Použitie receptov z koreňa zázvoru

Pred viac ako tromi tisíckami rokov ľudia naučili zázvoru a jeho zázračné vlastnosti. A v dnešnej dobe zázvoru recepty sú veľmi populárne, pretože pomáhajú k udržaniu zdravia vo výbornom stave. Úplne prvý, kto dokázal oceniť výhody tejto úžasnej byliny, boli obyvatelia starovekej Indie a starovekej Číny. Významnú úlohu bol pridelený zázvorom v Ayurveda, ktorá je najstaršou Vedic zdravotnícky systém.

Obrovské výhody koreňu zázvoru je vďaka svojmu špeciálnemu zloženiu. Je bohaté na prírodné kyselinu askorbovú, horčíka, vápnika, kremíka, železa, draslíka, hliníka, chrómu a kyseliny nikotínovej. Z tohto dôvodu mu bol široko používaný pre lekárske účely. Kombinácia príjemnej chuti a plnosti liečivé vlastnosti, aby táto liečba zázvor najväčšie potešenie.

Potom, čo strávil dosť času z tohto korenia môžete urobiť chutné liek, ktorý by jeho účinnosť nie je vôbec horší najznámejších tabletky a lektvary. Zázvor je známy pre jeho priaznivý vplyv na prechladnutie, silný kašeľ, ochorenia tráviaceho ústrojenstva a obezity. Okrem toho, že je veľmi radi používajú ženy počas tehotenstva, ale len v jeho počiatočných fázach.

Účinná liečba prechladnutia

Pitie zázvorového nádchu pomáha rýchlo a efektívne riešiť všetky príznaky tohto nepríjemného stavu. Antibakteriálne a protizápalové vlastnosti tohto korenia rastlín je veľmi vysoká, takže obnova nastáva tak rýchlo, ako je to možné.

Najpopulárnejší zdravotné recept so zázvorom je veľmi jednoduché a dostupné pre každého. Na prípravu zdravé nápoje je nutné najprv uvariť silný čaj - zelené alebo čierne, v závislosti na individuálnych preferenciách. Ďalej jemne vonia kvapalina drain do hrnca malé a dať na miernom ohni, postupne sa pridá drvený zázvor a ďalšie koreniny - klinčeky a kardamóm. Cook liečebné elixír potrebná pre cca 15 - 20 minút. Použite ho, ako môžete v teple alebo v chladničke. Významným prínosom a úľavu môže priniesť nielen pri prechladnutí, ale aj zápal priedušiek a zápal pľúc.

Rovnako efektívne je zázvor a med. Variť veľmi jednoduché: aby sa zmes strúhaného zázvoru a zeleného čaju, a potom sa pridá k výslednému nápoju malé množstvo medu.

Môže doplňovať zázvor citrón. Výborný dokázal liečivý nápoj, ktorý obsahuje zázvor, citrón, škorica, mäty a zeleného čaju. Mletý zázvor sa pridá do vody a varí sa počas pätnástich minút. Potom je nutné pridať škoricu a niekoľko lístkov mäty a pár minút vypnuté tepla. vzniknutá zmes sa nakoniec pridá do citrónovej šťavy a zeleného čaju.

Jedným z najviac príjemných a zdravé recepty z prechladnutia - to je zázvor čaj s červeným vínom a sušené slivky. Na prípravu tejto elixír, predovšetkým na panvici musí byť umiestnená rozštiepené zázvor, suché červené víno a slivky. Pri nízkej teplote by mala táto zmes varí po dobu jednej hodiny, potom je nutné, aby dôkladne vypustiť a chladné. Pred použitie neobvyklé liečivý nápoj riedi pitnou vodou v pomere 1: 1. Je to veľmi mäkké a zároveň čo najefektívnejšie odstraňuje všetky nepríjemné príznaky nachladnutia, odstraňuje bolesti hlavy a bolesti svalov, rovnako ako poskytuje vynikajúcu priľnavosť a posilňujúci účinok.

V suchom kašli sa odporúča používať zmes citrónovej šťavy a zázvor s medom. A vlhký kašeľ prinesie najväčší úžitok do teplého mlieka 1/3 lyžičky mletého zázvoru vysuší.

Posilnenie imunitného systému

Správne používanie zázvoru pre imunitu navždy zabudnúť na mnohých nepríjemných ochorení. Zvážiť najúčinnejší predpisy.

1. Ginger čaj a termíny.

Aby bol tento elixír zdravia, je potreba nastrúhať čerstvý koreň zázvoru, premiešame s dátami a dve lyžice kvalitou zeleného čaju a zalejeme vriacou vodou. Po dostatočnej hmotnosti aromatického infúzie kmeňa pitie a naliať ju do sklenenej misky. Použitie tohto elixíru štyrikrát denne v zahriatom stave prispieva k posilneniu imunity a zlepšenie prirodzenej obranyschopnosti organizmu.

2. Zázvor s citrónom a medom.

Päť čerstvej citrónovej ovocie je potrebné dôkladne vyčistiť z kože a nakrájame na malé kocky. Ďalej je nutné ich pridať do rozstrapkané sušeného alebo strúhaný na jemnom strúhaný čerstvý koreňa zázvoru. Tieto zložky by mali byť dôkladne rozšľaháme pomocou mixéra, pridajte do nej malé množstvo medu. Uloženie odporúčané terapeutické hmoty v chladničke, banku skla. Denný príjem jednej čajovej lyžičky spoľahlivo chráni proti všetkým chorobám a chorôb.

Je pozoruhodné, že zázvor môže pôsobiť ako čokoláda, čo výrazne zlepšuje náladu a dobrú náladu iste je kľúčom k vybudovaniu silného imunitného systému a pohody!

Použitý vo varení

Vzhľadom k vynikajúcej kombinácie aromatizáciu a užitočné vlastnosti zázvoruBol som už po stáročia zaujíma dôstojné miesto v kulinárskej oblasti. Je veľmi dôležité pripraviť túto korenia tak, aby bol v procese varenia úplne stratil všetky cenné vlastnosti.

Treba mať na pamäti, že zázvor v práškovej forme je oveľa ostrejšie ako korenie s čerstvým koreňom. Preto tým, že pridaním do potravín a nápojov extrémnou opatrnosťou musia byť dodržané. Je dôležité mať na pamäti skutočnosť, že začína variť, uistite sa, že dať mu musí byť roztaví v pitnej vode po určitú dobu.

Šťava z čerstvého koreňa zázvoru je ideálny pre plnenie vitamín šaláty, varenie pikantné omáčky, rad liečivých nápojov. K tomu, jednoducho trieť produkt na jemnom strúhadle a potom dôkladne vyžmýkať kvapalinu.

Pri príprave čaj zázvoru je potrebné dodržiavať určité pravidlá, ktoré pomôžu nielen sprostredkovať jeho lahodnú chuť, ale aj pre zachovanie rozmanitosti prírodných vitamínov. Plne olúpané a nakrájané na malé kúsky ovocia musí byť naplnený studenou pitnou vodou, a potom dať na miernom ohni, aby nápoj varí po dobu desiatich minút. Na konci si môžete pridať plátok citróna a cukru v ňom.

Vynikajúci doplnok do rôznych pokrmov bude koreň zázvoru Nakladané. Toto chutné a zdravé pochúťka ocenia predovšetkým Japonci. Aby bola pripravená, budete potrebovať 200 g čerstvého koreňa nakrájame na tenké plátky a dajte do misy zo skla. Ďalej zmes ryža octu, soli a cukru, je potrebné pripraviť soľanky, aby sa k varu a naliať zázvoru plátky. Nakladaný zázvor je plne pripravený na použitie po dobu najmenej šiestich hodín.

Podmienky skladovania zázvoru

Ak chcete koreň zázvoru v akejkoľvek podobe by mohlo zachrániť čo najviac všetkých svojich cenných vlastností, je dôležité nielen správne variť, ale tiež uložiť správne. V čerstvom stave, môže byť výrobok skladovaný v chladničke iba po dobu jedného týždňa, keď nevyhnutne potrebujú pre-wrap film. Je dôležité vziať do úvahy skutočnosť, že korene zázvoru musí byť suchý.

Na zázvoru uložené na dlhšiu dobu, iné metódy vyžadujú. Užitočné vlastnosti tohto produktu dokonale zachovaná po dobu jedného mesiaca, ak jeho pre-ľahko prirodzene uschnúť na slnku, zábal čistým papierom a potom sa umiestni do chladničky alebo v pivnici. V sušenej forme tento produkt je schopný fungovať po aspoň šesť mesiacov, ale iba ak sú uložené v úplne suchom prostredí, bezpečne chránený pred vlhkosťou. V tomto prípade, ak je použitý v kulinárske účely vysuší zázvor musí najprv namočené po dobu 10 hodín v čistej studenej vody.

Chutné a voňavé zázvor perfektne so všetkými jedál a nápojov, čo je nielen jedinečná, ale aj za najužitočnejšie. Zázvoru ošetrenia sú rôzne a majú úspech medzi obyvateľstvom. Veľa šťastia!

Nezabudnite, že nie všetky relácie zázvoru a ako ďalšie dôležité a terapeutických nástrojov má svoje kontraindikácie, si o tom prečítať v tomto článku kontraindikácie pre prijímanie zázvor.