Lecitín. Výhody a poškodzuje

Lecitín - s obsahom tuku, organický materiál, ktorý je komplexom fosfolipidov. Dá sa bez preháňania povedať, palivo pre ľudský organizmus. On - stavebný materiál pre bunkových membrán. Posilňuje nervový systém, je nevyhnutné do pečene a mozgu. Nastavte metabolizmus lipidov v ľudskom tele, normalizovať hladinu cholesterolu v krvi Lecitín tiež pomáha. Indikácie na užívanie tejto drogy je veľmi široký. Je nevyhnutný pre rozvoj mladého organizmu a pre zachovanie zdravia zrelých veku ľudí.

Lecitín pre zdravie pečene

Táto formulácia - najlepšie pečeň. Väčšie množstvo lecitínu v tele je obsiahnutý v tomto tele - 65% z celkového počtu. Preto lecitín Liek je určený pre všetkých pečeňové patológiou - hepatitídy, stukovatenie pečene, intoxikácie, cirhózy.

Ak intoxikácia alkoholom lecitín tiež podporu zdravia pečene a zníženie nepríjemné symptómy abstinenčného syndrómu (zavesenie). Aktivuje schopnosť organizmu odolávať toxíny a stimuluje tvorbu žlče, vyvoláva aktívny regenerácia (obnovenie) z pečeňových buniek. Hoci napájačky by mali byť považované nie pečeň, a hlavu.

Okrem toho, lecitín silný antioxidant, ktorý dokáže odstrániť toxíny z tela.

Lecitín proti cholesterolu

Vzhľadom k tomu, cholesterol sa nachádza v rovnakých potravinách, ako je lecitín, prospechu a škôd z používania týchto výrobkov, pretože boli vyrovnané. Lecitín cholesterol má v rozpustenej forme, a teda zabraňuje jeho usadzovaniu na stenách ciev. Okrem toho, že vstúpi do tela lecitín podporuje vylučovanie cholesterolu už začať šetriť, čo znižuje jeho celkovú úroveň 15-20 percent.

Okrem toho, lecitín aktivuje enzýmy pre lipolýzy, metabolizmus tukov stabilizuje, podporuje lepšie vstrebávanie vitamínov A, D, E a K. fosfolipidy aktivovať krvný obeh v tele. Z tohto dôvodu, lecitín, prakticky bez vedľajších účinkov, je nevyhnutný pre prevenciu srdcových chorôb a aterosklerózy. Jeho pacienti tiež prepustený v období rekonvalescencie po infarktu a mozgovej mŕtvice.

U mladých géniov

Lecitín je nutné dieťa v prvých dňoch života - predovšetkým pre tvorbu a vývoj centrálnej nervovej sústavy. Dojčenie dieťa dostáva lecitín s materským mliekom. Ak z nejakého kŕmenie dôvodom prsníka nie je možné, mali by byť deficit lecitín riešené oddelene.

To je obzvlášť dôležité, aby sa dieťa dostať jeho povinné dennú dávku lecitínu v prvom roku života. Nedávne štúdie na Columbia University ukázal, že množstvo lecitínu, získané počas prvých 12 mesiacov života, omrvinky, a určuje množstvo jeho mysli do budúcnosti, a pamäť je stále odpor k zmenám súvisiacim s vekom. A to znamená - úspech v škole, zaujímavých projektov v strednej škole a platenú kariéru.

Tiež obzvlášť zraniteľná s nedostatkom tela Lecitín dieťaťa v období stresu. Prvá vážna skúsenosť začína v období úpravy, najprv v škôlke a potom v škole. Prváčikov o samostatnom rozhovore. Počas tohto obdobia, jednoducho potrebuje lecitín. Stimuluje mozgovú činnosť, znižuje únavu. Zlepšuje pamäť, pozornosť, zvyšuje stres.

Pre žiakov najlepšie hodí lecitínu vo forme gélu. Nemal spojiť dieťa s prášky, naopak, výrobcovia, aby bolo príjemné chuti, s ovocnou vôňou. Ďalšou možnosťou - lecitín rozpustné kapsule. Od vitamínový nápoj pre deti zriedka odmietajú. Najčastejšie sa deti obsahuje lecitín a vitamín komplex potrebný pre rastúci organizmus.

A pre krásne dámy

Lecitín je užitočné pre každého, ale zdravotný stav najmä dámske závisí na tomto unikátnom komplexom fosfolipidov. A čo je najdôležitejšie - liečivý účinok lecitínu na nervový systém.

17% nervových vlákien sa skladá z lecitínu - pečeň nemožno porovnávať, ale vážny záujem. Sebemenší nedostatok lecitínu v tele - a nespavosť, plačlivosť, podráždenosť, a to až do plnohodnotného nervového zrútenia. A pretože stresu - je stálym spoločníkom ženských životov (hlavy klopadlo, znudený s kolegami, rodinný podnik, rastúcich detí, starostí o rozpočte), sa nezaobíde bez lecitínu dobitia. To dokonale prispieva k posilneniu nervov a úspešne odolávať stresu.

Lecitín často predpisujú svojich pacientov a lekárov pri prevencii a v komplexnej terapii rôznych ženských chorôb: mastitídy, endometriózy, maternicových myómov - do rakoviny maternice. Lecitín pomáha zladiť menštruačného cyklu, uľahčuje nepríjemné príznaky menopauzy. Z tohto dôvodu jeho vymenovanie - úplná prevencia ochorení ženských pohlavných orgánov.

Pre ženskej krásy lecitínu je tiež nevyhnutné - nielen globálne kozmetickej značky aktívne zahrnúť do zloženia kozmetických výrobkov. Fosfatidylcholín - účinná látka v lecitínu - vyhladzuje pokožku a zanecháva ju jemnú a mäkké. A napriek tomu to pomáha zmierniť zápal, alergické vyrážky, odstráňte prebytočný tuk a vrátiť tvárička sviežosť.

A najlepšie zo všetkého: lecitín zaisťuje plnú metabolizmus a pomáha kontrolovať váhu.

Všestranný, efektívne, bezpečné

Vstupné lecitín je účinný u mnohých chorôb, a tiež preto, aby sa zabránilo ich. Napríklad, keď sa psycho-emocionálne a fyzická záťaž, permanentný stres príjem lecitínu zlepšiť celkový stav organizmu a nervovú sústavu.

Lecitín je schopná chrániť sliznicu tráviaceho traktu pred škodlivými vplyvmi. Z tohto dôvodu jeho menovanie ukazuje ľuďom trpiacim gastritída, kolitída a vredy.

V psoriázy a dermatitídy príjem lecitínu výrazne znižuje nepríjemné príznaky. Z tohto dôvodu, to je často používané v komplexnej liečbe kožných chorôb.

Ďalšie magické vlastnosti lecitínu - schopnosť normalizovať hladinu cukru v krvi. Posilňuje membrány pankreatických buniek, obzvlášť beta-buniek, ktoré sú zodpovedné za produkciu inzulínu. Teda, keď prvý typ diabetu lecitínu znižuje potrebu vonkajšej inzulínu. V druhom typu diabetu vyrovnáva fosfolipidy a esenciálnych mastných kyselín.

Lecitín je nevyhnutný pre mozog. Je dokázané, že pravidelný príjem lecitínu pozastaviť sklerózou multiplex (rozpad myelínové pošvy mozgu), zlepšiť činnosť mozgu u Parkinsonovej choroby a Alzheimerovej syndrómu.

Takéto rôznorodé a široké indikácie pre použitie lecitínu sú vysvetlené veľmi jednoducho - je obsiahnutý v bunkách všetkých telesných systémov. Avšak, on nemá žiadne vážne vedľajšie účinky.

Ako telo reaguje na nedostatok lecitínu?

Prvý z nedostatku lecitínu nervový systém trpí. Porucha pamäti, neustále zmeny nálady, znížená pozornosť, nespavosť - to sú hlavné príznaky nedostatku lecitínu v tele.

Okrem toho, ak je lecitín od potravín, človek nie je dosť, spustí trávenie - odmietnutie tučných jedál, častý hnačka a nadúvanie. Blúdenia pracovné pečeň a obličky.

Môže zvyšovať krvný tlak, progresívne ochorenie tráviaceho traktu, srdca a ciev a kĺbov.

Ak je telo pravidelne stráca zásadný lecitín, človek vážne zvyšuje riziko chronických ochorení:

• hypertenzia a ischemická choroba srdca;
• ateroskleróza (opäť bez lecitín, nie je nikto, kto riadiť zlý cholesterol);
• vred - žalúdočné a 12 dvanástnikové vredy;
• cirhózy pečene a hepatitídy.

Early osteoporóza, konštantný podráždenosť, záchvaty hnevu - všetkými dôsledkami nedostatku lecitínu. Kumulatívne deficit fosfolipidov a trpia pokožku. Lupienka, alergické vyrážky, dermatitída, jedlo môže byť tiež vyvolaná nezdravou stravou bez požadovaného množstva lecitínu.

Prírodné zdroje lecitínu

Názov látky pochádza z gréckeho «lekithos», čo znamená "vaječný žĺtok." V dôsledku toho je lecitín je prítomný v množstve dostatočnom vo vajciach, rovnako ako produkty, ktoré obsahujú veľké množstvo tuku, - hovädzie alebo kuracie pečeň, semená a orechy, ryby, mäso a slnečnicový olej.

Jeden z lídrov na obsah lecitín - múky vlašských orechov. Tento "múka" pochúťka - skutočný prameň zdravé tuky, ktoré nám účtujú s energiou, pomáhajú odolávať stresu a udržať bystrú myseľ. Walnut múka môže byť pridaná do tvarohu, ranné ovsenou kašou alebo šalátom (ak ste diéty), variť z nej sušienky a dolky (pre nenapraviteľným sladké).

Niektoré druhy ovocia a zelenina obsahujú tiež lecitín. Takže, veľa lecitínu strukovín, najmä sóje. Surovinou na výrobu priemyselných lecitínu často pôsobia najmä sójový olej, sójových bôbov a produktov ich spracovanie. Bohaté na lecitín fosfolipidy a mastné ovocie - avokáda a ázijské durian. Av našich lôžok, okrem hrach a fazuľa, lecitín uvediete mrkva, šalát a kapusta.

Lecitín ako potravinová prísada

Potravinové doplnky - nevyhnutné nočná mora pre každého človeka. Neustále hľadáme pre internetové stola s užitočnými a škodlivými prísadami, učiť sa naspamäť, nebezpečné hodnoty pod kódom E, v obchodoch opakovane čítať obsah balenia, vyzerajúci mazaný chemikálie. A irónia osudu - jeden z najobľúbenejších doplnkov stravy je sójový lecitín, užitočné vlastnosti, ktoré už nie sú predmetom pochybovať.

Zoznámte sójový lecitín môže byť v širokej škále továrenské výrobky sa stali neoddeliteľnou súčasťou nášho života:

• margarín, smotana a rastlinné oleje, nátierky;
• Prakticky všetky cukrovinky (cukríky, sušienky, oblátky, žuvačky, atď);
• Obilné dezerty (vdolky, koláče, koláčiky, najmä s krémom);
• dojčenská výživa (od prvých mesiacoch života).

Takže to, čo je potravinárska prídavná látka "sójový lecitín" nutná a užitočná súčasť alebo potenciálne škodlivé konzervačné látky? Začnime s tým, že lecitín fosfolipidy sú práve tie zložky, ktoré tvoria obvyklé dobroty, ako ich máme radi. Neumožňujú tuky kryštalizovať (pre pečenie jemným krémom, je veľmi dôležité), zvyšuje trvanlivosť pečených sladkostí, a stále tak, aby vdolky, koláčiky a sušienky sú ľahko sa odchyľovali od tvaru pri pečení.

Prídavok tohto oficiálne povolené v mnohých krajinách, vrátane tých, ktorí sú veľmi prísne monitoruje kvalitu a použitie produktu, - v Spojených štátoch, Austrálii, Európskou úniou a Ruskom. Lecitín je považovaný nielen neškodné, ale aj užitočným doplnkom k produktom a jeho dôkladný výskum doteraz vykonaný. V každom prípade, aby nedošlo k ujsť potenciálne nebezpečenstvo.

Jedinou otázkou je - vo vzťahu k sójového lecitínu, ktorý je často vyrobené z geneticky modifikovaných sójových bôbov. To - Ďalším bodom.

Kde kúpiť lecitín?

Lecitín je komerčne vyrába z buď zo sójového oleja, alebo slnečnicové semená. Vzhľadom k tomu, že sója je často geneticky modifikované, odporúčame použiť lecitín, ktorý sa vyrába zo semien, ktoré v zásade nie sú vystavené modifikácií génu.

Zo známych výrobcov môžu odporučiť produkty spoločnosti, "Naším lecitín" - domáci výrobca, v prevádzke od roku 2001, ich výrobky sú k dispozícii v mnohých lekárňach a on-line obchodov, a čo je najdôležitejšie, ich Lecitín - 100% slnečnicových semien. Ak tomu tak nie je mýlil, je to takmer jediná spoločnosť, ktorá vyrába iba lecitín zo slnečnicových semien, sójových bôbov, a iní používajú. Pozrite sa na ich webové stránky:

Ako vziať?

Lecitín je obsiahnutý v rôznych vitamínových komplexov, ako aj nezávislé uvoľneného liečiva vo forme kapsúl, gélov, granule, tablety, kvapaliny. V kvapalnej forme, lecitín môže dokonca byť zmiešaný s jedlom pred konzumáciou.

Denná dávka 5-6 gramov lecitínu pre dospelých a 1-4 gramov pre deti. To nie je prídavok lecitínu, ktorý dostaneme z potravy. Použiť je zvyčajne pred alebo počas jedla trikrát denne. Priebeh liečby (profylaxia), priemer nie menší ako tri mesiace, ale môže byť rozšírená ešte dlhšie, až niekoľko rokov.

Konečný dávkový a doba podávania určí lekár.

So všetkými rôznymi formami lecitínu najpopulárnejších a dopytu medzi kupujúcimi je lecitín granule. Dôležitou výhodou týchto liečivých fosfolipidov: v tomto prípade je to veľmi jednoduché sledovať kvalitu a vhodnosť lecitínu.

Ak je správne uložené liečiva (či vypršalo), chuť lecitínu sa značne líšia, sa stáva zatuchnuté, ako tuk. Ak máte prehĺtať kapsule, chytiť sa cítite a diskutabilné chuť granulárne lecitín cítiť.

Lecitín granule a podmanivé, že táto prísada môže mať rôzne spôsoby (ako je kvapalný lecitín). Môžete jesť len ho s lyžičkou v požadovanom množstve, s vodou alebo džúsom, a môžete pridať do svojej obľúbenej jedlo. Zmestili takmer akékoľvek jedlo - lecitín sa môžu miešať do kaše, müsli, syr a jogurt, posypte šaláty, a používať ho niskolechko netrpia.

Kontraindikácie málo, ale majú

Kto iný je kontraindikované u lecitínu? Návod na použitie uvádza, že liek nemožno použiť iba vtedy, ak ste precitlivení. Problém je v tom, že alergickí na lecitín - pomerne bežný jav. Takže ak máte sklony k alergickým reakciám, prvých príznakov a prestať brať lieky, snažte sa ujsť.

Okrem toho, lecitín je nežiaduce príjem v tehotenstve (predovšetkým v prvom trimestri) a dojčenia.

Medzi vedľajšie účinky v ojedinelých prípadoch, tam je pocit na vracanie a zvýšené slinenie, závraty.

Vezmite lecitín presne podľa návodu. Je lepšie, keď by ste sa poradiť so svojím lekárom a bude predpísať lieky vyžadované v určitej situácii a špecifické zdravotné problémy.