Užitočné vlastnosti marmelády

Zdá sa, že to, čo môže prospieť ľudského tela marmeládu? V skutočnosti je to rovnaká sladkosť má veľa liečivých vlastností. A čo to je, môžete zistiť, v nasledujúcom texte.

Video: Zeler - neuveriteľné výhody a liečivé vlastnosti

Užitočné vlastnosti marmelády

Ak chcete odpovedať na otázku, čo je užitočné, marmelády by mala začať kontrolovať jej obsah.

• Takže pri vytváraní tohto sladkosť pomocou pyré na báze ovocia alebo bobúľ. V niektorých prípadoch je táto zložka je nahradený s ovocím a jahodovej šťavy.
• Ďalšou dôležitou zložkou želé - želatína, cez ktorý sa získava charakteristickú konzistenciu.
• Hlavnými zložkami na "riad" je pektín a agar-agar. Práve vďaka týmto zložiek marmeládou tak dobré pre ľudské telo. Napríklad, pektín je prírodný prvok, ktorý sa získava z jabĺk, melónov a citrusové šupky.
• Agar-agar, podľa poradia, je tiež prírodný základ. Získava sa z rias.
• Vďaka jedinečné zloženie normalizuje pečeň, poskytuje telo s jódom, podporuje vylučovanie toxínov z tela.
• Okrem toho pravidelná konzumácia ovocia želé pomáha znižovať hladinu cholesterolu a normalizácii metabolizmu cukrov.
• Navyše, to sladké želé má priaznivý terapeutický účinok na bakteriálne lézií gastrointestinálneho traktu.

To je užitočné, marmeláda, a bojuje s niektorými chorobami, sme zistili. Teraz je potrebné vypracovať na problematiku robiť to. Je tiež dôležité vedieť, ako jesť sladkosti, aké dávkovanie by mali byť dodržiavané.

Ako vyrobiť marmeládu doma

Ak pochybujete, že iba prírodné zložky sú používané v kúpnej marmelády, pripraviť túto pochúťku na vlastnú päsť.

Video: Marmelády - výhody a poškodzuje. Zloženie a kalorický obsah marmeládou

Vzhľadom k tomu, komponenty, ako sú agar-agar, pektín a ťažké nájsť, a môže vytvoriť želé na základe jednej želatíny.

To znamená, že je potrebné pre prípravu pochúťok:

Video: Soľná jaskyňa v oblasti zdravia a beauty centrum Marmalade PRO

- Čerstvé čerešne (nie viac ako 400 gramov)
- želatína (iba 10 g)
- cukor (v množstve 100 gramov).

Mimochodom, recept je možné použiť akékoľvek bobule alebo ovocie.

1. Vyčistené zrno z bobule jemne rozotrie s mixéra. Marmeláda na výstup jednotnú konzistenciu, cherry hmotnosť by mala prejsť tenká. Výsledný "červená" zmes sa umiestni do nádoby a priniesol k varu.

2. Potom sa pridá cukor čerešne a variť jedlo po dobu asi 15 minút dôležitejšie bobule musia byť zmes za stáleho miešania, v opačnom prípade bude držať na stenách panvy.

3. Kým základom želé sa varí, môžete namočiť želatínu. Po čase panvicu z tepla a naliať do zmesi čerešní napučané zhelatv. Hlavné je sprevádzať tento proces za stáleho miešania.

4. Naliať marmelády vyrába formy odporučiť sito. Tak je možné sa zbaviť vytvorené peny pri varení. To je všetko. Zostáva chladný bobule pochúťka, dať príležitosť k vytvrdnutí želatínu.

Je dôležité, nestojí za veľa zneužívanie marmeládou. Napriek tomu, že je vysoko kalorické produkt, ktorý môže pokaziť tvar.