Posilňovať krvné cievy, prevenciu prechladnutia! Reďkovky čistí krv, a budeš zdravý!

Šťavnaté, chrumkavé, tak známe a tak pre nás užitočné. Najbežnejším reďkovka je schopný mať ústredné miesto v ponuke na jar. Rad odrôd tejto zeleniny je proste úžasná - zavčas, neskoro, biela, gaštanová, hnedá, žltá Táto lišta vám umožní pridať ďalšie farby sa nudiť v zime každodennej stravy.

charakteristické rastliny

Reďkovky môže byť aj ročné a dvojročná rastlina (v závislosti na odrode), patrí do rodu Brassica rodinného reďkovky.

Reďkovky - zelenina, ktorá sa pestuje po celom svete. A jeho meno sa prekladá z latinčiny ako koreň. V spotreby potravín je zvyčajne koreňový. Majú priemer asi 2,5 cm a pokryté tenkou šupkou, ktorá v závislosti na triede môže mať iný odtieň. Na ďalšom obrázku môžete vidieť reďkovky v sekcii.

Niekedy sa používa pri varení a reďkovky vrcholy. Pridáva sa v prvých kurzoch a šalátov.

To nám prinesie používanie reďkovky?

Reďkovka je schopný preukázať nasledovné výhodné vlastnosti:

• dokonale tóny a posilňuje;
• jeho použitie je výhodné pre srdcového svalu;
• Vyskytuje sa posilnenie cievnej steny;
• Reďkev je bohaté na vlákninu, cez ktorú je krv vyčistenú z holesterina-
  

  Tip! Reďkovky vlákno je 2,5 krát viac ako v krčme!

• vstupu tejto zeleniny vo svojej každodennej strave, môžete vymazať telo toxínov;
• volatilné, ktorý je považovaný za prírodné antibiotikum, ako ochrana pred prechladnutia zabolevanij
  
  Šalát mladé reďkovky vykazovať mierne choleretic a anti-edém efektom
• Tento koreň môže zvýšiť chuť do jedla a starať sa o zlepšenie peristaltiku čriev a pohybu;
• môže byť použitý na stimuláciu metabolizmus, tvorbu žalúdočných štiav a normalizovať zažívanie.

Jesť reďkovky nie je potrebné sa starať o jej postavu, pretože tento rastlinný malokalorien - len 19 kcal na 100 g výrobku. Z tohto dôvodu je schopný meniť menu skladajúce sa z ľudí, ktorí sú obézni.

Dôležité! Je nesporné, že chren obsahuje špeciálne látky, ktoré stabilizujú hladinu glukózy v krvi, a tak sa stáva užitočné pre pacientov s diabetom, ako aj náchylnosť k tomuto ochoreniu!

Odrody reďkovky s purpurovej farby sú schopné zabrániť rozvoju týchto komplexných ochorení, ako je rakovina hrubého čreva. Táto skutočnosť bola založená amerických vedcov, ktorí vykonali sériu testov na protirakovinových vlastností rôznych výrobkov typu fialovej. To sfarbenie pigment - antokyaníny, je príčinou takého účinku. Štúdie ukázali, že antokyány obsiahnuté v fialovej odrody reďkovky, môže spomaliť rast rakovinových buniek 50-80%. Ale zároveň nie je spoľahlivé informácie o tom, aký vplyv týchto látok enzýmov zažívacieho ústrojenstva, rovnako ako, ako dochádza k ich trávenie. Z tohto dôvodu odporúčame fialový reďkovky v vedci v súčasnosti nemôže ako protirakovinové činidlo.

Použitie reďkovky bola ocenená a kozmetičiek. Táto zelenina prispieva k zlepšeniu pleti, čo je hladký. Okrem toho môžete pripraviť výživnú masku na základe svojho 3 koreňa drví na kašu, pridajte 5 kvapiek akéhokoľvek rastlinného oleja a lyžičku škrobu. Miešajte, dal na tvár a umyte po 10 minútach.

Nevyhadzujte vrcholy!

Vzhľadom k tomu, užitočné vlastnosti a kontraindikácie reďkovky, je potrebné zmieniť sa o kvalitu jeho lístie. Mimochodom, vitamínov a minerálnych látok v ňom o nič menej, než v koreňoch. Vrcholy koncentruje látky, ako sú:

• vitamíny - C, PP, B1, B2;
• stopové prvky - fosfor, draslík, železo, vápnik, horčík;
• éterické oleje;
• kyseliny listovej;
• proteín.

Najčastejšie na východisko z vrcholov uvariť chutnú polievku, pridajte ho do mišmaš, šalátov alebo dusené, ako normálny kapusta. Dosky možno použiť ako korenie pre pokrmy z mäsa a rýb, to je perfektný s dusenými zemiakmi. No to je v kombinácii s rôznymi bylinkami: petržlen, kôpor, mladé zelené cibule a zeleniny.

Ako užitočné reďkev vrcholy?

1. Kyselina askorbová pomáha prekonávať slezinu, povzbudiť a posilniť cievnej steny.
2. Kyselina listová bude prínosom pre mozog a nervový systém.
3. Rastlina reďkev zbaviť plesne na nohách - sušené vrcholy zem na prášok a posypeme im nohy a priestor medzi prstami, takýto postup sa vykonáva pred plným liečby.
4. Jemne pomáha odstrániť zápchu - topy kotleta, lyžice surové naliať pohár vriacej vody a nechať po dobu jednej hodiny. Filtrovaná a užívať po jedle trikrát denne. Normalizácia stolice by malo dôjsť najneskôr do 3 dní.

kontraindikácie

Či už to môže byť užitočné reďkev, v niektorých prípadoch, jeho použitie a môže spôsobiť škodu. Vo veľkom množstve sa neodporúča pri chorobách:

• žalúdok;
• čreva;
• pankreasu;
• pečene;
• žlčníka;
• kardiovaskulárny systém.

V týchto prípadoch zneužívania reďkovky môžu spôsobiť zhoršenie vyššie uvedených chorôb. A tak sa snažia využiť tejto zeleniny nie je väčšia ako 1 krát za týždeň v prítomnosti týchto chorôb.