Saskatoon bobule pre srdce a imunitu

Saskatoon - nízky ker s malými ovocia v tmavo modrej farbe. Táto nenáročná rastlina sa vyskytuje v takmer všetkých kútov sveta, stoicky znášať aj tie ťažké mrazy. Saskatoon berry má príjemnú chuť, svojou sladkosťou ona dokonca dostal prezývku "severná hrozno."

V medicíne sa používa pri liečbe mnohých chorôb. Suché a čerstvé ovocie sa používajú na posilnenie imunitného systému a prevenciu nedostatku chorôb.

Saskatoon - Popis

Irga patrí do rodu jablkový Pink rodiny. Existuje 19 druhov tejto rastliny. Pozoruhodné je, že všetci ktorý produkujú jedlé plody. V Rusku je tento ker sa často používa na dekoratívne účely a pre populáciu nedosahujúcich minimálnu veľkosť ovocných stromov.

nátierka

Kde rastie Saskatoon? Tento ker je pomerne nenáročný na podmienky pestovania. Táto funkcia mu umožnilo rozšíriť takmer po celom svete. To je nájdené v severnej Amerike, severnej Afrike, na Kaukaze, na Kryme, Japonsko, strednej a južnej Európe. V Rusku v prospech jej plodov podceňovať výsadbu ako okrasná rastlina.

vzhľad

V Rusku, najbežnejšie rotundifolia Saskatoon. Ona je jedna z najvyšších v jeho rodine. Má široké listy husté oblé, rovné vetvy. Plody sú modré s modrastým odtieňom a sladkú chuť.

Tu je Saskatoon k fotografii:

Kvety sa zameriavajú predovšetkým na vrchole výhonky, ktoré sú zhromažďované vo forme kief, ktoré majú až 10 kvetenstvo. Bohaté kvitnutie začína koncom apríla. To skončí v polovici júna.

Plody irgi - užitočných vlastností a aplikácií

Plody sú použité ako terapeutické činidlo. Zberajú na konci júla, začiatkom augusta. Jeho úžitková kvalita ovocia je zachovaná aj po tepelnom spracovaní, takže z nich varí džem, cukrovinky výrobu, sušenie, vytlačte šťavu. Zvážme podrobnejšie, kde použiteľného Saskatoon, jeho užitočných vlastností a kontraindikácie.

zdravie Výhody

Takže, čo je známy Saskatoon bobule? Čo je to dobré aj pre vás? Táto otázka je najlepšie odpovedal pri pohľade na jeho zloženie.

Chemické zloženie plodov:

• Vitamíny skupiny B;
• kyselina askorbová;
• karotén;
• flavonoidy;
• glikozidy-
• meď;
• viesť;
• kobaltu;
• pektíny;
• organických kyselín;
• triesloviny;
• cukor.

Takýto bohatý obsah biologicky aktívnych látok, za predpokladu, bobule slávu multivitamínové prostriedky. Pektín pomáha zbaviť telo toxínov a produktov rozkladu, zníženie hladiny cholesterolu. Karotén má pozitívny vplyv na zrak. Počas obdobia prechladnutia a chrípky epidémie sa kyselina askorbová, ktorá je bohatá na Saskatoon. Jej blahodarné vlastnosti človeka sú už dlho známe. Táto zvýšená odolnosť, zvýšenie regenerácia poškodených tkanív, posilnenie nervovej sústavy.

Užitočné vlastnosti bobúľ:

• antimikrobiálne
• antioxidant
• protinádorová
• imunostimulačné
• posilňujúci
• upokojujúce
• tonikum
• zvieravý.

Tiež ovocie irgi schopný zníženie krvného tlaku, udržiavať ostré videnie, posilnenie nervovej a kardiovaskulárny systém.

prihláška

• bolenie hrdla;
• stomatitída;
• Nedostatok vitamínu;
• nespavosť;
• ateroskleróza;
• kŕčové žily;
• infarkt myokardu;
• vaskulárne dystónia;
• depresie;
• hnačka;
• ochorenie obličiek a pečene.

Spravidla, bobule do použitia vo forme odvary, infúzií, džemy. Lokálne používa krémy šťavy. To môže tiež vziať v črevných poruchách štvrtina šálky 3x denne, po rozpustení ho lyžičkou medu.

kontraindikácie

Pred použitím akýmikoľvek prostriedkami nutné konzultovať s odborným lekárom. V opačnom prípade, byť pripravený prežiť následky, ktoré môžu priniesť neoprávnené použitie týchto liečivých rastlín ako Saskatoon. Prínosov a škôd z používania tohto bobule sú brané do úvahy pri predpisovaní lekára. Vlastné plná zažívacích porúch, alergických prejavov, hypotenzia, otravy.



Kontraindikácie pre použitie:

• hypotenzia;
• akútnej infekcie obdobie;
• výstrednosť.

Nežiaduce účinky predávkovania nie sú odhalená, ale vzhľadom k tomu, sedatívny účinok bobúľ na tele môže spôsobiť ospalosť, letargia.

Tip! Než budete mať šťavu ako liek, poraďte sa s lekárom. Možno, že bude kontraindikované.

kuchárske recepty

Saskatoon berry je bohaté na cukry látok tak dobre zachovalé. Prezentujeme tu najobľúbenejšie spôsoby verejného obstarávania, ktorý je predmetom Saskatoon, recepty jeho prípravy.

kompót

Kompót irgi má príjemnú kyslosť a dobré tóny. Pre jej prípravu plodov, pasterizované po dobu 3 minút. vriacej vody, potom sa rozloží na sterilizovaných pohárov a zalejeme cukrový sirup. Pripravený kompót zakrytá vekom a utesnený pomocou špeciálneho valca stroja.

džem

Na prípravu ovocného džemu prijatého v rovnakom pomere s cukrom. Aby to nezhorí, pridá sa voda. Brew miešajte pravidelne kontroluje pripravenosť sirupu po kvapkách. V konečnom jám nie je nanesená na hladký povrch. Tento druh úrody nevyžaduje vzduchotesné uzávery, je však vhodné ho skladovať v chladničke, aby sa zabránilo kvasenia.

ovocný nápoj

Na prípravu ovocných nápojov ovocia sa premyje a kašou na vidličku. Potom stlačiť šťavu z nich. Výlisky získané sa používa na prípravu vývaru tým, že má teplotu varu variť po dobu 15 minút. Šálky cukru rozpustí v litri vriacej vody, pridajte šťavu a napäté vývar. Po 12 hodinách šťava pripravený.