Sunberry: užitočné vlastnosti a kontraindikácie záhradné baklažán

Chceš čučoriedkové? Ale nie je jednoduché, a kanadský - krutý severnej bobule s potlačovanú chuťou a nádherné farby. Potom vziať na vedomie - Sunberry, a dokonca aj slnečné záhrada a bobúľ baklažán. Tajomný bobule objavil na severoamerických záhrad práve pred viac ako 100 rokmi, a naše letné návštevníkov a záhradníci sa stále učí zahraničných hostí Sunberry. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie, že nie je horší ako iné známe bobúľ a džem je dobre, veľmi odlišné. Ready to skúsiť?

Relatívna paradajok a zemiakov

Nielen naše biológ a chovateľ Ivan Michurin zázraky v prospech vedy. Jeho americký kolega Luther Burbank ( "author" zo špeciálnych odrôd zemiakov na hranolky), v roku 1905 dala svetu rastlinu Sunberry. Tento hybrid obrovské guinejské baklažán a jemné európskej, ďalšie voňavé a úplne jedlé.

Najbližší príbuzní Sunberry - paradajky, baklažán, to nesie ovocie čierne bobule, ktoré sú zhromažďované vo zväzkoch. Na jednej strane to môže byť umiestnených až 10 kusov o veľkosti čerešne, farba - ako čierne ríbezle.

Podľa ich biologických charakteristík závodu podobá paradajka, ale jeho hlavná výhoda - väčšiu odolnosť voči chladu a suchu. Záhradkári vtip pestovať klíčky doma kanadskej čučoriedky, dosť kanvicou. A v skleníku a na záhrade musela vyrovnať sama - a to aj bez prílišnej obliekanie a miernu zálievku.

Pre oči a kĺby

Sunberry prišiel do Ruska v nedávnej dobe, a už aktívne utláča našich záhradách paradajky a cukety, a na stole - misy s čerešní a malinovou marmeládou. Tajuplnosť a vytrvalo americkí bobule splodil rôzne mýty a veľké množstvo protichodných informácií o vlastnostiach a využití kanadských čučoriedok.

Bohatý skladisko vitamínov môže byť len ťažko nazvať Sunberry: užitočné vlastnosti a kontraindikácie vzhľadom k jeho prevažne minerálny komplex. Draslík, sodík, horčík, vápnik, železo, mangán, meď, zinok a chróm - všetky tieto látky podstatné pre človeka je skromný bobule. Kanadské nasýtené čučoriedkové triesloviny, cenné bioflavonoidy a pektín - jeho časť asi 15%.

Jedným z populárnych mien Sunberry - čučoriedky forte. Mnohí hovoria, že rovnomenné obľúbené doplnky patrí presne to. To je formované pochabosť (stačí sa pozrieť na zloženie vitaminok vidieť tam "Čučoriedky Extract" a nie baklažán), ale fakty sú fakty. Kanadské čučoriedky naozaj veľmi dobré pre oči. Čo iné je známa Sunberry, liečivé vlastnosti, ktoré tak aktívne študoval dnes?

• Má mierne preháňavý účinok a zlepšuje zažívací trakt;
• Je účinný očistiť telo toxínov;
• Posilňuje očné svaly a podporuje víziu nepretržitej prevádzky monitora;
• normalizuje krvný tlak;
• Pomáha pri liečbe prechladnutia rôznej etiológie;
• zmierňuje angíny;
• Upokojuje nervy a pomáha vyrovnať sa s konštantným nespavosti;
• Zmierňuje bolesti v kĺboch;
• vyrovnáva s opuchy a zlepšuje obličky (kvôli diuretický účinok);
• zmierňuje bolesti hlavy;
• Pomáha pri liečbe porúch (vrátane lupienky) kože.

Ako sa prihlásiť?

Vo svojej čistej forme Sunberry - bobule na ventilátora. Chuť záhradné baklažán každý vidí, svojím vlastným spôsobom - niekto okamžite vypľuje, niekto jedol hrsti, mnohí jednoducho ľahostajné k nemu. Tradičná medicína je tiež neodporúča, aby Sunberry priamo z kríka, ak nie ste nadšení jej vôňu - pre liečbu, existuje mnoho ďalších možností.

rastlina Sunberry a jej aplikácie - je zbierka receptov z najneobvyklejších surovín - a med a orechy, a dokonca aj ananás guava. Čo môžem povedať, že taká zložitá lekárom - kanadskej čučoriedky.

So stratou pevnosti

Za účelom zachovania silu tela a zotavenie z únavy Sunberry zmiešanej s píniové oriešky a med. Orechy a poháre tri poháre kanadskej čučoriedky prechádzajú mlynček na mäso a nalial si pohár lipového medu. Takáto zmes môže byť uchovávaný v chladničke. Prijatá pred jedlom lyžičku.

Keď nedostatok jódu

Ak ste z dovolenky alebo bežný supermarket priviezli Feijoa, nenechajte si ujsť šancu. Exotické medicíny nie je jednoducho nahradiť plnú dezert, ale tiež podporujú štítnu žľazu.

2 šálky záhradné baklažán trvať 1 šálka ananás guava, brúsiť mixéra a naliať pohár medu (najlepšie agát). Tento liek je uložený v chladničke, vyberte pred raňajkami a večerou. Jedna polievková lyžica.

s angínou

Prvé prevedenie. Vymačkajte baklažán bobule šťava riedená v teplej trochou vody (voda 3x!) A kloktadlo.

Druhé prevedenie. Vezmite 4 gramy bobúľ a zanecháva Sunberry, rovnaký listy pľúcnik, na vrchole pohár vriacej vody. Zaparivat termosky až 2 Chasa nechá vychladnúť na izbovú teplotu a dôkladne bolesť v krku.

Hnisavé rany a abscesy

Shred čerstvé jahody záhradné baklažán v jemnej jemné vlákniny, mierne kyslé mlieko plemena. Sa aplikuje na boľavé miesto pleťovej vody 2-3 hodiny.

Čo je škoda?

Fóra záhradníctvo miesta v diskusii o Sunberry - výhodách a poškodzuje americkým bobule každú osobu, popisuje svoju vlastnou cestou. Mnoho fanúšikov tradičnej zeleniny pochúťok jeden argument proti kanadskej čučoriedky - "bez chuti." Vedci a lekári sú bez stereotypov sladké, ale varujú, že sa Sunberry musí byť veľmi opatrní.

1. Solar bobule - silný alergén. Pri prvom pokuse baklažán, uistite sa, že jesť niekoľko bobule na vzorke a čakať na reakciu organizmu. Ale aj keď budeme robiť bez nežiaducich účinkov, lekári sa neodporúča jesť viac ako hrsť bobúľ denne. Laxatíva reakcie nebol zrušený.
2. Pektíny v zložení majú vlastnosť Sunberry intenzívne "ťahať" z vedenia pôdy a iných ťažkých kovov. Preto sa v medziach záhrade zasadiť záhradné baklažán všeobecne zakázané, a vidiecke domy a dediny je potrebné dodržiavať rovnaký princíp hrsť.
3. V tehotenstve sa tiež musia zamerať na obyčajné čučoriedky - nemôže byť prísne kanadský. Baklažán má látku schopnú zvýšiť kontrakcie maternice a dokonca spôsobiť potrat.
4. Sunberry má mierne sedatívne účinky, takže si za volant, ak ste aktívny v zámorí zjedol bobule, za to nestojí. Ale pár lyžičiek marmelády alebo želé kanadských čučoriedok vašich vodičských schopností nebude bolieť - je to stále nie je trankvilizéry a obvyklé baklažán.

"Sunshine" od kanadskej čučoriedkovou marmeládou

Sunberry bobule majú slabý, zvieravú chuť, vôbec nie ako obvyklé sladkosti a bohatstvo malina, ríbezle alebo čerešne. Niektorí fanúšikovia solárne bobule opísať jeho chuť ako "jedinečnou vôňou kyslé ríbezlí, egrešov koláč a sladké čučoriedky s nádychom čerstvo pokosenej trávy", ale väčšina z toho úprimne sa to nepáčilo.

Ale takmer každý, kto sa pokúsil kanadskej čučoriedky sú uznávané - jam chutí úžasne meniť, a najlepší spôsob. Prekvapujúce a farieb - tmavo fialová, ako farba sýto čiernych, zábavné sfarbenie jazyka a pier. Záhradný baklažán je pripravená nielen uchovať - ​​dokonca jam, náplne do koláčov a knedlí, marmelád a želé, sušené, a to aj v zimnom čaju.

Ale nezabudnite: džem - tento výrobok je pomerne vysokým obsahom kalórií, ďalej len "kanadský" - rovnako ako 220 kalórií na 100 gramov. Preto bude jedna alebo dve lyžice čaju malo stačiť, aby tvar a zachovať a využiť Sunberry plne využívať.

Sunberry jam s citrónom

Potreba: 1 kg zrelé Sunberry, 1 kg cukru pohár vody, citrónovej šťavy a dva 2-4 mint vetvičky (K chuti).

Cook cukrový sirup variť - vrhanie premyje bobule. Po 5 minútach, odstráňte zaseknutie na doske sa stať po dobu 4 hodín, aby opakuje 2-3 krát. (Takže začať variť lepšie v dopoludňajších hodinách). V poslednom variť pridajte mätový a citrónový nektár.

Sunberry džem so zázvorom

Budete potrebovať: pohár solárnych bobúľ, hrnček cukru tretinový, lyžičku nastrúhaného so šmýkačkou zázvor, šťava z polovice citróna.

Zmiešajte v hrnci Sunberry, cukrom a zázvorom a varíme 10 minút (je nutné neustále miešať!). Pridajte citrónovú šťavu, vyberte z kachlí - v banke. Potom dal pohár do hrnca s horúcou vodou, aby sa pokrývajú nedosiahla 1-2 cm. Po 10 minútach, sa môže odstrániť, ochladí sa a skryť v chladničke.

A čo robiť recenzia?

Je ťažké nájsť v ruských vily a záhrady miest spornejšie jahodových než Sunberry: recenzia hovoria o ňom len dobré alebo nemilosrdne kritizoval. Veľkú úlohu hrá subjektívne hodnotenie.

Fanúšikovia severných bobúľ oceniť jeho neobvyklú chuť, upokojujúce vlastnosti a schopnosť odstrániť bolesti hlavy.

"Sunbury - vynikajúci berry, z nej môžete robiť čokoľvek: a šťavu a džem. Podľa chuti pripomínajúce čiernych ríbezlí jám, len veľmi maľované. A za účelom odstránenia horkosti špecifické Sunberry, jednoducho naliať bobule vriacou vodou pred varením. "

Odporcovia kanadských čučoriedok majú tiež svoje argumenty.

"Chuť zápche Sunberry trochu neobvyklé, oveľa lepšie ako chuti čerstvých plodov. Ale jeho liečivé vlastnosti nie sú tak unikátne, pretože veľa ďalších užitočných bobúľ, našich bratov. "

V jednom zbiehajú skúsených záhradníkov skeptikov: záhradný baklažán absolútne nenáročný a vždy dáva vynikajúce úrodu. Ak sa náhle robiť nedá vykoľajiť čerešne, maliny alebo zvädnuté zhrnul ríbezle, Sunberry zaručené, že vám poskytne svetlé a obohacujúce jám na zimu.

A hodovať na čerstvých plodov, a to je dôležité počkať, až ich plnej zrelosti: mali by byť tmavo fialová, pružný, ale mäkká dosť. Sú to práve tieto plody vám dá plnú svoju neobvyklú chuť a liečivú silu, a budete stáť naozajstným fanúšikom tohto neobvyklého severoamerického hybrid.