Jablkový džús piť - byť zdravé pre život!

Veľmi často sa stáva, mnohí z nás sa snaží zlepšiť svoje zdravie a posilnenie imunitného systému, sa uchýlili k použitiu nezvyčajných, exotických metód. Medzitým sme sa zabudnúť na jednoduché, cenovo dostupné prostriedky ku každému z ktorých jedna je na jablčnú šťavu.

Zloženie a prospešné vlastnosti nápoja

V Jablková šťava obsahuje nielen množstvo živín, ale aj užitočné látky, cukry, sacharidy, proteíny, tuky, škrob a organické kyseliny. Tiež je bohaté na minerály, ako je vápnik, zinok, sodík, železo, jód, horčík, fosfor, a mnoho ďalších. Okrem toho, kalórie jablkový džús je dostatočne nízka - 47 kcal na 100 g výrobku, čo je jeden z najobľúbenejších pochúťok z ľudí, ktorí sledovali ich váhu.

Užitočné vlastnosti výrobku

• Po prvé, šťava z jabĺk - nápoj nesúci výhody nášho kardiovaskulárneho systému a prispieva k zvyšovaniu hladiny hemoglobínu v krvi.
• Vitamín C v zložení tohto produktu napomáha posilňovať imunitný systém a zvyšuje odolnosť organizmu voči infekciám.
• Odporúča jablčnú šťavu a fajčiarov, ktorí majú tendenciu byť v tele je nedostatok vitamínu C, rovnako ako ľudia náchylní k pľúcna choroba, pretože pozitívny vplyv na pitie na dýchacie ústrojenstvo.
• Výhody jablčnej šťavy je tiež jeho močopudné a choleretic vlastnosti.
• Je účinný aj proti zápche.
  

  Varovanie! Tu musíme byť opatrní, pretože niektoré odrody jabĺk môžu naopak sťažujú vyprázdniť.

• Užitočné jablkový džús a ľudia trpiaci častými migrénami. Predpokladá sa, že nápoj vyrobený z tohto ovocia bude minimalizovať počet útokov a urobiť je menej intenzívne.
• Odporučila šťavu z jabĺk a nepokojného spánku.
• Látky obsiahnuté v jablkový džús a normalizovať metabolické procesy v tele a odbúrava tuky. Tento nápoj je veľmi užitočné pre ľudí, ktorí sú náchylní k mať nadváhu alebo sú obézni. Po toľkých kalórií, koľko z nich sa nachádzajú v jablkovej šťave, ale naozaj nemajú príliš veľa produktov.
• A samozrejme, to je nápoj vhodný pre zdravie a krásu vlasov, pre osvieženie pokožky a nechty.

Jablčnej šťavy v strave detí mladších ako jeden rok a dojčiace ženy

Tento nápoj je vhodný pre použitie u žien, ktoré dojčia svoje deti. Ale piť jablkový džús ženám dojčenie žiaduce po dobu najmenej jedného mesiaca po pôrode, aby sa zabránilo zvýšenie produkcie plynu v dojčiat.

Pokiaľ ide o užívanie tohto lieku detí mladších ako jeden rok, moderné pediatrie odporúča zaviesť tieto nápoje v strave detí, nie skôr ako 6-8 mesiace po ich narodení. Hoci obchodoch, môžete vidieť veľké množstvo jablkovej šťavy pre dojčatá, použite je v tak ranom veku, stále je potrebné veľmi starostlivo.

zhotovenie nápojov

doma,

Tak, ako sa robí jablkový džús? Po prvé, musíte vedieť, že pre jej prípravu vziať zrelého, ale v žiadnom prípade nie zhnité alebo skazené ovocie. To je spôsobené tým, že jedna malá zhnité jablko môže zničiť celý nápoj. A ak budete mať nezrelé jablko, v ktorých sa obsah sacharózy je dostatočne malý, šťava z týchto jabĺk dopadne veľmi málo, a to bude kyslá.

jablkový džús sa pripravuje jednoducho doma. Ak to chcete urobiť, je potrebné dôkladne umyť jablká, nakrájajte na malé kúsky a poslať odšťavovač, ktorého množstvo rýchlosť nesmie byť nižšia ako 20.000 za minútu, a ďalšie, s menšou rýchlosťou, výstup nie je šťavy a pyré.

v spracovateľskom priemysle

Pri výrobe jablčnej šťavy sa pripravia nasledujúcim spôsobom.

• Jablká sa zberajú, ponorený do stroja a poslaný do továrne, kde sa plod dôkladne umyť a vybrané vysoko kvalitné ovocie.
• Potom jablká sú odosielané do mlyna, kde sú drvené.
• Nasekané jablká spadajú do lisu.
• Potom sa šťava je poslaný do skúmavky pre ultrafiltráciu. Tento proces, pri ktorom ďalšie nápoj pod tlakom prechádza rúrkami, rúrky, ktoré obsahujú veľké množstvo membrány - ako materiál jemne pórovité peny. V tomto prípade, aj tie najmenšie častice uviaznu v tele membrány a čistí likér je odovzdaná.
• Po dokončení procesu ultrafiltrácia šťavy je odoslaný do vákuovej odparky, kde je pod vplyvom pary stráca vodu, koncentruje sa zahusťuje a formy - podobné zloženie ako hustý med, ktorý sa následne redukuje, to znamená, že sa vracia do vody.

Príprava jablčnej šťavy priamou extrakciou zahŕňa pasterizáciu a plniace ho do sterilnej nádoby (zvyčajne sklo) bezprostredne po priechode jablko lisu.

kontraindikácie

Rovnako ako mnoho ďalších produktov, jablkový džús má tiež kontraindikácie a obmedzenia v aplikácii:

• Po prvé, čerstvo lisované jablčnej šťavy sa neodporúča pre ľudí, ktorí trpia niektorými chorobami tráviaceho traktu, ako je napríklad gastritída, vredy a zápal pankreasu;
• Tiež je potrebné starostlivo použiť tento nápoj pre ľudí náchylné k alergiám;
• Diabetici by mali piť len šťavu zo zelených odrôd tohto ovocia;
• Nemožno zneužiť tento výrobok, pretože to môže viesť k bolesti brucha, nadúvanie a hnačky.

Na záver by som chcel dodať, že použitie jablčného džúsu za účelom prospechu tela, nepoškodí potrebovať len na priamu ťažbu alebo čerstvé. Pretože taký nápoj značne prevyšuje jeho analógu, rekonštituovaný z koncentrátu.