Jahody - skutočný vitamín potešenie!

Zrelé jahody nedovolí nikomu odovzdávať svoje červené sudy. Otočí hlavu a svoje mimoriadne chuti, jeden vzhľad priťahuje a povzbudzuje chuť k jedlu a chuť dáva radosť.

Odborníci na výživu hovoria, že dospelý človek by mal jesť v sezóne až 10 kg čerstvých jahôd, živiť svoje telo vitamínmi a posilňujú imunitný systém. To všetko kvôli bobule výhody hmotnosti. Aktivuje metabolizmus, priaznivé účinky na nervový systém, a, všeobecne, má široké spektrum terapeutické aktivity.

zaujímavé údaje

Ukazuje sa, že jahody - botanický názov nie, a ľudia. Je tvorený zo starého ruského slova "klubu", že je guľa alebo zaoblený objekt. Správny názov rastliny - jahoda.

Ale ešte prekvapivejšie, než skutočnosť, to je odpoveď na otázku: "Strawberry - bobule alebo ovocie" V skutočnosti sa jedná o falošný berry alebo mnogooreshek, to znamená, že plod komplex skladajúci sa z malých orechov. "A kde jahody orechy?" - položenej veľa. Mnoho malých semená na povrchu šťavnaté dužiny sú veľmi orechy.

chemické zloženie

Aby sme pochopili, čo je užitočné jahody, treba odkázať na zloženie jej najlepších plodov. Takže vaše obľúbené jahodovej (hovoríme, ako sme obvyklejšie) je veľmi bohatý na rôzne vitamíny, minerály, pektínu a trieslovín, cukrov a organických kyselín.

V stogrammovoy slúžiace jahoda vitamín C je takmer 67% denného normy, čo je viac ako u citrusov. Tiež vysoký obsah kyseliny listovej potrebné pre ženy, ktoré plánujú v blízkej budúcnosti šťastné materstvo. Karotén, alebo provitamín A, ktorý sa nachádza na jahodách, zlepšuje videnie, pomáha s progresívnym slepota, pozitívny vplyv na pokožku a sliznice vnútorných orgánov.

Medzi užitočné makroživín obsiahnutých v jahody, draslíka, vápnika a horčíka. Stopových prvkov príliš veľa:

• bóru žiaduce svalového tkaniva a kostí, a krvných buniek;
• železa, bez ktorého bunka dýchanie sa stáva nemožné;
• jód, ktorý je súčasťou hormónu produkovaného štítnej žľazy;
• fluór, žiadaná zubná sklovina;
• meď má antibakteriálne vlastnosti.

Vlákna v bobúľ normalizácii trávenia. Disacharidy sú zdrojom glukózy, čo nás napĺňa životnej energie.

nutričné ​​informácie

Jahody má nízku kalorickú hodnotu vzhľadom k vysokému obsahu vody. Jeho energetická hodnota je iba 41 kcal / 100 g, čo naznačuje možnosť zahrnúť do jedálnička zdravej výživy.

Tam klubnichku najužitočnejší v čerstvej forme a jednu hodinu po hlavnom jedle pre lepšie vstrebávanie živín a príslušných telesných látok.

predčistenie

Vzhľadom k tomu, jahody bobule na rastline sa nachádza v blízkosti zeme, a preto v tesnej blízkosti prachu, nečistôt a patogénnych baktérií, čím sú predovšetkým potrebujú dôkladné umývanie, ktoré by sa malo uskutočniť v nasledujúcom poradí:

• Prvý bobule sa máčať v studenej vode len 10 až 15 sekúnd (táto doba je dostatočne, aby všetky častice nečistôt za a klesla na dno riadu);
• ďalšie jahody musieť vyradiť do sitka a vyčistiť zelených chvostov;
• potom sa opäť mierne opláchnuté pod tečúcou vodou a nechá sa odkvapkať prebytočnú tekutinu.

Až po týchto vodných procedúr bobule sú pripravené na použitie.

Aplikácia jahôd v ľudovom liečiteľstve

Užitočné vlastnosti jahody dobre prejavuje v liečbe nasledujúcich ochorení:

• diabetes;
• ateroskleróza;
• ischemická choroba srdca;
• zápal a obličkové kamene;
• anémia, anémia;
• srdcová nedostatočnosť.

Jahody používajú ako multivitamín, saharoponizhayuschee, diuretikum, sedatívne a antipyretikum. Ak pravidelne jesť tieto plody, významne posilňuje imunitný systém, krvné cievy pružnejšie, zlepšujú funkciu obličiek a srdca.

Tiež, jahody - prírodné afrodiziakum, ktorý zvyšuje sexuálnu aktivitu u mužov i žien. To je dôvod, prečo je často vybraný pre romantickú schôdzku s príjemným pokračovaním.

Okrem toho by bobule spotrebovaných v čerstvej alebo spracovanej forme, v alternatívnej medicíny ocenené jahôd sa používajú na prípravu čaju a odvary. Ponúkame vám svoje recepty.

Prostriedky na zvýšenie krvnej zrážanlivosti

• Dry jahody - 20 g;
• vriacej vody - 2 šálky.

Rastlinné materiály zaparivat a infúziou po dobu 2 hodín. Nápoj je určený pre 1 st. lyžice 3 krát denne.

Pre malé krvácanie vonkajšie aj vnútorné maternicovej liečivo môže byť nezávislá, ak významná - iba ako prostriedok terapie pre ďalšie špecifické liečby.

Vývar ústnej oplach so zápalovým ochorením

• Rozdrvené jahody listy - 30 g;
• voda - 1 šálka.

Suchej trávy kryt s vodou, varí sa 5 minút, nechajte pol hodiny. Používať vo forme tepla.

Opatrnosť. jahody sú nielen užitočné vlastnosti, ale aj niektoré kontraindikácie. Najmä preto, že nie sú vhodné pre tehotné a dojčiace ženy a osoby so zvýšenou sekréciou žalúdka.

Používa sa v kozmetike

A jahoda - skvelý "profesionálna kozmetička." To výrazne čistí a sťahuje póry, udržuje pokožku v dobrom stave. Jahodové pyré, aplikovanej ako maska, zdieľať s vitamínmi, telo získa zamatovo a svieži vzhľad.

Jahoda "kozmetika" je ideálny pre normálnu a mastnú pleť, ale to sa neodporúča pre majiteľov kože náchylné k suchu, ako niekoľko vysušuje tvár.

Najlepšie domáce mlieko - to je čerstvé, voňavé jahody džús. Odstraňuje stareckých škvŕn a pieh, ale iba vtedy, ak jeho každodennom používaní po dobu najmenej troch týždňov.

Rada. Predtým, než si dať na koži alebo kašou jahodové mlieko, najprv utrite tvár s olivovým alebo kukuričný olej. Berry masku držať 10-15 minút, potom opláchnite bylinný extrakt, ako je lipa.

Možné riziko poškodenia plodu a kontraindikácie

Bohužiaľ, jahody - je nielen výhody, ale aj možné poškodenie tela. Ide o to, že chutí bobule môže spôsobiť vážne alergické reakcie, najmä u malých detí. Z tohto dôvodu by mal byť podávaný s veľkou opatrnosťou detské jedlo, prvé spojenie s fermentovaných mliečnych výrobkov (jogurtov, biolaktom, prírodný jogurt). Jahody by nemala byť zneužívaná a tehotné ženy v záujme zdravia budúcich detí.

Napriek tomu, že je dôležité vedieť, čo jesť len zrelé plody. Aj obsahujú veľké množstvo organických kyselín. Ale v nezrelých plodov týchto látok v mnohonásobne viac. A ničí zubnú sklovinu, dráždi sliznice tráviaceho traktu, čo spôsobuje stagnáciu žlče. Bezútešný obraz, viď?

Ale v prípade, že jahody sa používa v opatrení v rámci starostlivého sledovania možných účinkov, takisto berie do úvahy jeho úžitkové vlastnosti a kontraindikácie, potom nič nestane nebude braný ohľad. Číra radosť úžasná sviežu chuť a bohatú arómu!