Nejnechutnější potravinárske aditíva

Napísal som veľa o škodlivých, neškodné a užitočné potravinárskych prídavných látok (E-shkah), a tiež o najškodlivejšie produktov, ktoré obsahujú doplnky stravy. Ale niektoré doplnky jednoducho nechutné, bez ohľadu na to, či sú škodlivé alebo užitočné.

Video: Najviac škodlivé a bezpečných potravinárskych prísad a farbív s písmenom E. tým nebezpečnejšie?

Samozrejme, nechutné - ukazovateľ subjektívne. Som oboznámený so ženou, ktorá nájde nechutný všetko ovocie. A predsa, ja si dovolím vymenovať niektoré z najviac nechutné, podľa môjho názoru, potravinárskych prídavných látok.

Nechcem tvrdiť, že tieto doplnky sú najviac škodlivé. Vôbec nie. Ale z toho, čo robia, je nechutné ... Avšak, posúďte sami:

• Nejnechutnější prísady - E 904 (E 904, šelak).
• Nejnechutnější prísady - karmínovo.
• Nejnechutnější prísady - cysteín.
• Nejnechutnější prísady - kastoreum (kastoreum).
• Nejnechutnější prísady - želatína.
• Nejnechutnější prísady - PINK SLIME.

Nejnechutnější prísady - E 904 (E 904, šelak).

Používa sa v potravinárskom priemysle pri výrobe glazúr pre rôzne sladkosti (kvapky, karamelový, čokoládu a oriešky v iných cukroviniek). Je to lepkavá hmota, vyrobená z sekrétu ... podobných bugs hmyz žijúci v Indii a Thajsku. hmyzu nazvaný "lak mealybug",

Video: 5 nejstrašidelnější japonská legenda

toto "indian bug" prideľuje lepkavé sekréty zo žliaz ich koži a zanecháva ju na kmeň stromu. Niekto, kto má zvrátené predstavivosti a nedostatok squeamishness, odhadoval škrípanie lepkavé vybíjanie hmyzu a premeniť ich na prášok, ktorý sa potom používa, aby sa glazúra.

Ako rozpoznať prítomnosť prídavnej látky v pečivo? Ak cukroví alebo koláče potiahnuté lesklou glazúrou, je možné sa domnievať, že existujú "zapletený" nechutné prísada E-904 (šelak). Niekedy výrobca neuvádza názov prísady (E 904, E 904, šelak, šelak), označujúci ho jednoducho as "cukrovinky glazúra",

Kde inde môžete použiť E-904 (šelak, šelak)? Táto prísada sa používa v mydlách, laky na nechty, krémy, pleťové vody a ďalších kozmetických prípravkov, a ako stabilizátor pre zvýšenie viskozity.

Nejnechutnější prísady - karmínovo.

Carmine týka potravinárskych farbív.

Opäť platí, že v našich stravovacích hmyzu. V tejto dobe - potravinárska prídavná látka neprodukuje sekréty hmyzu, ale od seba. Tento hmyz sa nazývajú "kashenil" a sú chrobáky. Karmínová - to varené chrobákov. Pretože tieto chrobáky červená z nich prišiel, aby sa červené farbivo, a pridanie do potravín spôsobiť červené zafarbenie, ktoré jej.

Tu je návod: niekoľko tisíc hmyz zabitý, sušené mŕtvoly, a potom varené v octe. Potom sa trochu viac chemické manipulácie - a tu je karmínová, prírodné potravinárske farbivo.

Ak máte jesť v reštaurácii a nájsť muchu alebo švába na doske - škaredú nehodu. Ale varené chrobáky "právne" prítomný v zmrzliny, limonády, grapefruitový džús a ďalších potravín a nápojov.

Pigment z hmyzu, môžu spôsobovať alergické reakcie, a to až do anafylaktického šoku. Preto výrobcovia musia vždy smerovať karmín v zozname zložiek na etiketách potravín, liečiv a kozmetiky.

Nejnechutnější prísady - cysteín.

Tentoraz to nie je o hmyzu. Ale môžeme nazvať tento prídavnú látku menej nepríjemný? Posúďte sami.

Už som písal o tom, že nie všetky potraviny sú užitočné (pozri. Článok Výhody a poškodzuje chleba). A tu je ďalší nechutné, ktorý sa pridáva do chleba, aby bolo viac mäkká a vzdušná - cysteín. toto špina prísada vyrobená z ľudských vlasov a nechtov. A kanibalizmus nie je ďaleko ...

Niekedy, pri výrobe cysteínu namiesto ľudské vlasy a nechty použité husacím perím. Sa cítite lepšie? I - no.

Nejnechutnější prísady - kastoreum (kastoreum).

Kastoreum (tiež nazývaný "kastoreum") - je olejovitá kvapalina, ktorá sa vyrába v bobrov v špeciálnych vreciach v blízkosti análneho otvoru. Tento vonné tekuté Beavers označiť ich území.

Takže niektoré čudák myšlienka zabiť bobra, hlbšie v oblasti živočíšnej análneho otvoru a vytiahnite tekutinu von. ĽUDIA, aká je s tebou ???

Ťažko si dokážem predstaviť, ako by to mohlo prísť k niekomu do hlavy. Ale to je. A čo viac, mnoho ľudí nielen nepovažoval myšlienku šialený, ale tiež našiel mnoho použitie pre kolieska: to je teraz široko používané v parfumérii, ako prírodné chuť pod vôňu, a je používaný ako proti kŕčom a sedatíva v medicíne.

Skôr, za účelom získania bobor prúd, nešťastné zviera zabiť. Teraz je tu ďalší spôsob získavania kastoreum - lekár odstráni tekutinu z bobriu žľazy so špeciálnymi gynekologickými nástrojmi.

Nejnechutnější prísady - želatína. 

Želatína sa používa v potravinárskom priemysle široko a jeho pôvod pre mnohých už nie je tajné. Asi len málokto bude so mnou súhlasiť, že toto je nechutné, pretože je vyrobená z zvieracej kože (presnejšie kolagénu - proteínu, ktorý zaisťuje pružnosť pokožky) alebo ryby.

Želatína patrí zahusťovadlá a pridá sa nielen k rôznym želé a pečivo, ale aj v mrazenej obilnín, jogurty a kyslej smotany. Ak je táto prísada je nechutné na vás, pozrite sa na štítok - želatína sa môžu prejaviť v najviac neočakávaných produktov.

Nejnechutnější prísady - PINK SLIME.

Nechutné prísady používané v mäsovom priemysle, je možné venovať samostatný článok. Avšak aj tu, najmä odporná vynález môže byť identifikovaný. Napríklad - ružový sliz. Táto prísada môže vyvolať znechutenie aj tie zanietený na milovníkov mäsa a klobásy.

Vegetariáni nemôže čítať ďalej - neohrozuje stretnete tento merzopakost v pohode.

Ružový sliz (nie je to ani názov znie nechutné?) Získané z kúskov mäsa, ktoré je pevne tuku. Tuk sa roztaví, a to, čo zostáva, stlačiť v centrifúge. Výsledkom je akási škaredé ružovo hlienu, ktorý sa spracuje s amoniakom (áno, tie taky jesť čpavok) zabiť baktérie. Produkt sa získa vo vyššie "zbiehanie slín" manipulácia, čo je látka pridáva do mletého mäsa zvanej "jemne štruktúrovaný chudé hovädzie",

Je nepravdepodobné, že niekto bude kupovať výrobok na etikete je napísané "škaredé ružový sliz", "Jemne štruktúrovaný chudé hovädzie" Znie to oveľa lepšie. Ale teraz viem, že za ním.