Použitie orechového jam

Jam je dezert, ktorý sa teší svojej popularite už od staroveku.

Existuje mnoho druhov džemu, ale veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie, najužitočnejší je jam orechy vlašské orechy orehov.Varene veľmi lahodný sladký dezert, ktorý osloví nielen deti, ale aj dospelých. Tento jam má blahodarné účinky na ľudský organizmus.

Užitočná jám z orecha?

Najčastejšie zo všetkých druhov orechov, vložte ho do jám vlašské orechy vlašské orechy as obsahujú veľké množstvo biologicky aktívnych látok, ktoré sú užitočné pre mozgových ciev a nielen to. Orechového je oveľa viac vitamínu C ako citrusových plodov samotných (citrón, pomaranč, vápna a podobne), takže zaisťovaciu maticu sa odporúča najmä na použitie v zimnom období, ako je v tomto ročnom období, najmä ľudské telo potrebuje tento vitamín. Len jam orech je známa pre veľké množstvo jódu a posilňujú imunitný systém, preto sa odporúča použiť uviaznutiu obe deti a tehotné ženy.

Video: Ako užitočné orechy: vlastnosti, zloženie, kalórie

džem orechy Pomáha pri liečbe hypotyreózy, posilňujú pečeň a pomáha zbaviť sa nespavosť, bolesti v krku, chrípka, nervové poruchy, pomôže zbaviť choroby srdca, vysoký krvný tlak, ateroskleróza. Maticu má priaznivý vplyv na mozgovej činnosti a posilňuje imunitný systém človeka. Jam nut pomôže v období rekonvalescencie po chorobe a komplikovaných operácií. Tento produkt je schopný vyliečiť ako gastritídy, a dokonca aj žalúdočné vredy. Podporuje odstránenie červov z tela. Britskí vedci sa domnievajú, že jam nut preventívne proti rakovine prostaty u mužov a rakovina prsníka u žien.

Ľudová medicína odporúča sa maticu v liečbe dny, reumatizmu, v prípade problémov s čriev, gynekologické ochorenia, bolesti v krku, stomatitída, ochorenia močového mechúra, obličiek, srdca, a na rovnakej jam furunkulah.Tak orechová je užitočné pre mužské energie v sexuálnych podmienok.

Stále môžete mať dlhý zoznam užitočných vlastností jám orechy, ale pri čítaní vyššie uvedeného je zrejmé, že to jam je veľmi užitočné a môže liečiť mnoho chorôb. Takže na záver by som povedal, že to je liečiť nielen veľmi užitočná, ale má tiež veľmi príjemný, neobvyklú chuť!

Domáce recepty pre konzervovanie jam Walnut

Jam z vlašských orechov

vlašských orechov - 100 g

cukor - 2 kg

klinček suché - 10 ks.

Lemon - 1 ks.

Pre vápenaté vody:

Hasené vápno - 500 g
studená voda - 5 litrov.

Vápno vody pre namáčanie matice vykonať nasledovne: hasené vápno schladiť, mieša sa a nechá sa stáť po dobu 3-4 hodín a rozpúšťadlo sa odstráni na inej miske cez tkaninu.
Nezrelé orechy čistiť povlaku na vrchole zelenej šupky a máčať po dobu 2 dní v studenej vode, meniace sa to trikrát alebo štyrikrát denne.
Potom sa odtok vody na deň naliať orechy vápennou vodou, často ich miešanie.
Potom, orechy opláchnite studenou vodou, každý bodnutie matice s vidličkou a potom namočia do studenej vody po dobu 2 dní.
Na 6. deň matíc vybranými zo studenej vody, ponorí do vriacej vody a varí sa po dobu 10 minút, a potom odhodiť do sita.
Cukor zmieša s 2 šálky vody, variť a odstrániť pe-no.
Vo výslednom sirupu dať orechy, klinček, pridajte citrónová šťava, varu a odstrániť z tepla.
Keď jam vychladnutí znova variť. Tak opakovať trikrát, potom varíme do mäkka.

Video: Zelená orech jam oreha.korol jam.

Džem zo sliviek s maticami

škrupiny čerstvá slivka - 600 g

cukor - 1 kg

studená voda - 2,5 šálky

vlašské orechy, lieskové orechy alebo mandle - podľa chuti

kyselina citrónová - 1 g

Veľký slivka ponorili po dobu 3-5 minút vo vriacej vode, potom v studenej vode.
Ostrým nožom, aby sa odstránil kôru, dať na 20-30 minút do studenej vody, potom zahoď do sitka alebo sitko, aby voda mohla odtekať.
Každá výpust dať na 2 lieskových orieškov, lieskových orieškov a mandlí a dip ovocie v cukrovom sirupe.
Cook na vysokú teplotu šetrnému odstráneniu spodina skimmer.
3-4 minút pred koncom varenia, bola pridaná kyselina citrónová sa rozpustí v malom množstve teplej vody.

Video: King varenya.varene zelene orechového oreha.KOROL JAM

Džem červená žeriav s orechmi

Čerstvý horský jaseň - 1kg

cukor - 7.5 poháre

vlašský orech nahrubo nasekané - 2 šálky

studená voda - 3 šálky.

Zhromaždené po mrazu žeriav čistý z vetvičiek, premyté v studenej vode a odhodiť do sita.
Vysuší rozliatiu popol hora na stôl a trochu tlačenica.
Potom dal Rowan do smaltované alebo kameninovej misy, zalejeme vriacou vodou a nechať po dobu 10-15 minút, potom zahoď do sita.
Variť nie je príliš hustý cukrový sirup, naliať do neho pripravený, aby sa džem a Rowan do riadenia, občas odstránenie peny.
Krátko pred koncom varenia pridať do džemu hrubo nasekané jadrá vlašský orech.

Jam orechy zelené paradajky

paradajky čerstvý zelený - 1 kg

vlašské orechy zelená - 100-150 g

cukor - 1,3 kg

studená voda - 0,4 litrov.

malý zelený paradajky premyje, dať do 2-3 hodín v roztoku hydrouhličitanu sodného (20 g jedlej sódy na 1 liter vody), opäť premyté a posun na panvicu varenie.
Matice sú ľahko poter a rez na niekoľko kusov.
Hot cukrový sirup naliať paradajky, pridať orechy a necháme po dobu 4-6 hodín.
Potom sa privedie do varu a varí po dobu 8-10 minút, pre nastavenie po dobu 4-6 hodín, potom sa variť do práce.

Video: Použitie jam .................

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno