Ako uchovávať uhorky v mestskom byte

Video: apartmán v Krasnojarsku, 22

Doba prípravy polotovarov na zimu nie je ďaleko. nakladaná zelenina, džemy, kompóty, Lečo a ďalšie toľko potrebné v zime studenej chutné a zdravé potraviny, okrem toho, že je potrebné variť, ale stále potrebujú miesto - predajňu.

Video: Prefabrikáty na zimu

Ak existuje jedno garážové státie a pivnica v tom, otázka je ľahko vyriešiť. A čo tí, ktorí nemajú taký komfort.

• Najjednoduchším riešením je zakúpenie ďalší chladničku. Ak chcete ušetriť nejaké peniaze, môžete si kúpiť verziu bez mrazničky. Tieto chladničky možno nájsť v predajniach zariadení.
• Chladnička nutné skladovať Latch, uhorky, paradajky, squash vajcia a iné podliehajúce skaze.
• Mimochodom, ak je výrobok pripravený a správne zavreté, pomerne tmavá, trochu chladné miesto. Dokonalý v tomto ohľade postavený skrinku pod parapet. Tieto skrinky možno nájsť v starej Chruščov. Je pravidlom, že v kuchyni okno do strany bez balkóna, takže stena budovy je stále v pohode. V tejto skrini sú produkty uchovávajú najmenej do novoročných sviatkov.
• Ďalším miestom, aby na zimné výrobkov - balkón. To musí byť teplý obrobok nezamrzla.
• Pokiaľ ide o skladovaní džemu, modernej domácnosti vynašiel samy o sebe "oddelené" metóda skladovania. Je to veľmi jednoduché. Zhromaždené bobule je potrebné čistiť nečistôt expandovaného v vaky postávať 1 kilogram a zmrazenie v mrazničke. Zimné uvoľniť bobule, uvariť džem. Ukazuje sa, veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie, čerstvé jahody keď len vytrhol z krovia. Tak je možné uložiť červený a čierny ríbezle, maliny, čerešne, žeriav, čučoriedky, brusnice, brusnice, brusnicový.
• Teraz sa poďme hovoriť o nakladané alebo solené kapusta. V - Prvý mráz sa nebojí. Urobiť kyslá kapusta najlepší v drevených sudoch. Ak nie je možné získať veľkú nádrž z nerezovej ocele. Kvasená kapusta, len ju vystaviť na balkón.
• najzložitejšia sklad nakladaná zelenina, paradajok a rozmanité. Pre nich je najlepšou voľbou je, samozrejme, je pivnica alebo pivnica. Mimochodom, ak váš byt je na prízemí, je problém ľahko vyriešiť. Remeselníci vymyslel lesť. V - Po prvé, uhorky nie sú v trojlitrovej poháre, a vziať menšie nádoby. Vyberte si izbu, ako je napríklad skrini, otvoril podlaha robí cez odkrytú časť škatule s viečkom a do bánk. Nakladaná zelenina a konzervované dokonale, a chráňte pred mrazom.