Hruška. užitočné vlastnosti

Hrušky po tisícročia boli použité nielen ako maškrtu, ale aj na podporu zdravia v rôznych receptúr tradičnej medicíny. Pre mnohých, hrušky, majú užitočné vlastnosti sú známe už od čias starovekého Grécka, sa stal užitočným doplnkom každodennej stravy.

Hruška. liečivé vlastnosti

Živiny obsiahnuté v hrušky:

1. Éterické oleje. Práve vďaka týmto olejom čerstvého hruškového džúsu je považovaný za vynikajúci diuretikum.
2. Prírodné antibiotikum - arbutín. Tradičné liečitelia s vedomím toho, že sa odporúča piť odvar z hrušky na zmiernenie príznakov horúčky, zníženie teploty. Okrem toho, hrušky používajú k príprave ľudových opravné prostriedky, ktoré pomáhajú muži zotaviť z prostaty, a poskytnúť účinnú prevenciu tejto choroby, ktorá je spojená s čistiacim účinkom antibiotiká na mikróby, kolonizovať obličku a močového mechúra.
3. Prírodné zložky minerálne soli železa, jódu, draslík, meď, mangán, kobalt, vápnik, molybdén, fosfor, horčík, zinok. Taký prostriedok je schopný kompenzovať nedostatok mnoho živín v tele, na doplnenie stravy, takže zlepšenie zdravia.
4. Organické kyseliny hrušky. Užitočné vlastnosti týchto zložiek sú schopné potlačiť rast baktérií, vytvára pre nich nepriaznivo kyslé prostredie v žalúdku.
5. pektín. Schopný zbaviť patogénne baktérie mobility, čo uľahčuje telu bojovať proti nim.
6. Cukor. recepty Niet divu, že mnoho ľudí odporúčame použiť v hruškovej potravín - v inej forme. Po tom všetkom, a to aj s diabetom (podmienka nutne dobré vytrvalostné) môže piť čerstvú hruškou šťavy pol hodiny pred jedlom. Tieto plody tiež pomáhajú udržiavať obmedzujúce diétu, pretože majú nízky energetický potenciál sa a obsahujú veľké množstvo vody.
7. Vitamíny: A, PP, C, B1, B2, P, karotén a kyselina listová. Hrušky sú prirodzenou zásobárňou vitamínov potrebných pre telo. To je dôležité najmä pre tehotné ženy. Okrem toho tieto vitamíny môže posilniť kapiláry. Hruška, vzhľadom k prítomnosti železa v kompozícii môžu slúžiť ako liečivá pre anémia (v kombinácii s medom dáva dobrý vplyv zvýšenie hemoglobínu v krvi).
8. Katechíny. Jedná sa o prírodné antioxidanty, ktoré omladiť bunky majú vlastnosť.
9. Surová bielkovina posilňovať žalúdok a črevá.
10. Taníny majú pozitívny vplyv na organizmus pri akomkoľvek náznaku problémov v zažívacom trakte.

Hruška. kontraindikácie

Takáto bohatá kompozícia a poskytuje jedinečné liečivé vlastnosti hruška, čo je schopnosť poskytovať energiu a živosťou. Ale, ako sa všetkými dostupnými prostriedkami liekov na základ hrušiek má svoje kontraindikácie.

1. To sa neodporúča používať čerstvú hruškou ľuďom, ktorí trpia chorobami zažívacieho traktu. Ako voliteľné príslušenstvo - skúsiť varené hrušky, ktoré nebudú tiaže v žalúdku, ale jeho liečivé vlastnosti, ktoré dávajú správne množstvo.
2. Nejedzte hrušku na lačný žalúdok - prírodné kyseliny, ktoré sú súčasťou týchto plodov bude dráždiť pažeráka a žalúdka.
3. To sa neodporúča, aby spláchol hrušku s vodou, aby nedošlo k provokovať pálenie záhy.
4. Nie je nutné, aby okamžite jesť mäso po hruškách.
5. Pre najlepší účinok, musíte jesť hrušky pol hodiny po jedle.
6. Starších ľudí, 70 rokov a starší, je lepšie zvoliť mäkké šťavnaté hrušky. V prípade, že hrušky sú pevné, nechá sa piecť v rúre. To musí byť vykonané, aby sa zabránilo problémom s žalúdkom.

Všeobecne platí, že veľa problémov s telom môže pomôcť hruška, úžitkových vlastností a kontraindikácie, ktoré sú dobre známe vedci. Hlavný prístup - uplatňovanie akýchkoľvek primeranými prostriedkami.

Jam hruška - recept na lepšie výsledky

Najlepší spôsob, ako uchovať bohatú úrodu hrušiek - variť z zachováva. Mnoho receptov a každý prispieva k tomu, dezert, ktorý bude nielen chutné, ale aj užitočné.

Recept 1. hruškovitého Lemon jam s hroznovým vínom.

Zloženie: zrelé, ale pevné hrušky. 1 kg. Hrušky Potrebujeme 200 gr. svetlo hrozienka, 1 citrón, 1 kg. 100 g. cukru, 300 gr. voda. Hrušky treba si pripraviť pranie, suchý, rozreže na 4 kusy a vyberte jadro. Po tom, nakrájame na malé kúsky. hrozno Wash. Pripravte sirup: pridať vodu, cukor a priviesť k varu. Keď sa cukor rozpustí a sirup začne peniť, naliať varené ovocie do neho. Potom povariť, za stáleho miešania 1 hodinu. Squeeze citrónovú šťavu v miske jam (v tomto prípade, ak je kosť, je lepšie zlúčiť citrónovej šťavy do šálky, aby ich bolo možné vybrať). Po pridaní citrónovej šťavy džemu nechajte variť po dobu ďalších 10 minút.

Recept 2. hruška jam multivarki.

Mnoho žien v domácnosti ocenili tento relatívne nový prístroj ako multivarki. Samozrejme, že už existuje veľa receptov, ako variť veľká hruška jám nie je len v hrnci. Tento dezert je veľmi jednoduché na prípravu, a hostiteľka je oslobodený od mnohých starostí - nepotrebuje nasledovať vriacej jám nádoby, a umývať riad, tiež neobyčajne tesne po uvarení.

Pear jam mať ťažké, ale sladká. Na 1 kg na báze. Hrušky Potrebujeme 800 gramov. jam. Sirup sa odporúča riediť kyseliny citrónovej (0,5 lyžičky) alebo šťavy.

Príprava hrušky (po praní a rez na kúsky), dať ovocie do misy multivarki ihneď naleje cukru, pridá sa kyselina citrónová. Je povolené, ak si hrušky nelíši šťavnatosť, pridajte šťavu (ale opatrne - v opačnom prípade dobrá hruška dá veľa šťavy, a jám bude silná).

Jam pripraviť "uviaznutia" (ak táto voľba režimu multivarki nenahradí "zhášanie" liečba) po dobu 1 hodiny. Potom nechajte Jam 20 minút v režime "Vykurovanie", uviaznutie potom varí po dobu 10 minút (v režime "kúrenia", ak je k dispozícii v možnostiach). Potom, ktoré môžu byť naleje na sterilizovaných pripravených jám bánk, ktoré musia otočiť dole čiapky a zabaliť až do vychladnutia.

Recept 3. jam hrušky s makom.

Len sa pevne, ale sladké hrušky. Máme funkciu džem - ovocie by mali byť olúpané. Potom hotový dezert bude veľmi príjemná textúra, transparentná textúra.

Na prípravu budete potrebovať: 800 gr. hrušky, mak (2 polievkové lyžice) 200 ° C. cukru, 1 citrón.

Lemon vytlačiť šťavu a zalejeme nakrájané hrušky kocky. Zakryť ovocie s cukrom a necháme vsiaknuť po dobu 2 hodín. Potom, aby sa zmes do varu pod spätným chladičom, rýchlo znížiť teplotu a varí sa znovu po dobu 20 minút.

Počas varenia je potrebné pravidelne zmes miešajte a zbierať čas. Po tejto polovice džem brúsiť v mixéri. Fry mak na panvici bez oleja, drvené (pomocou mlynčeka alebo paličkou).

Kombináciou všetkých zaseknutiu, pridáme mak, a Dowar po dobu 10 minút, kým sa džem nedosiahne požadovanú hrúbku. Za to, že dezert môže byť naliata do pripravených nádob.

Hrušky: výhrevnosť a energetickej náročnosti

Pre znalcov správnej výživy a tých, ktorí chcú, aby sa ich vlastné stravu, je potrebné vedieť, že pri chudnutí je možné jesť hruška, ich kalórií je iba 47 kalórií na 100 gramov. Zloženie hrušiek podobné nasledovné:

1. Sacharidy - 10, 3 c.
2. Voda - 85 gr.
3. Kyseliny - 0,5 c.
4. Tuky 0 0,3 c.
5. Rastlinné vlákna - 2,8 c.
6. Monosacharidy a disacharidy - 9,8 g.
7. Proteíny - 0,4 g.
8. Škrob - 0,5 c.

Kvalitatívne charakteristiky hrušky - je prítomnosť v zložení kameňa buniek (ktoré tvoria najvýraznejšie chrumkavý uhryznutie u ovocia). lignified celulóza (Čo je súčasťou kocke), môže dráždiť sliznice. Preto ľudia, ktorí majú problémy s tráviacom trakte, je kontraindikované použitie čerstvé hrušky. Rovnako ako to nie je vždy užitočné pri hnačke, alebo naopak zápcha. Keď sa tieto poruchy žalúdka, hrušky môžu byť použité iba na odporúčanie lekára.

Patológia a telesná kondícia, podľa ktorých lekári odporúčajú prostriedky hrušky:

1. Pri prevencii infekčných chorôb;
2. Keď vážne narušená priepustnosť kapilár.
3. Za zníženého imunity.
4. Ľudský sklon k častým akútne respiračné vírusové infekcie a akútne respiračné ochorenia.
5. Depresie.
6. Silný nepoddajný kašeľ.
7. Nefritída (zápalové ochorenie obličiek).
8. Črevné ochorenia rôznej etiológie.
9. Strata normálnej chuti do jedla.
10. Liečba a prevencia zápalu predstojnej žľazy.
11. Únava z tela.
12. Závraty.
13. S chudobnými zazhivlyaemosti rán.

Správna príprava liečiv hrušiek v rôznych ochorení.

Prostatitis - A kompót. Znamená užiť v spojení s hlavným spracovaním.

Zápcha - pacient by mal jesť ovocie kompót.

Anémia - dve hrušky čistý, kaše a pridajte dve lyžice medu. Prostriedky k jedlu na obed.

Bronchitída - poháre hruškový džús pridať trochu lyžicu šípky. Výsledný nápoj je piť pol šálky trikrát denne.

Pri liečbe zápal obličiek a použiť odvary a hruškový džús na odstránenie zápalu močových ciest.

Kedy je vhodné dojčenské dyspepsii (ťažkosti pri trávení) uvariť kašu a dodáva nádych hruška, v kombinácii s kompótu a Kissel.