Beauty Minerálne - Síra v potravinách

Video: Mineral Beauty, ktorá zlepšuje kvalitu pleti, vlasov, nechtov Síra

Síra - chemický prvok prvoradé a to ako pre jednotlivcov, tak pre ľudstvo ako celok. Bez síry tam by bol pušný prach, nebolo by žiadne zbrane. Mnohí z nás dnes sú tenisové motoristi často neuvedomujú, že síra sa používa v vulkanizácie pneumatiky, a je poľnohospodársky sektor vystavený škodlivých organizmov spojených s týmto prvkom. Sme tiež teraz zaujíma, či sa síry obsiahnuté v potravinách?

Video: MSM problémy s kožou a srsťou

Len povedz, oveľa zložitejšie (či skôr nemožné) nájsť potravinársky výrobok, ktorý neobsahuje síru. Síra v potravinách je prítomný všade a v dostatočnom množstve, a len preto, že síra je konštrukčný prvok mnohých organických molekúl, najmä, aminokyseliny (cystín, cysteín aminokyseliny, metionín), v tomto poradí, je prítomný vo všetkých živých bunkách bez výnimky.

Nech už bol výrobok nie je v súčasnej dobe na stole, to určite obsahuje síru. O niečo viac, než jeho morské plody a ryby (obsah síry v týchto modiel prichádza do 1 g na sto gramov) v mäse a bravčového mäsa obsahuje najmenej 230 mg% člen s vajcami 177 mg%, na mlieko a syr asi 30 mg%. Hydina obsahuje až 200 mg% síry.

Video: MSM Síra s IHERB mieste

Síra je prítomná vo všetkých potravinách rastlinného pôvodu. Lídri v tejto kategórii môžeme volať Obilniny a obilia, cibuľa, cesnak. Mnoho síry hrozno, slivky, v strukovinách, kapusta karfiol a špargľa. Stručne povedané, nedostatok tohto prvku k osobe, ktorá jej plná, ale nie v nebezpečenstve!

denná údržba

Pokračuj. Je na čase zistiť, koľko síry získame jedlo každý deň a na čo je potrebné sa strávený v našom tele. Údaje o každodennej potreby sú trochu protichodné. Niektorí odborníci sa domnievajú, že je dostačujúci a jeden gram prvku za deň, zatiaľ čo iní dať číslo 4, pravda je niekde uprostred najpravdepodobnejší. Rastúce potrebuje viac síry, ako je aktívne používa pri syntéze prvkov spojivového tkaniva, a dospelí môžu byť obmedzené aj menej.

Video: Rakovinové bunky KOŽOU Selén !!! Informácie od lekára

Biologická úloha síry

Už sme hovorili o tom, že síra je súčasťou aminokyseliny, čo znamená, že je prítomné v podstate vo všetkých proteínov v našom tele. Úlohou tohto prvku v organizácii proteínových molekúl je naozaj skvelé! Skutočnosť, že trojrozmerná štruktúra polypeptidového reťazca (ktorý sa skladá z proteínov) príjem do značnej miery disulfidových väzieb (-S-S-), ktoré sú vytvorené medzi atómami síry. A sulfhydrylové skupiny pre vytvorenie aktívnych centier enzýmov a poskytujú tok miliónov biochemických reakcií.

Síra je dôležitou zložkou inzulínu a ovplyvňuje metabolizmus sacharidov, síry obsiahnuté v molekulách chondroitín sulfátov (typ glykosaminoglykánová - molekúl extracelulárnej matrix), ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou chrupavky a kostného tkaniva, a to bez síry nemožné syntézu keratínu (proteín epidermy, vlasy a nechty) a melanínu. Takisto stojí za zmienku, je, že síra urýchľuje opravy tkanív, protizápalové (inhibícia aktivity zápalových mediátorov) a protialergický účinok.

Ako môžete vidieť, síra v doslovnom zmysle je prítomný všade. Pri nedostatku elementu zhoršujúci sa stav kože, nechty krehnú, vlasy vypadávajú. Bolestivosť kĺbov, alergické reakcie, poruchy glukózovej tolerancie - tu sú niektoré z prejavov zažívacieho deficitu síry, našťastie, ak budeme jesť vysoko hodnotné, nedostatok tohto stopového prvku, my nie presne ohrozujúce.