Mandľové mlieko: Výhody a poškodzuje diétneho prípravku

Mnoho znalci prírodných produktov objavil zdravý a chutný nápoj mandľové mlieko. Možno ho použiť nielen ku kompenzácii nedostatku vitamínov a minerálov, ale aj liečiť niektoré choroby, k zníženiu hmotnosti. Čo sa nachádza v mlieku mandlí a či existujú kontraindikácie jeho použitia?
obsah:

• Aký je mandľové mlieko: zloženie, chuť, kalórie
• Použitie mandľového mlieka
• Môžem vykonať mandľové mlieko pre deti?
• Poškodenie mlieku mandľami
• Domáce mandľové mlieko
• 3 najlepšie recepty s mandľovým mliekom

Aký je mandľové mlieko: chuť, zloženie, kalorický

Mandľové mlieko vedome diétny produkt je považovaný, energetická hodnota 100 g nápoja (bez aditív) nepresahuje 70 kcal. Väčšina z nápoja je nenasýtené tuky - 5,9 g, sacharidov prítomné v množstve 3,1 g, a 2,15 g bielkovín

Ako súčasť mandľového mlieka obsahujú:

• Komplex vitamínov skupiny B, A, C, D, E a RR
• vápnik
• draslík
• fosfor
• magnézium
• železo
• mangán
• zinok
• síra

Mlieko mandlí - produkt rastlinného pôvodu. To je vynikajúcou alternatívou k mliečne výrobky pre osoby s neznášanlivosťou laktózy je prítomný. Ak máte porovnať ju s mliekom sója, pšenica a maku, mandľový nápoj značne víťazí vo svojich chuťových vlastností.

Mandľové mlieko má neutrálnu orechovú príchuť, ktorá vám umožní pridať do čaju, kávy, ktorý sa používa na varenie kaše, koktejly a rôzne dezerty.

Mandľové mlieko je diétny produkt a obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov.

Použitie mandľového mlieka

Nápoj mandle môžu nahradiť kravské mlieko, pretože to nie je o nič menej užitočné. Jedná sa o nepostrádateľný produkt pre vegetariánov a ľudí, ktorí sú na laktózu. Okrem toho môžu byť konzumované v priebehu pôstu.

Jednej šálky nápoja, a je schopný uspokojiť hlad výplne umožňuje nedostatku vitamínu E 50% vitamínu D na vápnika a 25% až 30%.

Glykemický index produktu je pomerne nízka, že nemá žiadny vplyv na hladinu cukru v krvi. To je dôvod, prečo je tak populárne medzi športovcami a ľudia, ktorí sledujú svoju váhu.

Použitie mandľového mlieka je obrovský, jeho pravidelné užívanie:

• To podporuje posilnenie a rozvoj svalového tkaniva
• Podporuje činnosť mysle, posilňuje pamäť
• Čistí telo škodlivého cholesterolu
• Pomáha normalizovať tvorbu žalúdočných štiav
• zmierňuje bolesti hlavy
• To má pozitívny vplyv na zrak
• Posilňuje vlasy a nechty
• Zlepšuje stav pokožky, chráni pred škodlivým žiarením
• Pozitívny vplyv na mužskú potenciu
• Má mierny laxatívny účinok, zmierňuje nadúvanie
• Pomáha vytvoriť svoj sen
• normalizuje krvný tlak
• Posilňuje kostného tkaniva

Okrem toho, že nápoj sa používa na prevenciu cukrovky, srdcových ochorení, astmy, artritídy a osteoporózy.

Mlieko mandlí - prirodzený zdravý produkt, ktorý má pozitívny vplyv na ľudské zdravie.

Môžem vykonať mandľové mlieko pre deti?

Mnoho detí kvôli vlastnostiam organizmu, rovnako ako dospelí, nemôžu jesť mliečne výrobky. Môžu nahradiť mandľové mlieko? Samozrejme, že áno! Neobsahuje laktózu, a v prípade, že dieťa nie je alergický na orechy, to môže byť bezpečne podávaný v potrave.

Nápoj mandle môžu byť použité pre prípravu detských cereálií alebo používané ako nezávislý druh kŕmenie. Okrem toho môžu byť použité pre prípravu jogurtov pridaním špeciálny štartér. A hoci chuť pokrmu sa stáva pomerne špecifická, že poskytuje užitočné prebiotiká.

Počas 2 týždňov po použití mandľového mlieka zlepšuje spánok dieťaťa, normálne stolice, zníženie kožné vyrážky. Zaviesť že tento produkt je, rovnako ako akékoľvek pevnú stravu vo veku 6-8 mesiacov. Nenechajte okamžite dať veľké množstvo, by mala byť jedna dávka postupne zvyšovať, počnúc raz čajovou lyžičkou.

Piť mandľového jadierkami maximálny úžitok, mali by ste obmedziť jeho príjem 200 ml denne. Je dôležité si uvedomiť, že mandľové mlieko nie je schopný nahradiť vyváženú stravu, dieťa by malo dostávať živiny z iných zdrojov.

Mandľové mlieko neobsahuje laktózu v neprítomnosti alergickej reakcie na mandliach môžu byť zavedené do jedálnička dieťaťa je už 6 mesiacov.

Poškodenie mlieku mandľami

Môže poškodiť telo zrelého mlieka, horké mandle. To so sebou nesie otravu, preto si hlavnú ingredienciu potrebnú zodpovedne. Okrem toho, mandle - veľmi silný alergén. Pred jesť nápoje z orechov, je dôležité zabezpečiť neprítomnosť alergickej reakcie.

A samozrejme, že nadmerné používanie mandľového mlieka nie je užitočné a môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie. Možné reakcie, napríklad:

• závrat
• Easy intoxikácie lieky
• overexcitement
• nepravidelný srdcový tep

Pri použití mlieka mandlí musí byť v súlade s opatrením, alebo môže spôsobiť ťažkosti.

Domáce mandľové mlieko

Vo vyspelých krajinách, mandľové mlieko je celkom bežné, že je možné zakúpiť v každom supermarkete. Produkt však tetra často obsahuje veľké množstvo konzervačných látok a aditív nie sú príliš užitočné. Preto skutoční gurmáni dávajú prednosť vlastnému varenie, tento lahodný nápoj.

K príprave pohár mlieka bude potrebovať:

• Jadrá hrsť mandlí
• Pohár teplej prevarenej vody
• Sladidlo podľa chuti (medu, vanilky a podobne. D.)

Pre spustenie mandle by mali byť namočený, záliv s vodou v pomere 1: 3 až 12 hodín. Počas tejto doby musí byť matica roztaví a napučiavať.

Potom je potrebné na odstránenie kože z orechov. K tomu, naplniť ich s vriacou vodou a nechajte stáť po dobu 15 minút.

Miešanie Olúpané mandľové jadra vlažnou vodného skla, môže pristúpiť k brúsenie použitie mixéra. To sa najlepšie vykonáva v niekoľkých prístupov po dobu 10-15 minút.

Keď sa stane nápoj nasýtený biely, by mala byť matica prekonať. Pre tento účel hodí gázu, zložený v 5-6 vrstvách alebo obyčajný ľanové tkaniny.
Nápoj je pripravený. Ak je to žiaduce, môže byť sladené s medom, vanilkou, škoricou alebo pridať ďalšie prísady podľa chuti.

Ukladať mandľové mlieko v chladnom mieste nie viac ako 4 dni.

Okrem toho, že skutoční znalci tejto pochúťky poznať niektoré z tajomstiev jej prípravy:

• V prípade, že mixér je starý model a nemá veľkú moc, orechy musieť prechádzať mlynček na mäso, a až potom začať brúsenie.
• V neprítomnosti technológie, nápoj môže byť vyrobená z mandľového múky, kúpi v supermarkete alebo si vytvorte vlastný pomocou mlynčeka.
• Získa sa smotana a bohatou orechovú príchuť pre varenie by mala byť použitá ľahko pražené mandle s kožou.
• Si môžete dať zvláštne pikantnosť na pitie, nasekané orechy, spolu s dátami, sušené marhule alebo banány.

Nie je potrebné ponáhľať a vyhadzovať zvyšky po príprave mandľového mlieka. Matice čipy sú užitočné pre výrobu cukrovinky, sušienky alebo šalátu.
Pripravte mandľové mlieko je veľmi jednoduchá, stačí mať po ruke orechy a vody, rovnako ako poznať niektoré z tajomstiev jeho prípravy.

3 najlepšie recepty s mandľovým mliekom

Keď je nápoj pripravený vo veľkých množstvách, a jeho trvanlivosť je asi do konca, alebo len chcel skúsiť niečo nové, môžete vykonať niekoľko lahodných dezertov.

Smoothies. V pohári mlieka, aby 1 malý banán a nakrájajte na mixér. Keď je zmes hladká, pridáme 3-4 lyžice zmrzliny a dôkladne rozšľaháme.

Panna cotta. Zmiešajte smotanu a pohár mandľového mlieka v pomere 1: 1, pridajte vanilkový cukor. Výsledná zmes sa uvedie do varu na miernom ohni (ale nie variť) a pridať želatínu podľa návodu na obale. Výsledná zmes sa naleje do foriem a chladom po dobu 3-4 hodín. Dekorácie podľa potreby kokosové, džem alebo ovocných krémov.

Polievka. Oddelene sa 50 g varenie ryže. Mandľové mlieko je kladený na miernom ohni, pridajte ryžu, niektoré soli a cukru a varí sa po dobu 5-7 minút. Akonáhle je polievka ochladí mierne pridať kocku masla a hrsť hrozienok.

Mlieko mandlí môže dať riadu zvláštne eleganciu.

Počas prehrávania filmu sa dozviete o recept na mandľové mlieko.

Je vždy zaujímavé, skúsiť niečo nové, najmä ak je to užitočné a chutné. Mandľové mlieko - prírodný vitamín koktail, ktorý si môžete variť sami. Len vypiť pohár môže výrazne zlepšiť svoje zdravie, ale zneužívajú je to stále to nestojí.