Výkon v žalúdku ochorení

Čo je to zápal žalúdka? Gastritída - zápal sliznice žalúdočnej steny. Prispievanie okamihy, k vzniku z nich sú nasledovné: nepravidelná potravinami jesť potraviny, nekvalitné systémy suhoedenie- zneužívanie rôznych horúcich korenia, tuku pischey- časté otravy jedlom. Veľký význam tiež mierny brúsny potravín (kvôli zhone, v stravovacej, zuby a pacientov malocclusion).

liečba gastritídy vykonávané pomocou sparing stravy. Na prvý deň choroby, by malo zabezpečiť, že žalúdočnej sliznice v dôsledku zápalu jej úplného pokoja a robiť bez jedla. Je dovolené len teplý nápoj (polosladké čaj, vývar boky, prevarenej vody). Od druhého dňa sa môžu jesť sladký čaj s krekry, pureed zeleninové polievky. Pokračovanie potraviny musia byť princíp - jesť menej, ale častejšie.

Vaša ponuka by mala byť obilná krupice a ryže obilnín, šťouchané zemiaky, zelenina, biely, dobre upečený chlieb alebo sucháre, nízkotučný tvaroh so žiadnymi prísadami, maslo, žĺtky, vývary z diétneho mäsa. Cez dva alebo tri týždne po akútny zápal žalúdka môžu byť obsiahnuté v potravinárskom varené kura, chudého mäsa, želé, vajcia (žĺtok a biela), zelených jabĺk. Postupujte podľa strava závisí na forme choroby. Tam gastritída s vysokou kyslosťou (anatsidny) a nízkou kyslosťou (hyperacid).

Gastritída s nízkou kyslosťou To znamená, že ochorenie, v ktorom vylučuje žalúdočnej šťavy v prípade zníženej kyslosti žalúdka.

Keď gastritídu giperatsidnom starostlivo diétu je sokogonnuyu- zeleninové polievky, diétne polievky, rybacia polievka, rybie karbonátky varené v pare, varené kuracie mäso, kaše. Gastritída s nízkou kyslosťou, na rozdiel od žalúdka s kyslosťou dovolené vstúpiť do diéta čaj, káva, kakao, huby vývar, zeleninové a ovocné šťavy.

Gastritída s vysokou kyslosťou - ochorenie, ktoré je sprevádzané sekréciu žalúdočných štiav v prípade zvýšenia kyslosti žalúdka. V tomto prípade zle rozštiepi žalúdočných kyslých potravín, ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínu C.

V obdobiach zhoršenia, mali jesť potraviny rozstrapkaný a sliznice. Je zakázané, sú tučné mäso, odolný zeleniny a mäsa polievky.

Medzi zeleniny vybrať tie, ktoré obsahujú čo najmenšie množstvo vlákniny: zemiaky, kvaka, karfiol, mrkva. Ovocie a bobule by nemali byť v kyslých odrôd. Počas exacerbácie všeobecne použiť v pečeni alebo varené.

Mala by sa obmedziť iba na používanie uhorky, marinády, údené mäso horúce korenia. V exacerbácií takýchto výrobkov sú vylúčené z jedálnička úplne.

Minerálne vody sú široko používané v liečbe chronickej gastritídy. Essentuki №17, Izhevsk použité pre liečbu gastritídy s nízkou kyslosťou, v chlade po dobu desiatich minút pred jedlom, aby sa rozrušiť sekréciu žalúdočnej sliznice.

So zvýšenou kyslosť - Smirnovskaya Slavyanovskaya, Borjomi. Je nutné použiť minerálne vody vo forme tepla po dobu pol hodiny pred jedlom.

Existujú tiež všeobecné pravidlá pre potraviny ľudí s gastritídou:

• potravín musia byť v zlomkoch (malej časti 5-7 krát za deň);
• žuvanie potravy by mal byť opatrný, pokiaľ ide o hrubú a pevnú stravu, je to najlepšie, prijatého v podobe rozštiepené;
• pri teplote potravín by nemala byť príliš vysoká alebo príliš nízka (od 200 ° C do 500 ° C);
• jedlo by nemalo byť mastné, vyprážané, údené, solené, korenené. Je lepšie byť obmedzená na príjem varené, dusené alebo dusené pokrmy;
• nevyhnutne z použitia alkoholických nápojov a tabakových výrobkov vylúčené.