Rooibos - čaj, ktorý sme predstavili v Afrike. Jej blahodarné vlastnosti

Čaj Rooibos ( "červený ker") - národný nápoj z juhoafrických rodákov, dnes získal popularitu po celom svete.

História čaju je zahalený mýty neobvyklých - Africkí domorodci verili, že rooibos - čaj, darovanej staroveké Krováci ako trvalý zdroj vitality, zdravia a dlhovekosť. Rooibos Bush dokonca vyzerá tajomne - dlhé červené vetvičky, listy ako tenké ihly A ešte viac prekvapivo - ker je možné pestovať na iných kontinentoch, bez ohľadu na to, koľko pokusov boli vzaté! Takže možno Rooibos - naozaj dar od Boha, ktorý je určený pre rast iba v Južnej Afrike, kde začal svoj život?

Miestni obyvatelia sú už dlho cenené pre jedinečné vlastnosti rooibos a neobvyklé chuti, ale aj v Európe a Amerike čaj prišiel až v prvom desaťročí minulého storočia. Prvý nápoj sa neberie príliš vážne: krásny čaj s exotickou chuť toho, čo by to mohlo byť tak užitočná? Ale potom zasiahol v prípade Japonca, skutoční znalci čaju a zistil, že rooibos - čaj, v žiadnom prípade nižšie, a v niektorých prípadoch dokonca predčí legendárny liečivé vlastnosti zelená.

Rooibos tea: Ako si to zázrak?

Piť rooibos spĺňa zelená a červená - farba záleží na spôsobe spracovania.

Ak chcete získať zelené listy sú v pare ihneď po zbere. Tento čaj je svetlejšia farba, chuť, - jemné a rafinované, s trávou odtieňov, známejší pre Európanov.

Ak chcete získať výstupné červené Rooibos listy a podrobia sa prirodzeného procesu kvasenia, nakoniec sa sušia na slnku. Taký čaj je sladký, s drevitými a ľahko sladkastou chuťou. Ale miestne preferujú tento nápoj - oni variť to silný a dokonca aj osladiť. V Afrike sa tiež dohodli na prípravu kávy rooibos - uvarená espresso alebo mlieko riediť. Pevnosť, farba a povzbudzujúce vlastnosti rooibose rozhodne nie je horší ako káva!

Kvalita čaju rooibos nezávisí na listoch - ich vek a dĺžka a prítomnosť nečistôt - čaj varí spolu s kúskami konárov a kmeňov. A ďalšie plus, "elixír Křovák" - na rozdiel od klasického čaju rooibos čajové vrecúška na nič horšie voľné. Tak neváhajte a vyberte v obchodoch balené rooibos - nestratí.

Rooibos čaj: Štruktúra

Rooibos čaj majú vlastnosti, tak cenený vo svete, sú určené predovšetkým svojím zložením: jedna šálka voňavé pitie - len skladisko materiálov potrebných pre zdravie:

• Prekvapivo, v rooibos čaj nie je kofeín - je možné vytvoriť ľubovoľne rýchlo, a čaj je bezpečný pre tehotné ženy, dojčiace matky a dokonca aj deti;
• Glukóza dáva čaj sladkosť, a preto sa nezaobíde bez cukru. Rooibos - skvelá voľba pre tých, ktorí vždy nasledovať postavu, ale miluje sladké;
• jedinečné flavonoidy a úspešne konkurovať so starnutím, a proti tvorbe malígnych nádorových buniek;
• ako súčasť rooibose je prírodný tetracyklínu. Juhoafrický pitie - takmer prírodné antibiotikum;
• . Komplex rôznych vitamínov a minerálov: vápnik, horčík, železo, zinok, meď, atď - rooibos zobrazuje všetkých ľudí bez výnimky;
• vonné oleje v Rooibos (asi 100!) nielen, že majú priaznivý vplyv na celé telo a dokonale pokojný, ale len aby čaj prekvapivo chutné.

Rooibos čaj: využitie v medicíne

Užitočné vlastnosti rooibose už dlho cenený v nápojovom vlasti - Juhoafrický Krováci používali čaj pre všetky príležitosti - od žalúdočné koliky u dojčiat črevné ochorenia u dospelých.

V iných častiach sveta tiež podarilo presadiť rooibos - užitočných vlastností čaju pomôže s:

• alergie, rovnako ako všetky druhy dermatitída, ekzémy a svrbenie: Rooibos - dobré antibakteriálne činidlo;
• zvýšený tlak, kardiovaskulárne problémy - posilňuje cievnu stenu;
• červy - deti i dospelých;
• SARS a anginy pectoris - ako protizápalové a vykašliavanie;
• depresie, poruchy spánku, nervozita - a v rôznych denných dobách rooibose úkony presne tak, ako je požadované v tele: v dopoludňajších hodinách - obnovované po spí v popoludňajších hodinách - odstraňuje únavu a konfiguruje pracovné nálada, večer, čo vám umožní relaxovať a pokojne spať.

Ak máte zahrnúť do svojej každodennej strave rooibos, budú blahodarné vlastnosti tohto čaju neprestanú ohromí. Rooibos neobsahuje žiadnu kyselinu šťaveľovú - a teda úplne bezpečný pre ľudí s rôznymi štádiách urolitiázy, juhoafrický čaj môžete využiť k akejkoľvek lekárskej výživy.

Vysoký obsah vápnika v juhoafrickom nápoj pomáha posilňovať kosti, bojovať proti zubnému kazu. Optimálny pomer prírodného draslíka a sodíka udržuje správnu minerálnej rovnováhy v tele, a to je rooibos užitočné pre všetkých športovcov a ľudí, ktorí pracujú v podmienkach závažnej fyzickej námahy. Meď v čaji normalizuje metabolické procesy v tele a obnovuje nervy - v prípade problémov s metabolizmom príliš ľahko vymeniť svoj obľúbený nápoj Rooibos.

Rovnako ako rooibos - plavčík tráviacej sústavy: upokojujúce "žalúdok", lieči zápchu a pálenie záhy, zmierňuje nevoľnosť a zvracanie.

Takže, rooibos čaj - prínosy a škody na nápoje nemožno porovnávať: obrovská rad užitočných vlastností rooibose absolútne žiadne kontraindikácie! Jediná vec, ktorá vám môže zabrániť, aby si tento lahodný čaj exotické - zvláštnosť. Avšak, to sa vyskytuje veľmi zriedka.

Rooibos čaj: Použitie v kozmetike

A to nielen v oblasti medicíny je užitočné rooibos - vlastnosti tohto čaju je plne prejavili v kozmetike.

Mnoho minerálov a esenciálnych olejov v čaji je Rooibos vynikajúci tonikum a anti-aging produkty pre tvár:

• Umyte si tvár čaju Rooibos alebo utierať tvár ráno a večer mrazené kocky ľadu rooibos - zlepší farbu, odstraňuje známky únavy, a pri pravidelnom používaní - robí pleť hladšia;
• robiť obklady na očiach čaju rooibos - pomáhať tmavé kruhy pod očami, jemné linky a tašky;
• Môžete pridať lyžičku čaju v domácej masky - to bude vyhladiť vrásky na tvári a vracia sviežosti.

Rooibos je užitočné pre vlasy: ak je vlasy oplach odvar z rooibosu, pomôže posilniť ich rast.

Vezmite tiež kúpeľ s prísadou silného infúzie rooibose - nielenže zbavuje stresu vo večerných hodinách po nervovom práci, ale aj prínosom k telu - koža sa stáva pružnejšou po cykle kúpaní.

Rooibos: ako sa robí a pitie

Rooibos čaj je dokonalý vo všetkom - nielen, že má skutočne liečivú silu, čaj nemusíte ovládať umenie čajového obradu.

Len uvariť čaj s vriacou vodou a nechajte - najmenej 5 minút! Japonci veria, že k príprave rooibos potrebných 10 minút, obyvatelia juhoafrických rooibos a niekedy variť pol hodiny. Tajomstvo je jednoduchá - v súčasnosti už uvarená rooibos, tým viac výhod získava.

Piť rooibos môže byť horúce a studené, skladovať v chladničke a varíme ju na základe zaujímavých koktailov a nealkoholických razníkov.

Dreva a zároveň sladkej chuti rooibos nie je celkom poznáme, takže ak ste práve objavil tento čaj, skúste spustiť rooibos s rôznymi prísadami. Chodí dobre so škoricou, citrusy, jahody - v obchodoch sú často nájdené vo vreciach Rooibos s týmito prísadami.

V špecializovaných obchodoch v skutočnosti vyzerať a viac rafinované verzia - Rooibos s kúskami banán a kokosový orech, s kvetmi nevädze a plátky broskyne, ananás, mandle a karamel, a tak ďalej.

Skúste sa pozrieť na rôzne chute, zmeňte dobu varenia piva - a ste si istí, nájsť svoje rooibos - jedinečný čaj, ktoré Juhoafrická republika prezentovala po celom svete.