Raspberry likér - ochutené sviatočné dekorácie a pomoc pri nachladnutí!

Recept tinktúra Malinová vodka nevyžaduje, aby ste mali nejaké vzácne ingrediencie, všetky z nich prístupné a zrozumiteľné. To značne zjednodušuje proces vytvárania voňavé likér doma.

hlavné odporúčania

1. Pre malinový likér len vybrať zrelé a celé plody.
2. Ak nemáte čerstvé maliny, že je v poriadku a mrazené, čo by malo byť vopred taví pri izbovej teplote.
3. Pred použitím ovocie, musí vždy prejsť, odstránenie pokazené.
4. Pre základy alkoholu sa najlepšie hodí dobrou vodku alebo koňak. To je tiež dovolené používať alkohol, zriedi na 40-45 ° C.

recepty

vodka

malinový likér vodka má príjemnú sladkú chuť. dokončil sila nápoj je mierny.

Pripravte si ingrediencie:

• Vodka - 1 L;
• malina - 3,3 kg;
• cukor - 250-260 g;
• voda - 250-260 ml.

Proces varenia.

1. K príprave brandy z maliny vodky, bobule treba zložiť do čistej nádoby a naplniť ich s vodkou.
2. Kapacita zatvoriť veko a prevod na tmavom mieste.
   

   Odporúčanie! Vhodným miestom pre infúzia bude komora, ale uistite sa, že fľaša nebola stojaci vedľa vykurovacích trubiek! skladovacia teplota by mala byť v miestnosti!

3. Po 3 dňoch sa zleje do inej nádoby.
4. V hrnci zmiešajte vodu s cukrom, dať na oheň a variť sirup.
5. Keď je cukor úplne disperzné, odstráňte hrniec z ohňa a nechajte vychladnúť sirup.
6. Pre malinovú vodka, pridáme vychladnutú sirup a zamiešame.
7. Tinktúra fľaše, pevne uzavreté a loď na chladnom mieste po dobu 2-3 týždňov.
8. Po určenom čase nápoj budeme filtrovať a ukladať vo všeobecnom priestore chladničky alebo v pivnici.

koňak

Veľmi aromatický likér získaný z malinovú brandy, domáce varené.

Pripravte si ingrediencie:

• malina - 750-800 g;
• brandy - 1 liter.

Proces varenia.

1. Raspberry plákanie, nechá odkvapkať prebytočnú tekutinu a dať do pohára.
2. Nalejte brandy.
   

   Tip! Celková malina hmotnosť môže byť väčšia alebo menšia ako požadovaná hodnota, bude záležať na veľkosti plodov. Ale zatiaľ čo varenie, uistite sa, že koňak 3 cm prekrývať ovocie.

3. Banka uzatvára kryt nylon a transfer do tepla, kde by mal stráviť asi 2 mesiace.
4. Po požadovanej dobe sa zmes naliata do inej nádoby, a ďalšie filtrovanie.
5. Ďalej rozliať likéru pre pohodlné fliaš a uložiť do chladničky.

bez vodky

Tinktúra malinovej a môžu byť formulované bez alkoholovej zložke. A on sa stáva pod vplyvom alkoholu v dôsledku prirodzeného procesu kvasenia.

Pripravte si ingrediencie:

• malina - 2-2.2 kg;
• Cukor - 800-900 g;
• voda - 200 ml.

Proces varenia.

1. Pripravte nádobu trojlitrového.
2. Vmiešame maliny it vrstiev a každá z prerušovaných cukrom.
3. Pridaním vody.
   

   Dôležité! Množstvo zložky potrebné regulovať nezávisle na sebe, a zabezpečí, že fermentácia v banke mal asi 3 cm voľného priestoru!

4. S drevenou valček, ľahko roztlačíme bobule.
5. Na krku bánk nastaviť sifón - lekárske rukavice, z ktorých jedna prsty robiť svoju dieru.
6. Vložte nádobu na slnku, napríklad na okenný parapet.
   
   
7. Sledujte rukavicu - počiatok kvasenia by mala byť nafúknutý po páde off. A keď z gadrozatvora prestane pískanie opustiť vzduch - likér je takmer pripravený.
8. Nápoj filtrujeme a uzavrite kryt, a potom necháme na chladnom mieste po dobu 2 dní.
9. Ďalej, únik z infúznej fľaše, tesne uzatvorená a skladovať v pivnici alebo chladničky.

Kedy a ako uplatňovať

Tinktúra z malín, varené doma - to nie je len ozdobou slávnostného stola, ale aj výborným liekom na prechladnutie. Sústredil jedinečné prospešné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť liečiť bolesť v krku, odstránenie bolesti hrdla, kašeľ, a zvyšujú obranyschopnosť organizmu.

Navyše, vďaka vlastnostiam bobúľ, tento nápoj má pozitívny vplyv na kapiláry, bráni rozvoju aterosklerózy. To môže byť skvelým pomocníkom v boji proti ochoreniu obličiek, žalúdka a zachrániť pred anémiou.

Samozrejme, že by nemali byť zneužívané brandy v domnení, že je zaručené, aby vás zachránil z tejto choroby. Napriek tomu je alkoholický nápoj, preto uprednostňujú to bude len s mierou a nikdy nebudú v porovnaní kvality s čerstvými plodmi.