Jahodový džem

Jahoda - to nie je len vonný, sladká chuť s mystický Berry, to je tiež celá komora vitamínov, aminokyselín, organických kyselín a ďalších živín.

Jahody sa považuje za vynikajúce prírodné preventívne činidlo pre očné choroby.

Jahoda je vhodný pre tehotné ženy. A to všetko kvôli kyseliny listovej obsiahnuté v jahodách sa zabránilo vzhľad ovocie vrodených chýb.

Užitočná jahodový džem?

Vysoký obsah vitamínov v jahodovou jahodovej umožňuje zvýšiť prirodzenú odolnosť voči pôsobeniu vonkajších faktorov. Berry tvorí nedostatok vitamínov v priebehu sezónneho nedostatku vitamínu.

V dužiny plodov obsahujú jód, základný prvok pre normálne fungovanie mozgu a nervového systému, čo je potrebné najmä u starších pacientov.

Jahoda pomáha s rôznymi problémy spojené so sexuálnym vzrušením. V tomto prípade sa reprodukčný systém ovplyvňuje zinok, ktorý sa nachádza v kostiach malých plodov.

Tieto jahoda sezóna bobule môžu byť použité ako prírodnej kozmetiky. K tomu dosť jednoducho mash bobule robiť a použiť výslednú kaše na tvár, krk a ruky. Po takom príjemnom a zložité postupy pokožka vám dá flexibilitu a akné na koži bude u konca.

jahody majú schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi, a tak príliš vhodné pre ľudí s cukrovkou.

Užitočné vlastnosti jahodový džem

Jahodový džem - vynikajúci dezert, ktorý môže byť jeden sami o sebe alebo spoločne s pečivom. Džem z jahôd má blahodarný účinok na telo, ale iba v tých prípadoch, ak nechcete ju zneužívať.

Z jahodový džem posilňuje imunitný systém, upravuje krvný tlak, zvyšuje krvný jód normalizuje metabolizmus, zvyšuje pevnosť cievy, priaznivý vplyv na tvorbu červených krviniek.

Jahodový džem má močopudné účinky, je základným produktom pri prechladnutí. Jesť lyžicu jahodovej marmelády pred spaním, budete zabudnúť nespavosti a celá sa pokojne spať celú noc.

Domáce recepty konzervárenský jahodový džem

džem jahodová

čerstvé jahody - 1 kg

sirup:

cukor - 1,5 kg
Kyselina citrónová - 2 g

Premyte bobule v studenej vode (v prípade, bez viditeľných nečistôt nemôžu prať), zalejeme cukor a udržiava sa pri teplote miestnosti až do oddelenia šťavy.
Riad pre varenie jám dať na malom ohni a zahreje mierneho miešania, kým sa cukor rozpustí vyniknúť šťavu.
Zvýšiť oheň a varíme ďalších 15-20 minút, nesmieme zabudnúť ani na odstránenie peny.
Na konci varenia, pridať kyselinu citrónovú.

Jahodový džem s bielou čokoládou

čerstvé jahody - 1 kg

želírovací cukor - 500 g

Kyselina citrónová - 5 g

Biela mliečna čokoláda - 100 g

Jahody ísť umyť, suché. Pour cukor bobule, zmieša sa s kyselinou citrónovou.
Na miernom ohni priveďte k miernemu varu. Ak želírovací cukor, potom dusíme po dobu 5-10 minút.
Na konci varenia vypnutím dlaždice, pridajte jemne nasekané bielej čokolády. Mieša sa, kým sa nerozpustí.
Naliať do sterilizovaných pohárov, ihneď uzavrieť uzávery a plechovky zapnuté po dobu 5 minút hore nohami.

džem jahodová

čerstvé jahody - 1 kg

sirup:

studená voda - 1,5 šálky
cukor - 1,2 kg
Kyselina citrónová - 2 g

Voda v zmesi s cukrom.
K výslednému sirupu časti dať bobule, uvedie do varu a varí sa po dobu 5 minút, odstránenie peny.
Odstrániť z tepla a za použitia sitku oddeliť sirup z bobúľ.
Sirup sa opäť priviedol do varu a varí sa po dobu 5-10 minút, pridá po častiach kyselinu citrónovú.
Položiť bobule sirup a varíme na stredne tepla po dobu asi 5 minút.
Jam ponechá niekoľko hodín, potom sa naleje do pripravených nádob.

Jahodová marmeláda slnečný

čerstvé jahody - 1 kg

cukor - 2 kg

Zrelé, celé čísla a škrupiny od stopky jahôd, umyť pod tečúcou vodou do sitka, nakláňa suchý, čistý uterák a dať odparovanie vody.
Pollitrových pohárov vyplniť jahody, zalejeme cukor.
Potom banky dal na slnku trochu naklonenú k priame slnečné lúče prenikajú do otvorenej diery bánk.
V priebehu doby, šťava je pod vplyvom slnečného žiarenia, cukor nerozpustí.
Počas dňa, banky je potrebné zmeniť postoj, že lúče vždy spadajú do pohára.
Banky rolka s vareným viečkami.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno