Melón - prínosy a škody, kalórie

Video: Melón prínos pre organizmus užitočných vlastností melónu

Ako sladké, voňavé a užitočné ovocie možno ochutnať s malú alebo žiadnu škodu na obrázky? Samozrejme, že tento melón! Skôr, plod tejto rastliny je považovaný za obrovský bobuľové, botanika teraz vymyslieť iný názov pre neho - melón.

Video: Melón - Výhody a poškodzuje

Čo sa skrýva pod pruhované kôry?

Melón vlákniny obsahuje asi 90% vody, v je suchý zvyšok izolovaný vitamín PP, C, vitamíny B, karotenoidy a kyseliny listovej, nikel, draslík, horčík, mangán a železo. Rovnako ako u všetkých druhov ovocia a zeleniny, ovocia melónu majú značné množstvo tuku a sacharidov. Červená farba mäsa dodáva látku lykopén, ale existujú aj odrody s žltým alebo bielym mäsom. melón energetická hodnota je nízka: 26-38 kalórií. Vďaka tejto melóna sa používa pre pôst dní, dokonca vyvinuli špeciálne "melón diétu".

Melón pre každý vkus

Mäso melón kvôli vysokému obsahu vody uhasí smäd na horúce leto, takže jesť častejšie čerstvé. Drobné plody sa používajú pre morenie.

Video: WATERMELON prínosov a škôd

Užitočné vlastnosti "šarlátovej, cukru"

Prvým z nich je známy pre svoje melónu diuretikum a choleretic účinok. Navyše belavý vrstva na zelenej a červenej buničiny koláč má vlastnosti výraznejšie. Konzumácia melón má blahodárne účinky na črevá, odstraňuje prebytočnú vodu a toxínov z tela. Lykopén, vďaka antioxidant akcie, znižuje hladinu voľných radikálov. Mäso melónu je užitočný v sklerózy, dni, cukrovky a iných ochorení spojených s metabolické poruchy. Alkalická látka obsiahnutá v melón šťavy, neutralizuje prebytkom kyseliny v tráviacom systéme. Kyselina listová je dôležité pre metabolizmus lipidov a hematopoézy. Melón jeho slúži ako dobrý zdroj, ktorý sa používa bez tepelného spracovania, ktorá likviduje kyselinu listovú. Vývary z melón semená majú tiež diuretické účinky. Semená možno vysušiť a pripraviť sa na budúcnosť. Okrem toho, melón semená spolu s tekvicou majú anthelmintickou účinnosť.

A či je ujma?

Musíme si uvedomiť, že melón môže sa hromadiť v ich mäso je nielen užitočná, ale tiež škodlivé látky. V snahe získať dobrú úrodu, poľnohospodári hojne privádza dusík hnojív, čo má za následok melón buničiny hromadí dusičnany. Táto soľ kyseliny dusičnej, ktorá v čreve prechádza do toxických nitrozamínov a dusitanov, ktoré môžu viesť k ochoreniu rakovinou. Okrem toho, dusitan negatívny vplyv na hemoglobínu, ktorá narúša funkciu transportné krvi. Ak nechcete vedieť, za akých podmienok bola pestovaná melón, neponúkajú ho deťom s ich malé telo najťažšie reagovať na prítomnosť dusičnanov v potravinách. U dospelých, melón s nitrátmi môžu spôsobiť zažívacie rozrušenie. Opatrnosť sa odporúča jesť melón, ak je v obličkách, močovom mechúre alebo žlčníka majú veľké kamene alebo piesok. Vzhľadom k silnej diuretické pôsobenie kameňov môže pohybovať, upchať kanály a spôsobiť obličkové koliky. U osôb s poruchou tráviaceho systému melóna môže spôsobiť hnačku.

Ako si vybrať melón bez dusičnanov?

Prítomnosť dusičnanov môže byť stanovená iba na plátky melónu. Mäso musí byť bez žlté pruhy indikujúce prítomnosť dusičnanov, sladké, a nie je hladká. Ak sa plátok melóna umiestnené vo vode, mala by sa zakalí, ale nie sú zvýraznené ružovo. A konečne, mal kúpiť melón v sezóne prírodnej sozrevaniya- auguste a septembri. Kúpil skôr, s najväčšou pravdepodobnosťou budú pestované za použitia veľkého množstva hnojiva.