnosti k hnačke. Bolo by žiaduce, aby varoval, že surový žeriav bobule obsahujú kyselinu parasorbinovuyu, ktorá pôsobí ako antibiotikum, sa neodporúča zapojiť veľké množstvo plodov. Pri varení a sušení kyselinu je zničená.
V Rusku Rowan bol považovaný za symbol šťastia a pokoj v rodine. To povedal, že duch horské popola odpudzuje ochorení a je prostriedkom pre ochranu pred akýmkoľvek čarodejníctva.
Black chokeberry - chokeberry Aronia - obsahujú vitamín C, rovnako ako to je obsiahnutá v citrónu. Jeden gram čerstvé jahody pokrýva dennú požiadavku na vitamín P. Existuje tu ako vitamíny E, K, B1, B2, PP, provitamín A, železo, jód, fluór, bóru, medi, mangánu, molybdénu. Ak Rowan čerstvé ovocie skladuje pri teplote 0 ° C, vitamíny sú v ňom zachované až do jari.