Para orechy

Video: Výhody Brazília matice

Brazílsky orech je považovaný za jeden z najužitočnejších. Ale to - všeobecná slová. Pozrime sa, čo presne to je výhoda brazílskeho orecha?

• Para orechy - na rozdiel od iných orechov.
• Brazílsky orech - využitie.
• Para orechy - škoda.
• Brazílsky orech - výber a skladovanie.

Para orechy - na rozdiel od iných orechov.

Mnoho orechy majú celý rad užitočných vlastností, kvôli ich obsahu minerálnych olejov a esenciálnych aminokyselín, rovnako ako vitamíny a minerály. Takže to, čo je tak osobitného na para orech?

Video: Bertoletiya vysoká alebo Brazília orech

Môžeme s istotou povedať, že hlavné prospešné vlastnosti matice Brazílie, ktoré ho odlišujú od mnohých iných typov matíc, kvôli vysokým obsahom selénu. Selén je tiež prítomný v borovicových orechy a mandle, cesnak a mnoho ďalších výrobkov, ale nie v tak vysokej koncentrácii (napr., Koncentrácia selénu mandlí je asi 10 krát nižšia ako v para orechy). Celkom 2 para orechy obsahujú dennú dávku látky!

Selén - jednoduchý prvok, ktorý nemôže byť syntetizovaná v tele a musia byť dodané zvonku. Jeho obsah v rastlinách je neustále klesá v dôsledku zhoršenia životného prostredia, čo má za následok zníženie obsahu látky v pôde, kde sa vstupuje do závodu. Živočíšne produkty nie sú riešením, pretože

• Po prvé, zvieratá tiež nemôžu syntetizovať selén a dostať ho iba z rastlinných potravín (ktoré, ako sme už uviedli, obsahuje selén je stále menej a menej)
• Po druhé, živočíšne produkty podrobené rôzne spracovanie, čo vedie k zníženiu obsahu selénu (napr. Tepelné spracovanie sa stráca 50% selénu, a konzervované výrobky neobsahujú to vôbec).

Obsah selénu do všetkých výrobkov, ktoré prešli akékoľvek spracovanie, znižuje ostro. Napríklad, pri výrobe múky z obilia stratil 75% tejto látky (viac o nebezpečenstve rafinovaného múky ...). Tak, k získaniu dostatočného množstva selénu z pravidelnej stravy, ktorý sa skladá prevažne z spracovanej, nie je možné potraviny. Aj s veľkým podielom čerstvého ovocia a zeleniny vo vašej strave, tento problém nie je vyriešený.

Situáciu ešte zhoršuje skutočnosť, že zhoršenie ekológia vedie nielen k zníženiu obsahu selénu v pôde a rastlinách, ale tiež k zvýšeniu našu potrebu tejto veci k udržaniu zdravia a chráni telo pred rôznymi škodlivými vplyvmi prostredia.

Za takých okolností, brazílsky orech je naozaj skvelý produkt, ktorý je ťažké nahradiť, ako inokedy! Okrem toho, brazílsky orech obsahuje esenciálne aminokyselinu metionín, ktorá podporuje absorpciu selénu.

Ale sacharidy, naopak ničí selén! Takže sa nemusíte posypeme para orechy s cukrom, a všeobecne zdravý životný štýl zahŕňa niektoré obmedzenia použitia jednoduchých sacharidov - cukor, výrobky z rafinovanej múky, koláče, a najmä nealkoholických nápojov, ktoré získali vstúpili do zoznamu najškodlivejších výrobkov!

Brazílsky orech - využitie.

Použitie matice Brazília určený obsahom selénu a ďalšie užitočné a potrebné pre naše zdravie látok (esenciálne aminokyseliny, esenciálne mastné kyseliny (omega-3 a 6), železo, vápnik, zinok, horčík, mangán, meď, draslík, fosforečnany, fosfor, riboflavín, flavonoidy, tiamín, niacín, cholín, betaín a vitamíny, ako je B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, C):

Video: Brazílsky Zoštíhľujúci # Oreh.Polza v orechu ..

• Použitie Brazília matice pre prevenciu rakoviny: prevencia vzniku a rozvoju rakoviny ochorení čreva, prsníka, prostaty, pľúc, ochrana buniek pred škodlivými účinkami voľných radikálov, anti-DNA poruchy buniek.
• Použitie Brazília maticou pre imunity: posilnenie imunitného systému a zvyšujú odolnosť proti vírusovým ochoreniam a bakteriálnych infekcií.
• Používať brazílsky orech zápalové procesy: zníženie a neutralizácia zápalových procesov.
• Výhody pre Brazil Nut hormonálneho systému: účasť na produkciu hormónov štítnej žľazy, normalizáciu fungovanie endokrinného systému, zlepšenie funkcie pankreasu. Výhody pre mužov: Prevencia a liečba mužskej neplodnosti a zvýšenie sexuálnej aktivity. Výhody pre ženy: Predĺženie ženského reprodukčného veku.
• Použitie Brazília maticou pre vstrebávanie vitamínov: Selén zlepšuje stráviteľnosť vitamínov rozpustných v tukoch, ktorý, mimochodom, sa tiež nachádza v para orechov.
• Použitie Brazília matice pre kardiovaskulárny systém: znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, aterosklerózy.
• Výhody pre Brazil Nut pohľadu: prevenciu šedého zákalu.
• Použitie Brazília maticou pre tehotné a dojčiace ženy: Ochrana žien pred rôznymi chorobami, a dieťa - od vrodených vád a chorôb, ktoré postihujú deti v prvých rokoch života.
• Použiť Brazília matica pre ochranu pred škodlivými látkami: Odstránenie ťažkých kovov (olovo, ortuť, platina) a toxínov, zníženie toxicity niektorých liekov.
• Výhody pre Brazil Nut svaly: opravy poškodených buniek a zlepšenie ich rastu v nábore svalovej hmoty.
• Použitie Brazília matice na chudnutie: spaľovať tuk, zlepšujú látkovú výmenu, normalizuje hladinu cukru v krvi.
• Použitie Brazília maticou pre pleť, vlasy a nechty: prevencia predčasného starnutia, čistenie, výživu a omladenie vlasy kože a nechtov.

Para orechy - škoda.

Ako som povedal toľko o výhodách para orechov by mala byť, aj keď spomenul možnú ujmu. S výnimkou individuálnej neznášanlivosti, Brazil nut škoda môže nastať iba v prípade, že ste sa stali vo veľkom množstve. Odporúča sa obmedziť iba dva alebo tri oriešky denne. Toto odporúčanie nie je vysoko kalorické para orechy, ako by sa mohlo zdať, pretože vedel, že v 100 gr. Para orechy obsahujú asi 700 kcal.

Dôvody pre obmedzenie spotreby para orechov je obyčajne odvolával sa na dve časti:

1. Brazília matice obsahuje malé množstvo rádioaktívneho materiálu (bárnatého a rádia).
2. Para orechy obal obsahuje aflatoxíny - tieto látky prispievajú k rozvoju rakoviny pečene. Avšak, vyčistí Brazília orech obsahuje tieto látky, prečo sa Európska únia uvalila prísne pravidlá obmedzujúce dovoz para orechov.

Video: kešu oriešky - Brazília orech

To znamená, že jediným dôvodom pre obmedzenie používania brazílskeho orecha - je obsah bária a rádia. Dôvodom, aj keď len jeden, ale príliš vážne na to ignorovať. Zvlášť preto, že nie je žiadny dôvod k jedlu para orechy vo veľkom množstve, pretože odporúčané množstvo (2-3 matica za deň), obsahuje dostatočné množstvo selénu.

Ale je to naozaj rádioaktívne látky sú jediné nebezpečenstvo pri použití veľkého množstva para orechov? A tu a tam. Prebytok selénu ako škodlivé, rovnako ako nedostatok toho!

S výrazným prebytkom odporúčaného množstva para orechov v každodennej strave objaviť po zlých vecí:

• To má vplyv na pečeň, ktoré sa po nejakej dobe, stáva sa znateľné žltnutie belmu oka (v jednoduchým spôsobom - proteín oko). Takéto žltnutie je toxický symptóm gepatoza pečene.
• Vypadávanie vlasov začína.
• Začne odlupovať kože a nechtov.
• Ako výsledok otravy selénu osoba môže dokonca zomrieť!

Ako môžete vidieť, nebezpečenstvo otravy selénu - ďalší dobrý dôvod na obmedzenie množstva para orechov v dennej strave. Ale nebojte sa vôbec opustiť túto užitočný produkt! Vskutku nedostatok selénu nemôže priniesť menšie škody! Nebezpečná dávka je asi 100 gramov. Brazílsky orech denne, zatiaľ čo odporúčaná dávka - 2-3 maticu. Rovnako ako u ostatných živín obsiahnutých v para orechov, môžete si ich od ostatných výrobkov.

Áno, para orechy by nemali byť konzumované vo veľkom množstve, na rozdiel od niektorých iných semená a orechy (napríklad píniami alebo sezamové semienka), ale to nič nemení na jeho blahodarné vlastnosti. S vedomím nevyhnutnosti Brazíliu matice ako zdroja selénu, by som odporučil všetkým, ktorí nemajú individuálnej neznášanlivosti, zaradiť do svojho jedálnička pre dobré zdravie a mladosť.

V každom prípade je potrebné vedieť, že prvý známkou toho, že prejedať para orechy, cesnak je vôňa kože (samozrejme, ak ste nejedli cesnaku).

Brazílsky orech - výber a skladovanie.

Fresh Brazília matica má príjemnú vôňu, bez žltnutiu, je mierne vlhký na dotyk, ako by chcel vziať a trepe hrsť para orechov, nebudú hrkálka. Ak porušíte orech na polovicu, mali by ste počuť krízy.

Brazílsky orech nie je uložený po dlhú dobu, pretože obsahuje polynenasýtené oleje, ktoré žltnutiu rýchlo, ak sú vystavené slnečnému svetlu a teplu. To je najlepšie skladovať v chladničke v uzavretej krabici. Tak užitočné oleja v para orechov, uchránená žltnutiu a matice nebude mať zbytočné pachy od ostatných potravín uložených v chladničke. Chladnička brazílsky orech skladovať až 3 mesiace.

Môžete tiež uložiť para orechy zmrazené - v období skladovania mraznička je predĺžená na šesť mesiacov.