Ako klíčiť pšenicu pre potraviny: klíčky, sprauts

V posledných rokoch čoraz väčší počet ľudí, pri moci sa stali dať prednosť živé rastliny produkty. Najpopulárnejšie z nich používa pšeničné klíčky. Je možné pestovať na vlastnú päsť doma, hlavná vec poznať všetky podrobnosti o príprave potravinárskeho produktu.

obsah:

• Základné pravidlá pšenica klíčenie
• Technológia klíčenie pšeničné klíčky sa získa
• Ako klíčiť pšenicu pre sprautsa
• Olej z pšeničných klíčkov: Podmienky používania

Základné pravidlá pšenica klíčenie

Existuje niekoľko typov klíčenie pšenice, ktoré sú určené v súlade so spôsobmi jeho použitia. Napríklad, pridajte v obilninách a šalátov používaných pšeničných klíčkov bez zmeny. A získať šťavu potrebná pšenice stonky.

Hlavné metódy klíčenie pšenica:

• Pred ktorým sa sadenicami
• zelenému sprautsa

Spočiatku, než klíčenie pšenica stojí za to kúpiť špeciálne prírodné obilia s charakteristickou známkou. Vizuálne, vysoko kvalitné obilie, pozrite sa do jedného kusu s konvexnými stranami rovnakej veľkosti, krásne, prírodné žlté a suché. Obilie by sa nemala vzťahovať na akúkoľvek suchým dotykom a plesní.

Stanovila cieľ klíčenie a vyzdvihnúť tohto príslušného obilia nezaručuje rýchle výsledky. S cieľom získať čo najužitočnejšie živý produkt pri klíčení by mala dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• Pripravené obilniny sú umiestnené v ílu, porcelánu alebo sklenené nádoby.
• Klíčenie pre jeden príjem sa vykonáva v malých dávkach.
• Zrná, ktorá v prvej namáčanie plaváku musia byť zlikvidované, sú nevhodné pre ľudskú spotrebu.
• Optimálna teplota pre klíčenie pšenice nie je väčšia než 20-24 stupňov.
• Kapacita zrna sa umiestni v teplom, vlhkom a tmavom mieste.
• Je prísne zakázané priamemu slnečnému svetlu.
• Semená by mali byť schopné denné pranie studenou vodou trikrát.
• Ak je vytvorený namáčanie fazule top filmu ako jesť pšenice zakázané.
• Optimálna dĺžka zárodkov by nemala prekročiť 3 mm.
• Trvanie klíčenie produkovať výhonky je 2 dni, ale pre zelené sprautsa bude trvať asi 10 dní.

Pšenica odrody s rôznou klíčenia sa chová odlišne. Niektoré zrná bobtnajú a klíčia rýchlo, zatiaľ čo iní potrebujú viac času na to. Môžete tiež potrebovať rôzne množstvo vody a teploty.

Ale ak hovoríme o pšenice klíčenia v domácnosti, mali by ste si uvedomiť jedno všeobecné pravidlo: zrno je lepšie, aby úplne namočiť do vody, skôr než přeexponovat ju.

Technológia klíčenie pšeničné klíčky sa získa

Pred začatím klíčenie je dôležité stanoviť objem zrna, ktoré je nutné získať. Ak chcete jesť zdravé jedlo a žiť, treba pripomenúť, že z pšeničných klíčkov by nemali byť skladované po dobu dlhšiu ako 6 hodín. Priemerná odporúčaná denná odborníkmi na výživu rýchlosťou 1,5 V. lyžice pre dospelého.

Podrobný sprievodca:

• Varené množstvo suchého pšenice by mal prejsť a jasné trosiek.
• Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
• Položte tenké vrstvy zrna vo vhodnom kontajneri.
• Naliať malé množstvo vody, a kryt s vlhkou gázou alebo vekom s otvormi pre kyslík.
• Nechať pri teplote miestnosti po dobu 7 - 9 hodín napučiavať.
• V prípade, že teplota v miestnosti je príliš vysoká, aby bol nad stanovenú dobu niekoľkokrát došlo k vyplaveniu pšenicu.
• Po napúčanie zrna by mala opäť sa prepláchne a rovnomerne dať do sklenenej nádoby.

Je potrebné dbať na pšenicu bola vždy vo vlhkom prostredí. Z tohto zrna potiahnutá gáza, ktorá sa pridáva periodicky málo vody.

Po 12 hodinách budete prvý výhonky bielych zŕn sa začalo klíčiť. V tejto fáze je gáza by mali byť odstránené, ako je tu vysoká pravdepodobnosť, že plesne na zrnách.

Ak klíčenie bol zvolený vysoko kvalitný pšenica, všetky semená klíčia v rovnakom čase. Ready naklíčené zrná majú sviežu, príjemnú vôňu, ich objem zdvojnásobil. Dĺžka baktérie by nemala prekročiť 3 mm.

Pšeničné klíčky nie sú predmetom dlhodobé skladovanie. Pripravený kukurica po varení dôkladne opláchnuté pod tečúcou vodou, vložíme do plastovej alebo sklenenej nádoby, ktorá bola uzatvorená a vložená na spodnej polici v chladničke. V takom zrná môžu byť uložené v priebehu dňa, ale nie viac.

Ak sa v procese prípravy alebo skladovania pšenica stmavla, pokryté slizom, plesne a baktérie rástli väčšie, potom je použitie v potravinách je zakázané.

Ako klíčiť pšenicu pre sprautsa

Ďalším spôsobom, ako je rast klíčenie sprautsa na zemi. Zelené pšeničné klíčky sú používané pri príprave špeciálnych kokteilov alebo šaláty. Sú veľmi bohaté na živiny a dodáva telu pozitívny dopad.

Aby bolo možné správne klíčiť týmto spôsobom pripravené na jedenie zelené výhonky by mali dôsledne vykonávať nasledujúce kroky:

• Do pripraveného zásobníka spodnej skladané papierové uteráky bez aromatických a spracovanie chemikáliami.
• Horná vrstva je 5 - 7 cm sa položí organické kompost alebo organické pôdy. Je dôležité, aby jej zloženie bolo žiadne pesticídy alebo iné škodlivé prísady.
• Pripravený Pôda by mala byť ľahko zavlažovanie vodou.
• pšenica by malo ísť, umyť a dať tenkú rovnomernú vrstvu pôdy v zásobníku.
• Pšenica by mal byť ľahko zatlačí do pôdy, ale nie pochovať.
• Malé množstvo vody, sa postriekajú zrná nachádzajúce sa v zásobníku.
• Top pšenica zakrytá vlhkou papierovým obrúskom.

Pokračovať po dobu 4 dni hlavnou úlohou je udržiavať správnu hladinu vlhkosti v nádrži. Ak to chcete na dennej báze v dopoludňajších hodinách a pred spaním by mal zdvihnúť uterák a zľahka posypeme pšenice vodu. Je dôležité zabezpečiť, aby pôda bola vlhká, ale v žiadnom prípade nie transfúziu.

Na piaty deň uteráka je odstránený, a naklíčené tráva rastie pod holým nebom s čiastočným slnečného svitu a pri dennom zavlažovanie.

Pôvod pšeničné klíčky možno úhľadne odrezať 10. deň po výsadbe. Ak je úroda zozbieraná bez poškodenia koreňov, a potom na mieste, rezané nové výhonky rastú. Ak budú použité sprauts na prípravu vitamínových džúsov, je vhodné počkať, až zelené výhonky dosahujú dĺžku viac ako 10 cm.

Dodržanie všetkých pravidiel pšenica klíčenie bude v čo najkratšom možnom čase, aby si vo svojej kuchyni samostatne pestované zdravej výživy. Je len dôležité si uvedomiť, že potravina je vhodná pre malé zelené výhonky, a ak by sa stal veľkosti presahujúcej 10 cm, z ktorých je možné robiť len džús.

Olej z pšeničných klíčkov: Podmienky používania

Napriek skutočnosti, že výrobok patrí do živého potraviny, jej použitie musí byť primeraný. Sprout sa neodporúča bez konzultácie s lekárom použiť pre ľudí:

• S chronickým ochorením foriem tráviaceho traktu
• Ak existuje alergiu na lepok
• Deti mladšie ako 12 rokov

Najvhodnejšie formou pre použitie čerstvo vyklíčili zrna surové. Daily normou tohto výrobku nesmie prekročiť 100 gramov. Odporúča sa konzumovať celú dávku naraz a na lačný žalúdok 15 minút pred hlavným jedlom.

Ráno je najúspešnejším čas dňa pre použitie týchto zŕn. Odborníci na výživu tiež umožňujú príjem naklíčených zŕn pri raňajkách jedlo, ale večera je prísne zakázané.

K dispozícii je wellness priebeh pšenica naklíčené obilie, čo umožňuje udržanie zdravia a krásu tela na správnej úrovni. Pre tento účel, po dobu 3 týždňov, denne pred každým jedlom po dobu 2 hodín mali konzumovať 10 g mletých zŕn. To všetko zapíjajú sa pohárom čistenej vody.

Ak je telo nie je zvyknuté na takéto produkty na začiatku kurzu sa človek môže cítiť určité nepohodlie spojené so závratmi, hnačka a slabosť. Po 5 dňoch v tele by mala byť normalizované a symptómy tohto neutralizovaný.

Celozrnný klíčiť semená môžu byť konzumované ako samostatný nezávislý misky, a v rámci rôznych ďalších kulinárske špeciality. Sú dokonale kombinovať s inými cereálie, rôzne druhy zeleniny, obilnín, sušené ovocie. Používajú sa na prípravu polievok, dezertov, šalát, cukroviniek, nápojov a ozdoby.

Med, mliečne výrobky, morské plody, ženšen a múmie nebude tolerovať susedstve s klíčiacich zŕn pšenice. Pri paralelnom takomto použití môžu mať vedľajšie účinky v tele: silnej tvorbe plynu, poruchy, bolesť brucha, nevoľnosť.

Pšeničných klíčkov je veľmi dôležité, aby žuť až do konzistencie kaše, ktorá umožní spracovanie potravín žalúdok. Ak je to dosť ťažké pre človeka, by mal používať blendrom a mlieť jedlo do požadovaného stavu.

Ak je správne napísaný strava môže byť získaná z naklíčených semien pšenice maximálny úžitok. Používaní tohto výrobku, môžete pomerne rôznorodá a výživné jedlá pre každého v ponuke, s prihliadnutím na všetky jednotlivé charakteristiky zdravia a životného štýlu.

Pri sledovaní videa sa dozviete o pšeničné klíčky.

Vyklíčili celozrnné pšenica je zásobárňou vitamínov, mikro a makro minerálov a ďalších živín. Ich každodenné užívanie umožní normalizovať činnosť všetkých telesných systémov, ktoré výrazne zlepší celkové zdravie a vzhľad človeka.