Podmienky dodávok pre prechladnutie

Počas choroby odolnosti organizmu na prítomnosť vírusov a baktérií sa znižuje, zvyšuje zápal, a človek nemá pocit, že najlepší spôsob, ako. K zvýšeniu energie a zlepšenie zdravia, musí nielen pilulky a prášky pacient, ale aj organizácie správnej výživy. Jedálenský s chladom pomáha imunitnému systému rýchlo vysporiadať sa s infekciou a nevedie k zbytočnému plytvaniu energiou, a tým obohatiť telu vitamíny a minerály. Článok - všetky pravidlá zostavovania diéty pacienta respiračných ochorení, zoznam zakázaných a povolených potravín a cenné rady.

• Zvlášť diéta pri nachladnutí
• Autorizovaný strava počas choroby
• zakázané produkty
• Ponuka pacienta na deň
• Pravidlá pre potraviny pre deti

Zvlášť diéta pri nachladnutí

Typicky, dospelý nesie choroba je odolnejší ako dieťa, pretože sa často, že má ísť na pracovisku a viesť normálny život, a to napriek pocit nevoľnosti. Odborníci hovoria, že tento prístup je zlý pre liečbu, pretože aktívny pohyb oslabené telo strávi viac vitality a vírusy sa rýchlo šíri skrz bunky. Z tohto dôvodu, pokoj na lôžku a správna výživa v chlade - to je najdôležitejšie non-drogovej opatrení v tejto chorobe. Organizácia špeciálne diéty pre choré osoby sa "zameria" na boji proti infekcii a zotaviť rýchlejšie.

Existujú určité pravidlá, ktoré sú najlepšie dodržiavať pri zostavovaní menu pre pacientov s akútnym respiračným ochorením:

• Musíte jesť často, malé porcie. Ideálne - jesť 5 krát denne, zatiaľ čo slúži nie viac ako 200 až 250 ml sklenený objem často chuť na prechladnutie značne zníženej pre dospelého. V tomto prípade je sila "tlačiť" jedlo nestojí za to, lepšie ponúknuť pacientov s pľúcnou, kvapaliny alebo semi-tekutých potravín, ako sú sklenené želé, polievky, jogurt.
• Tvrdý, tvrdý, drsný food osoba u ARI je kontraindikované. Bolesť v krku môže negatívne reagovať na takéto jedlo a jeho stráviteľnosť nie je na vysokej úrovni. Všetky potraviny by mali byť mäkké, obálkovanie, slizničnej (pokiaľ je to možné).
• Spôsoby na prípravu potravín - odvaru, parenie, dusenie. Vyprážanie a pečenie v tejto situácii nie je vhodné, rovnako ako spotreba slané, kyslé, korenené, údené a teplé jedlo, ešte viac dráždi v krku, neprináša žiadnu výhodu k telu pacienta, navyše schopnosť zvýšiť tkanivový edém.
• Strava zdravej výživy mala prednosť, ktorá je bohatá na cenné látky - vitamíny, minerálne látky, antioxidanty, aminokyseliny, atď. Je tiež žiaduce, aby jedli viac produktov s prchavými výroby a kyselina askorbová - látky, ktoré zvyšujú účinok liekov a pomôžu rýchlo stane zdravé.
• Nie je nutné, aby za studena z bielkovín potravín, pretože nedostatok syntézy proteínov je narušený, takže telo potrebuje protilátky zníženie baktericídne schopnosť krvného séra. Na kilogram telesnej hmotnosti do jedla 1 g bielkovín za deň, s viac ako polovica z nich musí byť proteíny živočíšneho pôvodu. Kyslé mliečne potraviny, s nízkym obsahom tuku mäso a ryby, syr - dobré riešenie pre nasýtenie telesných bielkovín. Kuracie polievka má aj rad výhod v podobe esenciálnych aminokyselín, ako aj skvapalňuje hlien, čo je dôvod, prečo je vždy odporúča muža s prechladnutím. 
• Počet tukov v strave by mal byť znížený, pretože ich trávenie zaberie veľa energie. Tieto hotové jedlá môžu pridať trochu maslom alebo zeleninový šalát arómu panenského olivového oleja. Vo všetkých ostatných riadu by mali byť prítomné v menších množstvách tuky.
• Sacharidy sú telo potrebuje, ale musí byť "správne". To znamená, že zo sladkého pečiva, by mala byť mastné krémové torty opustený, ale množstvo zeleniny, ovocia, ovocné šťavy, by sa mala zvýšiť želé, samozrejme, ignorovanie hrubý potraviny s dostatkom vlákniny. 
• Kuchynská soľ je obmedzené v strave. Norma spotreby - do 8-10 g denne. Iba so silnou dehydratáciou a predĺženej miery horúčka bola zvýšená na 12-15 g
• Nemôžete zabudnúť na chladné pitný režim. Ak nie sú žiadne kontraindikácie konzumácia veľkého množstva tekutín (ochorenie obličiek, tehotenstvo, atď), je najlepšie ísť na pitný režim na 2,5-3 litre nápojov denne - často na 100-200 ml sa rýchlo znižujú toxicitu a pomôcť vyrovnať sa s infekciou. To je najlepšie piť obyčajné alebo perlivá voda, prírodné kyslé a nie príliš sladké šťavy, bylinné čaje. Z nápojov s diuretikum je nutné zlikvidovať, aby nedošlo k vyplaveniu minerálov z tela, a nie provokovať dehydratáciu, ktorá s prihliadnutím na nadmerné potenie je celkom možné.

Autorizovaný strava počas choroby

Diéta pre OCR, ktoré majú byť v rovnováhe. V prípade, že pacient nedokáže dostatočne obohatiť svoj jedálniček s vitamínmi a minerálmi, mali by ste brať ako doplnky. Základné látky, akútne telo potrebuje v ťažkom období po ňom nasledujúce:

• kyseliny listovej;
• zinok;
• meď;
• vitamínu C;
• karotén;
• vitamíny B6, B2, B1;
• vitamínu E. 

Ideálny spôsob, ako obohatiť jedálniček týchto prvkov - jesť viac čerstvého ovocia a zeleniny. V melóny a špenátu majú vysoký kyselina askorbová, beta-karotén. Vitamín E je prítomný v rastlinných olejoch, rybie oleje, orechy, lososa, semená. Aj pre pacienta počas obdobia SARS sa dobre hodí brokolica, repa a mrkva, marhule, papriky, paradajky, tekvica, obilie a mnoho ďalších produktoch rastlinného pôvodu. Sú zdrojom cenných bioflavonoidov (quercetin, glutatiónu), ktoré pôsobia ako antioxidanty, a tým pomáha obnoviť. Silný antioxidant a zinok majú v potravinách živočíšneho pôvodu - vajíčka, mäso, morské plody. 

Náchylnosť k prechladnutiu a trvanie ochorenia zníži spotrebu mliečnych výrobkov. Najužitočnejšie týchto jogurtu, v jeho neprítomnosti, to je tiež vhodný kefír, bifilin, bifidok, fermentované pečené mlieko, varenets atď. Stimulujú imunitný systém, a to najmä tým, že zlepší fungovanie čriev a zvýšenie počtu prospešných mikroorganizmov v tráviacom trakte.

Proteín potraviny telo ochorie z živočíšnych produktov - mäso a ryby. Ale si ich vybral na základe potreby a ľahkú stráviteľnosť a nízky obsah tuku. Dobre sa hodí na účely oslabenia ľudskej stravy chudé kuracie, indická, hovädzie mäso, biele ryby odrôd. Pre doplnenie produkciu proteínov potrebuje telo a rastlinných proteínov, ktoré sú v sóji, hrach, fazuľa, bôby.

Medzi ne patrí cesnak, cibuľa a chren, rovnako ako čierny a červené korenie. Vzhľadom k tomu, korenené jedlá môže dráždiť hrdlo, je lepšie kombinovať tieto produkty s maslom alebo medom, čo samo o sebe je v akútnom respiračným ochorením veľmi dôležitý, a konzumovať s mierou. Dobre zavedený a kašeľ nápoj so zázvorom, škorica, kardamóm, klinčeky, extrakt z mäty, aloe šťavy. Pozri recept na zázvorové nápoje chladu

zakázané produkty

Nižšie je uvedený zoznam produktov, ktoré len škodia ľudskému pacientovi s akútnym respiračným ochorením, preto sa o nich v doba choroby je lepšie zabudnúť:

• Plnotučné mlieko. Je - produkt, ktorý zvyšuje napätie na pečene a pankreasu. Je lepšie ho nahradiť z kyslého mlieka jedlom. Lekári často odporúčajú, aby ľudia s alergiou nemajú konzumovať mliečne výrobky v priebehu choroby ako mlieko zlúčeniny môžu prispieť k zvýšenej produkcii histamínu.
• Alkoholické nápoje. Okrem toho, že sú škodlivé pre zažívací trakt a dehydrovať telo, alkohol ničí kyseliny askorbovej v tele a neumožňujú, aby vykonať zodpovedajúce reakciu na infekciu. 
• Citrus. Samozrejme, že dávajú veľkú dávku vitamínu C, ale silne dráždi sliznice. V extrémnom prípade, že je lepšie jesť studený grapefruit, ktoré sú menej škodlivé pre hrdlo. 
• Banány a hrozno. Prvý z nich je zle štiepi v tele, zatiaľ čo druhý sklon putovať v čreve, a tým zvýšenú sladkosť, takže baktérie živnú pôdu pre chov.
• Teplé nápoje a potraviny. Zápal sliznice v krku a hltanu veľmi rýchlo sa spáli, keď je teplota kvapaliny je príliš vysoká.
• Mastné červené mäso, pečeň, syr, tvaroh tuk, príliš tučné ryby, fast food. Toto jedlo je zle stráviteľné a náklady na energiu procesu je maximalizovaný.

Ponuka pacienta na deň

Preveďte úplnú ponuku, a tým sa uľahčilo znovuzískanie osoby, pre ktoré bude vyhovovať najviac jednoduché produkty. Nižšie je uvedený hrubý ponuku na jeden deň, ako odporúča pacienta ARI (polovičná porcia):

• 1. Raňajky - Pohánka kaša s kuracím vývarom, teplý čaj s harmančekom a tymiánom;
• 2. raňajky - vajcia "sadené" berry želé;
• obed - rybia steak para, varená ryža, polievka vegetariánska s jačmeňom;
• obed - celozrnný chlieb, infúzie šípky;
• večera - šťouchané zemiaky, varené kuracie prsia, zelený čaj;
• v noci - jogurt (voliteľne).

Pravidlá pre potraviny pre deti

Deti často odmietajú jesť vôbec, rozmarná, takže kŕmiť s chladným - nie je ľahká úloha. Lekári jednoznačne zhodujú, že nadmerné kŕmenie a nútil vpihannaya potraviny spôsobí, že telo plytvať energiou, ktorá je potrebná na boj proti infekcii. Po chorobe chuť k jedlu vaše dieťa je určite, aby sa vrátil do normálu, aj keď je lepšie zamerať sa výlučne na jeho vôli a silu. Má tiež pravidlo: dôjde k závažnejšie ochorenia, tým menšia je dieťa potrebuje jesť a piť viac.

Všeobecné pravidlá pre zostavovanie stravy pre deti s prechladnutím, sú podobné tým, ktoré boli popísané vyššie. Nie je nutné kŕmiť dojčenskej stravy, ktoré nevyskúšali, rovnako ako exotické ovocie v nádeji, že "zapáliť" chuť k jedlu. Počas jeho choroby pravdepodobnosť alergických reakcií je ešte vyšší, a čreva môže rýchlejšie reagovať na nové krmivo.

Na pohárik, deti sú uvedené pomerne slabý čierny čaj, džús a želé, bobule ovocné nápoje, minerálna voda bez plynu, odvar z hrozienok. Dieťa treba voda, aj keď často, ale v malých porciách. Ak odmietne az pitie by mali byť vyzvaní na melón, melón, uhorky, ktoré samy o sebe obsahujú veľké množstvo kvapaliny. Uistite sa, že je potrebné dieťa s chladnými fermentovaných mliečnych potravín - jogurty, kefír, ktorý možno pridať trochu medu alebo cukru. Ale koláčiky a cukrovinky na ARI nemiestna ako zvýšenie rýchlosti reprodukcie infekcie. Aby požadované jedlo pre dieťa, budete musieť vyskúšať: alebo vyzdobiť misu priniesť na stôl prvkom hry. Organizmus, bez pochýb, svetlo a vitamín výživa reagovať skoré uzdravenie, takže by ste mali určite vyskúšať a rodičia.