Užitočné vlastnosti čerešňového slivky, jej zloženie a výživovej hodnote

Cherry slivka ovocie sú milovaní mnoho pre šťavnaté a príjemnú sladkokyslú chuť. Ich šťastné spotrebe v čerstvom stave, a použité na prípravu rôznych nápojov, zákuskov, džemy, želé, marmelády a omáčok. Navyše tí, ktorí sa zaujímajú o svoje zdravie, známe prospešné vlastnosti cherry slivka, ktorý, mimochodom, celkom dosť.

Chemické zloženie čerešňa slivka

Aby sme pochopili, čo je dobré slivky, aký prínos a poškodiť jej krásne a voňavé plody, stojí za bližší pohľad na ich štruktúre.

Takže, blízky príbuzný slivky obsahuje veľké množstvo draslíka, ktorý je potrebný na prvom mieste, pokiaľ ide o svaly a srdce človeka. Postačí, a vápnik. A to bol nedostatok zvyšuje riziko osteoporózy u dospelých a krivicu u detí. Fosfor v bujnej hadov umožňuje udržiavať kosti a zuby silné a zdravé, horčíka dokonale posilňuje nervový systém, a železa prispieva k normálnemu priebehu bunkového dýchania. Pektín priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt, vylučovať toxíny.
Chutné, samozrejme, bohaté na vitamíny, a to, že obsahujú:

• Vitamín A, správny človek v každom veku sa dobre vidieť;
• vitamín C, znižuje vaskulárne krehkosť, posilnenie imunity a vitalitu celého organizmu;
• vitamínu PP, ktorý je nevyhnutný pre normálne mozgovej krovoobraschenie-
  
  
• vitamíny B, najmä B₁ a B₂- ich deficit je plná s radom závažných ochorení, ako sú napríklad poruchy metabolizmu sacharidov a tukov;
• beta-karotén, čo znižuje riziko vzniku rakoviny.

nutričné ​​informácie

Slivky - diétny prípravok, jeho obsah kalórií iba 34 kcal. A to všetko, pretože tam je veľa vody, vlákniny a organických kyselín, ale veľmi málo prírodných cukrov. Sacharidy obsiahnuté v ňom patrí k tzv pravdu. Sú dobre vstrebáva, vzhľadom k výkonu mozgu, zlepšuje náladu a to neprekladá do nenávistného podkožného tuku. To všetko znamená, že slivka je celkom možné, že aj pri chudnutí.

Použitie cherry slivka

Pravidelná konzumácia zrelých plodov, vďaka svojim členským látok prispieva k boju proti zákernej aterosklerózy, prevenciu cholesterol uložený v cievach. Vieme tiež, že slivky jemne slabé a použitia tejto vlastnosti je evidentná pri liečbe chronickej zápchy, vrátane detí. Je tiež schopný zlepšiť chuť do jedla a trávenie všeobecne.

Výrazný diuretikum účinok čerešňového slivky, čo ukazuje jeho schopnosť zbaviť telo prebytočnej tekutiny opuchu a obezity. To je užitočné pre ľudí, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, ochorením obličiek a kardiovaskulárneho systému. Nepostrádateľný anémia, pretože obsahuje železo a vitamín C, čo je pomer, ktorý je nevyhnutný pre zvýšenie hemoglobínu.

V prípade, že obdobie dozrievania čerešňa slivka tam každý deň najmenej 100 gramov ovocia so žltou farbou, je možné zbaviť sa suchej kože, praskliny v rukách a v rohoch pier. A časté používanie z nich by bol vynikajúci prevenciou šedého zákalu, ktorý je u starších pacientov veľmi dôležité. Ale flavonoidy - tie látky, ktoré bohaté a užitočné slivka červená, spomaľujú proces starnutia tkanív. Antokyány v tmavo sfarbené plody, aby sa zabránilo vzniku život ohrozujúcich nádorov.

Používa sa v kozmetike

Zo semien cherry slivka sú najcennejšie kozmetický olej, ktorý je súčasťou mnohých prostriedkov pre starostlivosť o vlasy a telo. Tiež to môže byť použitý v čistej forme na nasledujúce účely:

• hydratujú, vyživujú a zvláčňujú pokožku a udržuje jej tón;
• posilňovať vlasy a nechty;
• vysporiadať sa s strie počas tehotenstva;
• hojí praskliny a drobné rany;
• eliminovať nepríjemný pocit intenzity masáže.

Účinne alychovoe oleja zachovať a udržať krásu, pretože obsahuje vitamín E, rad minerálov, nenasýtené mastné kyseliny a fytosteroly.

Ako si vybrať slivku a zachrániť?

Nákup slivka na trhu alebo v obchode, v prvom rade, je potrebné posúdiť jeho vzhľad. Plody by nemali byť pokrčené, nie prasknutý, bez známok hniloby. V tomto prípade môžu byť biele fólie, a to je úplne normálne.
Zrelé slivky na dotyk trochu mäkký. Ale nebojte sa, kupovať ťažké a kyslá chuť ovocia. Oni jednoducho nemajú dospeli. Táto slivky by malo byť ponechané na papierovom obrúsku. Pár dní to bude zrieť, bude sladká a chutné.

Tip! Mäkké zrelé slivky udržať nie viac ako 1 týždeň, na hornej polici chladničky. Udržiavať ju v suchom skla pod kapotou. Takže to nebude hniť a plesne.

Čo je slivka je najužitočnejšia?

Vysušený alycha oveľa draselný znižovanie tlaku a odstránenie opuchov. Po tepelnom spracovaní, napríklad tak, že minerály sú zachované v zápche. A všetky vitamíny obsiahnuté iba čerstvé cherry slivka. A to je v tejto podobe, je lepšie použiť. Môžete jesť na večeru namiesto dezertu alebo počas dňa ako desiatu.
Veľmi užitočné v preslávenej slivkovou omáčkou pre mäso a ryby - tkemali. Variť z čerstvých tmavo sfarbené plody, rozdrvené v mlynček na mäso, ku ktorému sa pridá k chuti cesnak, koriander a papriku. Pôvodný omáčka by mala byť soľ, bez cukru. On nie je pripravená k streľbe, a ktorý vám umožní uložiť cherry slivka vo všetkých najlepších kvalít.

Na rozdiel od čerešne slivky zo sliviek

Ľudia sa často pýtajú, aký je rozdiel od slivkovej slivky. V skutočnosti, slivky - toto je jeden z 250 druhov sliviek, najbližšími záhradkárov na vysokom výťažku. Rastie v prírode, hlavne v horách, kde to bolo prvýkrát a našiel pred mnohými rokmi.

Ak vezmeme do úvahy chemické zloženie a výživnú hodnotu čerstvého ovocia oboch kultúr, odtok viac kalórií. To má viac cukru, ale menej vápnika. Avšak, v spravodlivosť treba poznamenať, že v dreze obsahuje niekoľko ďalších vitamínov a minerálov ako čerešne slivky. Okrem toho, sušenie vystavená mozgov lepší. Ale aj cez to, slivky a slivka ako sestry. Každý vo svojej vlastnej dobro, chutné a užitočné.

slivka, ktorí si želajú, aby sa zabránilo?

Rovnako ako u iných výrobkov, slivka je nielen užitočné vlastnosti, ale aj niektoré kontraindikácie. Napríklad nemôžete mať ľudí, ktorí sú často trpia hnačkami. Je potrebné obmedziť jeho použitie v exacerbácia gastritídy, pankreatitída, zápal žlčníka alebo žalúdočný vred. Nie je nutné jesť tri dni po otrave jedlom zvracanie alebo záchvaty.

Ale alergické reakcie švestkéa prakticky nespôsobuje tak to môže byť konzumované v primeranom množstve pre deti aj tehotné a dojčiace ženy.

Stručne povedané, slivka ďalší nádherný dar od matky prírody, kombinuje skvelú chuť a celý rad užitočných vlastností pre človeka.