Reďkev: užitočné vlastnosti

Dokonca aj najjednoduchšie, dávno všetky obvyklé zelenina môže byť veľmi užitočné - a to nielen udržať telu potrebné vitamíny, ale aj na liečbu rôznych ochorení. Zeleninové lôžok - skutočná zelená lekáreň, a to vždy k dispozícii, neobsahuje škodlivé látky, a čo je dôležité - zadarmo. Každý vie, že liečivé vlastnosti majú cibuľu a cesnak, uhorky, rôzne záhradné kríky - maliny, čierne a červené ríbezle, čierna chokeberry. A čo obyčajné reďkovky? Či už je to liečivá rastlina? Robiť reďkovka je užitočné a čo je to?

Reďkev: užitočné vlastnosti

Reďkovky (rovnako ako v bežnom jazyku sme to "reďkev" láskyplne hovoria) je naozaj jedinečná liečivá zelenina. Jeho milosť pre človeka nemožno preceňovať. On je jeden z odrôd reďkovky. Zdá sa v posteliach po prvej chladné obdobie reďkovka nie je náhoda. Obsahuje mnohé nutné po zime «vitamín hladovania" živín.

Reďkovky podporuje oslabenú telo, pomáha zlepšiť metabolizmus. Reďkovky obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá je vlákno. A je známe, je nielen užitočná pre črevnú peristaltiku, ale tiež odstraňuje z rôznych škodlivých toxínov v tele a odpadov. Vzhľadom na špecifické, mierne horkej chuti, reďkovky má schopnosť rozrušiť chuť k jedlu, a je tiež používaný ako mierne choleretic činidlá. Táto zelenina je užitočné pre diétu, pretože nizkokalorien.

Ako používať reďkovky

Samozrejme, as akýmikoľvek prostriedkami folku, "bylinné" medicíny, reďkovky má svoje kontraindikácie. Takže by sme mali obmedziť konzumáciu tejto zeleniny pre ľudí, ktorí majú akékoľvek ochorenie žalúdka, najmä v akútnej fáze - gastritída s akýmkoľvek obsahom kyselín alebo vred. Je žiaduce použiť ako reďkovky tých, ktorí trpia akýmkoľvek chronickým ochorením čriev. V týchto chorôb je ponuka najlepšie dohodnúť sa s lekárom, a tradičné lieky opatrne a tiež manipuluje po konzultácii s odborníkom.

Kto môže jesť reďkovky, bez toho aby došlo k poškodeniu (samozrejme, že je rozumný množstvo)?

• Reďkev pre nastávajúce mamičky

Video: Reďkovky - užitočné a škodlivé vlastnosti. Ako užitočné reďkev?

Po prvé, samozrejme, budúce matky. Faktom je, že navyše k veľmi potrebnej žien v tomto období vitamínov, reďkev obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej. Konkrétne to je "zodpovedný" za správnu tvorbu orgánových systémov dieťaťa, a predovšetkým - jeho nervózny sistemy.A ešte reďkev pomáha v prevencii anémie z nedostatku železa u tehotných žien.

• Reďkev pre diabetes

Video: Elena Malysheva. Užitočné vlastnosti reďkovky

Pre tých, ktorí sú náchylní k cukrovke alebo nimi trpia, sa reďkovka byť veľmi užitočné, aby hosť pri stole. Koniec koncov, obsahuje látky prospešný účinok na hladinu glukózy v krvi.

Ako variť reďkovky: recepty

• šaláty reďkovky

Jesť reďkev hlavne vo forme šalátov. Aj keď je chutné a užitočné, že bude vo svojej surovej podobe - len dobré vyčistiť tento koreňový úrodu. Šaláty reďkovky je najlepšie naplniť s rastlinným olejom a trochu pridať trochu soli.

• Vitamínový nápoj z reďkoviek a mrkvy

Video: Čierna reďkev - užitočné vlastnosti

Vitamín nápoj môže byť vyrobený zo šťavy z mladých reďkovky a baby karotkou. Za týmto účelom, čerstvé šťavy, ktoré majú byť zmiešané v pomere 1: 2 (reďkovky, a mrkvy). Vezmite čajovú lyžičku 3x denne.

• Užitočné reďkev topy 

Video: Product dňa. reďkev

Veľké množstvo živín sú zahrnuté aj v korunách reďkovky. Dôkladne premyje, sa používa na prípravu letných zelených polievok, pridané ako zelená v rôznych rastlinných a mäsa, príloh a omáčok. K príprave vrcholky jedál by malo byť šťavnaté, ostrý, jasne zelené. Reďkovky listy sa pridávajú do misky po dobu niekoľkých minút, kým varené, v podobe jemne nasekané.